Magiškos savybės, buveinė, dauginimas, savybės



The gudrus o agave yra Agavaceae šeimai priklausančių monokarpinių augalų gentis. Iš pradžių iš Mesoamerikos regiono jis susideda iš įvairių rūšių, kurios gamina didžiausią pasaulyje vartojamų augalinių pluoštų kiekį..

Įvairios agavų rūšys yra svarbus šaltinis pusiau ardančių zonų bendruomenėms, kur jos gaminamos laukiniu ar komerciniu būdu. Tai yra didelis socialinis ir ekonominis poveikis, kurį sukelia įvairūs naudojimo būdai, priklausomai nuo regiono, kuriame jis auginamas.

Tarp įvairių panaudojimų jis naudojamas kaip dekoratyvinis augalų arba augalinio kuro šaltinis. Be to, ji vykdo tokias funkcijas kaip statybinė medžiaga, maisto šaltinis ir mezcal bei tekila, taip pat kultūrinės, rekreacinės, medicininės ir dvasinės programos..

Magija yra augalas, sudarytas iš ilgų storų ir sultingų lapų, kurie dažniausiai auga rozetėse. Didelis augalas užima 1-2 m aukščio plotį 1,5-2,5 m skersmens.

Lėtai augant brangakmenio gyvavimo ciklas baigsis gėlių scape; iš šio proceso augalas susmulkina ir miršta. Paprastai reprodukcija atliekama per bazinius ūglius, kurie išsivysto ant žemės.

Indeksas

  • 1 Kilmė
  • 2 Bendrosios charakteristikos
    • 2.1 Šaknis
    • 2.2 Stiebas
    • 2.3 Lapai
    • 2.4 Žiedynai
    • 2.5 Gėlės
    • 2.6 Vaisiai
  • 3 Taksonomija
    • 3.1 Sinonimas
    • 3.2. Filogenija
    • 3.3 Bendras pavadinimas
  • 4 Buveinė ir pasiskirstymas
  • 5 Agroklimatiniai reikalavimai
    • 5.1 Aukštas
    • 5.2 Temperatūra
    • 5.3 Šviesa
    • 5.4 Krituliai
    • 5.5 Santykinė drėgmė
    • 5.6 Topografija
  • 6 Dauginimas
    • 6.1 Seksualinė reprodukcija
    • 6.2 Seksualinė reprodukcija
  • 7 Kultūros užduotys
    • 7.1 Sėjimas
    • 7.2 Drėkinimas
    • 7.3 Tręšimas
  • 8 Agronominis valdymas
    • 8.1 Genėjimas
    • 8.2 Piktžolių kontrolė
  • 9 Kenkėjų ir ligų kontrolė
  • 10 Sveikatos savybės
  • 11 Nuorodos

Kilmė

„Maguey“ kilmės centras yra Meksikoje. Nuo seniausių laikų šis augalas buvo naudojamas pirmiesiems Mesoamerikos vietiniams gyventojams dėl didelio pluošto ir cukraus kiekio.

Agavaceae šeima, kuriai priklauso agave arba mague, yra gimtoji Meksikoje. Jį sudaro 288 rūšys, iš kurių 166 atitinka genties rūšis Agave -75% visame pasaulyje-.

Atsižvelgiama į lytį Agave maždaug prieš 12 milijonų metų inicijavo evoliucijos ir genetinės įvairovės procesą, todėl gentis pasiekė didelę įvairovę ir pasiekė daugiau kaip 200 rūšių tik savo kilmės vietoje.

Bendrosios charakteristikos

Šaknys

Pagrindinės šaknys, seklios ir šakotos, auga iš stiebo pagrindo, palankios vandens ir maistinių medžiagų įsisavinimui. Iš pagrindinių šaknų gimsta gausios antrinės šaknys, kurios sausrų laikotarpiais yra linkusios atskirti augalų išlikimą..

Stiebas

Magija turi labai trumpą medinį kamieną, per kurį lapai gimsta rozetės išdėstyme.

Lapai

Lapai, vadinami pieštukais, yra lenktyniniai ir grioveliai, kurių ilgis yra 0,8–2 m ir pločio 15-40 cm. Lapų paviršius yra padengtas storu koteliu, neleidžiančiu prarasti vandens.

Jis turi mažas spyglius išilgai lapų krašto ir terminalo smaigalį jos viršūnėje. Šios struktūros paskirtis - sumažinti transpiraciją, kad padidėtų vandens saugojimas, ir apsaugoti nuo plėšrūnų.

