11 Maisto produktai, kuriuose yra kolageno (gerai tinka odai)

Ar norėtumėte padidinti savo kolageną, nenorėdami eiti per skalpelius ar praleisti turtą kremuose? Šiame straipsnyje mes parodome, kurie yra geriausi maisto produktai, turintys daug kolageno gamybos.

Žinoma, jūs girdėjote apie šį elementą, nes viešumas apie jo naudą ir naudą mūsų kūnui, sąnariams ir kaulams užgožia pagrindinius bendravimo kanalus.

Šiuo metu, kaip žinote, mes gyvename visuomenėje, kurioje kūno kultas ir sveiko gyvenimo ieškojimas leido mums susipažinti su išraiškomis, koncepcijomis ar terminais, kuriuos anksčiau nežinojome, pvz., Kolageno..

Tiesiog klausydamiesi žodžio, galite galvoti apie tipiškas injekcijas, kurios prieš keletą metų tapo mados. Kolageno švirkštimas yra būdas greitai išreikšti raišką, nors jo trukmė neviršija 12 savaičių.

Svarbu žinoti, kad kolagenas gaminamas mūsų pačių kūno viduje, kol laikomės tam tikrų sveikos gyvensenos įpročių, pvz., Sveikos ir subalansuotos mitybos, sporto, ne rūkymo ir pan. Todėl, kol bus atlikti daugiau tyrimų, injekcijos ar kremai turės tik laikiną poveikį.

Ir tai, kad mes sakome, kad tai, ką mes darome ir valgome, yra visiškai tiesa. Bet ką žinote apie kolageną? Taip, žinote, kad tai puikus žmogaus kūnui, bet kodėl? Kokias savybes turite? Ar žinote, ar jūsų mityba yra daug kolageno? Atskleiskime šias abejones ir šiek tiek žinome apie kolageną.

Indeksas

• 1 Kas yra kolagenas?
• 2 Maisto produktai, kuriuose yra kolageno
• 3 Maisto produktai, skatinantys kolageno gamybą
• 4 Kas kenkia kolagenui?

Kas yra kolagenas?

Kolagenas yra baltymų molekulė, trumpai tariant, tai baltymas; Tai yra labiausiai gausus žmogaus kūno baltymų elementas, randamas kauluose, raumenyse, odoje ir sausgyslėse, todėl jo svarba yra labai svarbi, nes jos funkcija agliutina beveik visą žmogaus kūną, maždaug 30% baltymų yra kolagenas.

Dabar, kai žinote, apie ką kalbame, jūs paklausite savęs: kodėl toks baltymas yra toks svarbus??

Pirmasis klausimas turi tvirtą atsakymą: jis suteikia odai ir skirtingoms žmogaus kūno tvirtinimo sritims (sausgyslėms, kaulams, kremzlėms ir kt.) Būtiną atsparumą ir elastingumą, taip pat suteikia joms stiprumą, atsparumą ir apsaugą. Jis yra glaudžiai susijęs su organiniu senėjimu, kuris yra svarbus mūsų ląstelių atjauninimo agentas.

Toliau išvardysime pagrindinius maisto produktus, padedančius gaminti kolageną, kad atsakytume į antrąjį pirmiau pateiktą klausimą.

Maisto produktai, kuriuose yra kolageno

Mėsa

Mėsa yra pagrindinis mitybos elementas, pvz., Vištiena, jautiena, jautis, ožkos, elniai, kiaulienos kojos ir kt..

Taip pat kukurūzai ir subproduktai, tokie kaip snukiai, karvės kojos, kiaulių troteriai, kaulų sultiniai ir pan. Jie gausu baltymų ir kolageno.

Žuvys

Nors kolageno procentinė dalis žuvyse yra mažesnė, palyginti su mėsos, jie taip pat turi didelį kiekį šio baltymo, ypač skalėje..

Kiti, pavyzdžiui, lašiša ar tunas, turintys daug omega-3 rūgšties, apsaugo riebalinę membraną aplink odos ląsteles, mažina uždegimą ir užtikrina elastingumą bei tvirtumą.

Želatina

Želatina turi beveik 90% kolageno baltymų, taip pat mažai kalorijų.

Maisto produktai, skatinantys kolageno gamybą

Raudonos spalvos vaisiai ir daržovės

Raudoni vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, vyšnios, braškės, raudonieji pipirai, burokėliai ir pan. Juose yra likopeno, kuris be antioksidanto padeda kolageno sekrecijai.