Lapų spalvos yra šviesiai žalios, kartais pilkos, melsvos arba įvairios žalios spalvos. Jie turi gausų pluošto kiekį, kuris užtikrina tvirtumą ir atsparumą išoriniams pažeidimams.

Žiedynai

Paniculate žiedynai išsivysto iš gėlių, kuris gali siekti 4-8 m aukščio. Gėlių stiebą padengia daugybė sultingų braktų, kurių dydis mažėja, nes jie pasiekia žiedyno pabaigą.

Gėlės

Geltonos gėlės ir vamzdinis tipas yra 7-11 cm ilgio. Magija yra monokarpinis augalas, ty žydi tik vieną kartą, kai jis pasiekia brandą -15-30 metų, ir tada jis miršta.

Vaisiai

Vaisiai yra apvalios ir pailgos sultingos trilokulinės kapsulės, žalios geltonos spalvos, kai nesubrendusios, ir tamsios rudos spalvos. Sėklos išdėstytos dviejose eilutėse po 8–9 mm; Jie yra ryškiai juodi, kai jie yra derlingi.

Taksonomija

  • Karalystė: Plantae
  • Skyrius: Magnoliophyta
  • Klasė: Liliopsida
  • Pogrupis: Liliidae
  • Užsakymas: Asparagales
  • Šeima: Asparagaceae
  • Pogrupis: Agavoideae
  • Lytis: Agave L. 1753

Sinonimas

Bonapartea Haw. (1812).

Littaea Tagl. (1816).

Ghiesbreghtia Roezl (1861), nom. nud.

Filogenija

Lytis Agave, kurią sudaro maždaug 20 rūšių, suteikia šeimai Agaveaceae pavadinimą, kaip nurodyta Asparagales-rajone, į kurį taip pat priklauso šparagai ir orchidėjos-.

Bendras pavadinimas

Agave gauna įvairius bendrus vardus, tokius kaip magija, pita, cabuya, sizalis, fique arba mezcal, tarp geriausiai žinomų.

Buveinė ir platinimas

„Maguey“ yra daugiamečiai augalai, esantys xerofilinio šveitimo, Pinus-Quercus miško ir tropinių lapuočių miškų ekosistemose. Jis yra nuo jūros lygio iki 2500-3000 metrų virš jūros lygio, tačiau jis geriausiai išsivysto nuo 1 000 iki 2 000 metrų virš jūros lygio..

Šis įrenginys naudojamas vidutiniškai 22 ° C klimato temperatūroje, turinčioje daug tiesioginių saulės spindulių. Kai kurios rūšys prisitaikė prie vidutinio klimato ir dekoratyvinių augalų.

Jo kilmės vieta yra Meksikoje, iš kurios ji natūraliai išsklaidyta per tropinę Amerikos zoną. Dėl savo paprasto sklidimo jis buvo pristatytas į tropinius ir sausus regionus aplink planetą.

Meksikoje didžiausia rūšių rūšis yra Oaxaca -23%, o didžiausia rūšių įvairovė yra Vakarų Meksikos regione, Jalisco mieste. Vale de Tehuacán-Cuicatlán regione yra 15 rūšių, pasižyminčių didele taksonomine ir filogenetine įvairove.

Amerikoje žanras Agave jis yra iš Kolumbijos ir Venesuelos į pietus nuo JAV. Meksika, Jungtinės Valstijos, Gvatemala ir Kuba pasižymi didžiausia rūšių, sugrupuotų pagal taksonomiją, įvairove pagal jų filogenetinį artumą.

Agroklimatiniai reikalavimai

Grindys

Magija buvo sukurta optimaliai kalkių dirvožemiuose su molio priemoliu, smėlio ir priemolio, silikono priemolio tekstūra ir gausiu akmenumu. Šis augalas vyrauja aridisolių tipo dirvožemiuose, susijusiuose su sausu klimatu, mažu drėgnumu ir maža organinių medžiagų kiekiu.

PH lygiai tarp 6,3-7,8 idealiai tinka auginant augalą. Tačiau augalai buvo išdėstyti ekstremaliomis pH sąlygomis nuo 4,9 iki 9,4.

Augalas tinkamai vystosi plonuose ir giliuose dirvožemiuose. Be to, tai yra vidutinė tolerancija druskingiems dirvožemiams.

Temperatūra

Vaisių auginimas pritaikytas šilto klimato sąlygoms, optimali metinė vidutinė temperatūra yra nuo 20 iki 30 ° C. Tai augalas, kuris netoleruoja šalčio, net jei jis prisitaiko prie ekstremalių aplinkų, kurių vidutinė temperatūra yra 2-40 oC.