Vaisiai, turintys daug vitamino C

Vitaminas C yra būtinas norint atlikti cheminį procesą, būtiną kolageno gamybai: prolino pernešimas į hidroksilizino hidroksiproliną, susijusį su kolageno forma.

Taigi, vaisiai, tokie kaip apelsinas, kivi, citrina, greipfrutai, ananasai, mango ir kiti, padeda padidinti kolageno gamybą. Be to, kad jie yra tokie geri antioksidantai, sumažina raukšlių susidarymą.

Daržovės

Dauguma daržovių, tokių kaip kopūstai, kopūstai, kopūstai, baklažanai, escarole arba špinatai, yra labai teigiami kolageno gamybai..

Maisto produktai, turintys didelį sieros kiekį

Sieras yra esminis elementas, padedantis skatinti kolageno susidarymą; maisto produktai, pavyzdžiui, salierai, juodos arba žalios alyvuogės, agurkai, česnakai, svogūnai, bananai, tofu ir kt..

Sojų pienas ir sūris

Šie maisto produktai yra svarbūs, nes jie turi cheminę medžiagą, vadinamą genisteinu, galinčiu stimuliuoti kūną kolageno gamybai.

Lizinas

Maisto produktai, sudaryti iš didelių aminorūgščių lizino dozių, yra svarbūs kolageno stiprinimo agentai, integruojantys į pagrindines cheminių procesų sintezavimo funkcijas, susijusias su kolagenu..

Bulvės, dumbliai ar alaus mielės yra geri lizino turinčių maisto produktų pavyzdžiai.

Arbata

Šis vertingas gėrimas turi daugybę naudos organizmui, be to, jis turi didelių katechinų dozių, vadinamųjų arbatos antioksidantų, neleidžiančių blogėti kolagenui. Pavyzdžiui, mes kalbėjome apie citrinų arbatą.

Džiovinti vaisiai

Norint padidinti kolageno gamybą, turime valgyti riešutus kaip pušies riešutus, lazdyno riešutus, kaštonus, pistacijas ir kt..

Beveik visi riešutų įvairovė turi didelį baltymų kiekį; Migdolai, žemės riešutai arba graikiniai riešutai yra aiškūs pavyzdžiai, kai riešutai pasižymi dideliu kolageno kiekiu, nes Omega-3, Omega-6 ir Omega-9 riebalų rūgštys, kurios turi stimuliuojančių savybių, skatina kolageną..

Jūs jau matėte kolageno svarbą ir sveikai gyvensenai, ir išlaikyti džiaugsmingą fizinę išvaizdą.

Kaip matote, visi minėti maisto produktai yra prieinami visiems, jūs tiesiog turite žinoti, kaip juos sujungti, kad galėtumėte valgyti sveiką ir subalansuotą mitybą.

Kas kenkia kolagenui?

Dabar jūs turite aiškią nuomonę apie tai, kas yra kolagenas, galite sukurti nuomonę apie tai. Bet pasidarykime daugiau nei įdomių kolageno aspektų.

Nors subalansuotos mitybos suvartojimas yra veiksmingas kolageno stiprinimui, mes taip pat galime išeikvoti kolageno lygį, esant menkai mitybai ir gyvenimo būdui.

Yra keletas įrodytų priežasčių, kurių turime vengti, nes jie daro įtaką kolageno sunaikinimui organizme:

Stresas

Didelis streso lygis gali sukelti greitą kolageno skaidymą.

Didelis cukraus suvartojimas

Daug cukraus kraujyje skatina procesą, vadinamą glikacija, tai yra cukraus ir baltymų sujungimas suformuojant naujas molekules, veikiančias gerą kolageno būklę, didinant odos senėjimo greitį.

Tabakas

Nėra nauja pasakyti, kad tabakas yra labai žalingas sveikatai; šiuo atveju dūmų cheminės medžiagos, taip pat nikotinas, pažeidžia odos kolageną ir elastiną (jungiamojo audinio baltymą). Taip pat buvo įrodyta, kad rūkymas daro neigiamą poveikį išorinių odos sluoksnių kraujagyslėms.

Saulės šviesa

Ultravioletiniai spinduliai yra kenksmingi odai ir yra vienas iš dažniausiai pasitaikančių įvairių vėžio tipų.

Išskirti daugiau nei tai yra skolinga arba be saulės apsaugos, tiesiogiai paveikia pirmiau minėtą elastiną, sugadindama savo būklę ir funkcionuodama mūsų kūno procesuose, pakenkdama tinkamą kolageno gamybą..

Ir ką jūs žinote kiti maisto produktai su kolagenu? Palikite mums savo komentarą Ačiū!