Šviesa

Agavė yra pritaikyta visiško saulės poveikio sąlygoms. Geografinė zona ir klimatas, kuriame vystosi magija, užtikrina optimalias spinduliavimo sąlygas pasėlių augimui. Tai nėra tolerantiškas atspalviui.

Krituliai

„Maguey“ yra augalas, kuriame yra nedaug vandens. Didžiausios gamtinės produkcijos regionai, esantys Jalisco valstijoje, Meksikoje, praneša apie vidutinį metinį kritulių kiekį 700–1000 mm.

Santykinė drėgmė

Geriausias pasėlių vystymasis vyksta regionuose, kuriuose atmosferos sąlygos sausos ir vidutiniškai sausos.

Topografija

Augalai gali klestėti stačiuose šlaituose, o efektyvus paviršinis drenažas ir dirvožemiai netinkami žemės ūkio gamybai.

Stačiuose nuolydžiuose, siekiant užtikrinti optimalias sąlygas, reikalinga išsaugojimo praktika. Plokščioje vietovėje gali būti vandens kaupimasis arba susikaupimas, kuris neigiamai veikia pasėlius.

Dauginti

Seksualinė reprodukcija

Aseksualūs magies plitimo metodai yra augaliniai stiebai, stiebų sekcijos, šakniastiebiai, žiedynų apomiktinės lemputės. Ši dauginimo forma yra palanki augalininkystei, nes augalas nuolat prisideda prie cukrų ir vandens į naujas vegetatyvines struktūras..

Tiesą sakant, geros motinos augalų sąlygos suteikia gyvybingumą ūgliams ar svogūnėlėms, kad per trumpą laiką būtų sukurtas naujas augalas. Tačiau šis reprodukcijos tipas yra linkęs atgaminti pirminio augalo klonus, mažinant kiekvienos rūšies genetinę įvairovę.

Seksualinė reprodukcija

Seksualinė reprodukcija atliekama per sėklas, kurios gaminamos vieną kartą per gyvavimo ciklą dėl savo monokarpinės būklės. Gyvybingų sėklų susidarymą lemia efektyvus žiedadulkių perkėlimas, daugiausia atliekamas šikšnosparnių.

Laukinė dauginamoji sėkla nėra labai dažna, daugiausia dėl to, kad sėklų gamyba yra nedidelė, ir dėl ekstremalių aplinkos sąlygų, kuriose auga augalai.

Kultūrinis darbas

Sėjimas

Prieš pradedant sėjamą komercinę plantaciją, turi būti įgyvendintos užduotys, siekiant optimizuoti pasėlių derlių. Svarbu, kad kasmet po lietaus sezono pašalintų piktžoles aplink augalą.

Pirmaisiais metais piktžolių kūrimas gali būti atliekamas mechaniškai, stengiantis užkasti žemėje esančią medžiagą aplink augalą. Nuo antrųjų metų, prieš lietingą sezoną, piktžolių gydymas atliekamas rankiniu būdu, kad nebūtų pažeista paviršinė žolės sistema..

Drėkinimas

Magija yra augalas, kuriam reikalingas reguliarus, bet ne labai intensyvus laistymas; Tikslas yra išlaikyti dirvožemio drėgmę. Lietaus sezono metu reikia pastebėti, kad dirvožemis išlieka drėgnas, netekus drėgmės.

Pavasario pradžioje vegetatyvinio vystymosi laikotarpiu reikia išlaikyti laipsnišką drėkinimą, siekiant išlaikyti tikslią dirvožemio drėgmę. Vasarą reguliariai naudojamas drėkinimas, nes augalas prisitaiko prie sausų sąlygų ir netoleruoja drėgmės.

Tręšimas

Maistingumo reikalavimai maistui yra minimalūs. Norint, kad pasėlių auginimas būtų optimali, rekomenduojama įrengiant organines trąšas.

Iš pradžių sėkloje galite naudoti kompostą, pagrįstą galvijų, avių ar ožkų mėšlu. Vėliau galite atlikti kasmetines trąšas prieš prasidedant lietaus sezonui.

Metinis tręšimas atliekamas su cheminiais produktais, kurių pagrindinė sudėtis yra fosforas ir azotas. Tręšimas atliekamas maišant produktą su 20 cm dirvožemio aplink augalą.

Įprasta, kad galvijų mėšlo kompostas yra naudojamas su gausiomis atliekomis ir, jei yra, vermikompostu.

Agronominis valdymas

Genėjimas

Apskritai augaliniai augalai nėra genėti, o tai daroma retinant arba pašalinant bazinius lapus, kurie išdžiūsta. Šio genėjimo tikslas yra pašalinti atliekas, kurios gali tapti augalų parazitinių ligų šaltiniu.

Piktžolių kontrolė

Pagrindinė piktžolė, esanti augalininkystėje, yra žolės ar žolės, konkuruojančios dėl drėgmės ir maistinių medžiagų iš dirvožemio. Panašiai, esant didelėms drėgmės sąlygoms, yra piktžolių, kurios gali pakeisti kotelių kokybę.

Piktžolių kontrolė atliekama rankiniu būdu arba naudojant sisteminį herbicidą, pvz., Glifosatą. Herbicidai turi platų kontrolės spektrą ir nekeičia pasėlių kokybės, tačiau jie yra didelė kaina.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Pagrindiniai kenkėjai, kurie užpuolė agavą, yra agavos žvėris (Scyphophorus acupunctatus), baltasis širdys (Acentrocneme hesperiaris) ir raganosių vabalas (Aloeus Strategus). Taip pat aklas viščiukas (Anomala sp.), agavos klaida (Caulatops agavis), pievagrybiai ir graužikai.

Kenkėjų kontrolės strategija grindžiama taršos šaltinių šalinimu, pvz., Sodo švarumu ir užkrėstų lapų ir augalų pašalinimu, daugiausia ant brandžių augalų..

Taip pat rekomenduojama, kad pirmieji vabzdžių etapai būtų kontroliuojami ir naudojami insekticidai. Graužikai yra kontroliuojami su sukamaisiais jaukais arba spąstais su klijais.

Ligoniai, kurių dažnis yra didžiausias, yra pumpurų puvinys arba bakterinė vata (Erwinia sp.), raupai (Asterina mexinaca), ribinė vieta (Alternaria sp.) ir sausas taškas (Fusarium sp.)

Kontrolė yra prevencinio tipo, pašalinančio užteršimo šaltinius, arba kontaktinių fungicidų lapijos.

Sveikatos savybės

Agavoje yra du cheminiai elementai - saponinai ir fruktozai, turintys priešuždegiminių, antimikrobinių ir imuninės sistemos stimuliuojančių savybių. Be to, jame yra frukto inulino, kuris yra natūralus saldiklis, kuris nekeičia organizmo cholesterolio kiekio.

Galima paminėti naudą sveikatai:

- Gliukozės kiekio sumažėjimas pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.

- Užkerta kelią nutukimo problemoms ir padeda prarasti svorį dėl didelio pluošto kiekio ir mažo virškinamumo.

- Kaulų masės regeneravimas, nes pagerina kalcio ir magnio absorbciją.

- Sumažina amonio kiekį pacientams, sergantiems kepenų ciroze ir mažina simptomus, susijusius su kepenų uždegimu.

- Skatina gerą virškinimą dėl probiotikų, skatinančių bifidobakterijų augimą žarnyne.

Nuorodos

    1. Agave (2019) Vikipedija, laisva enciklopedija. Gauta iš: en.wikipedia.org
    2. Castro-Díaz, A. S., ir Guerrero-Beltrán, J. A. (2013). Agave ir jo produktai. Pasirinktos maisto inžinerijos temos, 7 (2), 53-61.
    3. Agavų ar maguey rūšių rūšys (2018) Botanikos-Online. Gauta iš: botanical-online.com
    4. Pérez Hernández, E., Chávez-Parga, M. C. C. & González Hernández, J.C. (2016) Agave ir mezcal apžvalga. Kolumbijos žurnalas Biotechnology, 18 (1), 148-164.
    5. Pérez Ramos, A., Rodríguez Ortega, A., Nieto Aquino, J.C., Callejas Hernández, J. & Portillo Márquez, L. (2000) Dviejų sodinimo sistemų palyginimas Agave salmiana. Francisco I. Madero politechnikos universitetas. 71 pp.
    6. Reynoso-Santos, R. (2012). Agavų taksonominis identifikavimas (Agave ssp.) Naudojamas „Comiteco“ gėrimui Chiapas, Meksikoje. Agro našumas, 5 (4).
    7. Ruiz et al. (1999) Agroekologiniai augalų reikalavimai. Nacionalinis miškininkystės, žemės ūkio ir gyvulininkystės tyrimų institutas. Gauta iš: inifapcirpac.gob.mx