Chitozano struktūra, gavimas, savybės ir tai, ką jis atlieka

The chitozanas arba chitozanas yra polisacharidas, gaunamas iš chitino dezacetilinimo. Chitinas yra polisacharidas, kuris yra grybelių ląstelių sienelių dalis zygomicetai, iš nariuotakojų exoskeleto, annelidų kvetų ir cnidarianų perisarcos; todėl praeityje chitinas buvo žinomas kaip tunika.

Chitinas ir chitozanas yra papildomi junginiai: norint gauti kitozaną, turi būti chitinas. Pastarasis taip pat gali būti sudarytas iš perlamutro, konchiolino, aragonito ir kalcio karbonato derinio. Tai antras svarbiausias polimeras po celiuliozės; Be to, jis yra biologiškai suderinamas, biologiškai skaidomas ir netoksiškas.

Chitozanas yra junginys, kuris yra svarbus žemės ūkio pramonėje, medicinoje, kosmetikoje, farmacijos pramonėje, vandens apdorojime ir metalų dengimui ortopediniais tikslais. Jis yra priešgrybelinis, antibakterinis, antioksidantas ir geras metalo receptorius, ypač metalurgijos sąvartynuose.

Indeksas

• 1 Struktūra
• 2 Gavimas
  • 2.1 Skalbimas ir džiovinimas
  • 2.2 Depigmentacija
  • 2.3 Dekarbonizavimas ir deproteinizavimas
• 3 Ypatybės
• 4 Kas tai yra??
  • 4.1 Analitinėje chemijoje
  • 4.2 Biomedicijoje
  • 4.3 Žemės ūkyje ir gyvuliuose
  • 4.4 Kosmetikos pramonėje
  • 4.5 Dietologijos srityje
  • 4.6 Maisto pramonėje
  • 4.7 Geras adsorbentas
• 5 Nuorodos

Struktūra

Chitanas gaunamas, kai chitino molekulė yra visiškai dezacetilinta. Chitozanas, priešingai, pasikartoja su acetilo grupe viename vienete.

Gauti

Kad gautumėte chitozano, pirmiausia reikia gauti chitiną. Tada jis deacetilinamas (pašalinama acetilo molekulė, kurią ji turi savo struktūroje), todėl lieka tik amino grupė.

Procesas prasideda gaunant žaliavą, kuri yra vėžiagyvių, ypač krevetės ir krevetės, exoskeleton.

Skalbimas ir džiovinimas

Vykdomas plovimas, kad būtų pašalintos visos priemaišos, pvz., Druskų ir mineralų liekanos, kurios gali būti įtrauktos į rūšies eksoskeletą. Medžiaga kruopščiai išdžiovinama ir susmulkinama iki maždaug 1 mm skalės.

Depigmentacija

Toliau ateina depigmentacijos procesas. Ši procedūra yra neprivaloma ir atliekama acetonu (organiniu tirpikliu, kuriame chitozanas yra netirpus), su ksilenu, etanoliu arba vandenilio peroksidu..

Dekarbonizavimas ir deproteinizavimas

Dekarbonato procesas vyksta pagal ankstesnį procesą; kurioje naudojamas HCl. Po šio proceso deproteinizacija tęsiama, kuri atliekama bazinėje terpėje, naudojant NaOH. Jis plaunamas dideliu kiekiu vandens ir galiausiai filtruojamas.

Gautas junginys yra chitinas. Tai apdorojama 50% NaOH, esant maždaug 110 ° C temperatūrai 3 valandas.

Šis procesas leidžia pašalinti acetilo grupę iš chitino struktūros, kad būtų gautas chitozanas. Pakuojama, dehidratacija ir šlifavimas atliekami tol, kol dalelė gauna 250 μm dydžio.

Savybės

- Chitozanas yra netirpus junginys vandenyje.

- Jo apytikslė molinė masė yra 1,26 * 10⁵ g / mol polimero, gauto naudojant viskozimetrinį metodą.

- Ji pasižymi tam tikromis cheminėmis savybėmis, leidžiančiomis jas naudoti kelioms biomedicinos reikmėms.

- Tai linijinis poliamidas.

- Jis turi amino grupes -NH₂ ir hidroksigrupės -OH reaktyvios.

- Jis turi chelatines savybes daugeliui pereinamojo metalo jonų.

- Pieno rūgštimi ir acto rūgštimi buvo įmanoma sukurti labai storas chitozano plėveles, kuriose infuzinio (IR) spektro metu kitozano cheminės struktūros pokyčiai nebuvo pastebėti. Tačiau, kai buvo naudojamas skruzdžių rūgštis, galima pastebėti struktūrų skirtumus.

Kas tai yra??

Analitinėje chemijoje

- Jis naudojamas chromatografijoje, kaip jonų keitiklis ir sunkiųjų metalų jonų absorbavimas

- Jis naudojamas metalų taškiniams elektrodams gaminti.

Biomedicijoje

Kadangi tai yra natūralus, biologiškai skaidomas ir netoksiškas polimeras, jis yra labai svarbus šioje srityje. Kai kurie jo naudojimo būdai yra:

- Kaip hemodializės membrana.

- Biologiškai skaidomos siūlės siūlai.

- Insulino išsiskyrimo procese.

- Kaip gydantis agentas nudegimams.

- Kaip dirbtinės odos pakeitimas.

- Kaip vaistų eliuojanti sistema.

- Sukuria dantenų jungiamojo audinio regeneracinį poveikį.

- Gydyti navikus (vėžį).

- Kontroliuojant AIDS virusą.

- Tai yra osteoblastų susidarymo, atsakingo už kaulų susidarymą, ir kremzlės bei audinių taisymo pagreičio..

- Tai kraujavimas, kuris skatina kraujavimą.

- Jis yra prokoaguliantas, todėl Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Europoje jis naudojamas kaip priedas marle ir tvarsliava.

- Tai navikas, slopinantis vėžio ląstelių augimą.

- Jis veikia kaip cholesteroleminis, nes slopina cholesterolio kiekį.

- Tai yra imunadjuvantas, nes jis stiprina imuninę sistemą.

Žemės ūkyje ir gyvuliuose

- Jis naudojamas sėklų padengimui, saugo juos saugoti.

- Tai pašarų priedas.

- Tai trąšų atlaisvinimo priemonė.

- Jis naudojamas pesticidų formavimui.

- Tai fungicidas; tai reiškia, kad ji slopina grybų augimą. Šis procesas gali būti dviem būdais: pats junginys gali veikti prieš patogeninį organizmą arba gali sukelti vidinį stresą augale, dėl kurio jis gali išleisti medžiagas, leidžiančias sau ginti.

- Jis yra antibakterinis ir antivirusinis.

Kosmetikos pramonėje

- Skutimosi putų gamyboje.

- Odos ir plaukų gydymui.

- Gaminant putas ir plaukų lakus.

Dietologijos srityje

- Jis veikia kaip lieknėjimas. Jis veikia riebalus skrandyje ir sotinančiu poveikiu (sumažina norą vartoti maistą). Tačiau tai nepatvirtino Jungtinių Valstijų Maisto ir vaistų administracija (FDA, akronimas anglų kalba).

Maisto pramonėje

- Kaip tirštiklis.

- Kaip kontroliuojamas oksidacijos agentas kai kuriuose junginiuose ir kaip emulsiklis.

Geras adsorbentas

Optimalios sąlygos, gautos veiksmingai pašalinant teršalus iš farmacijos pramonės nuotekų, yra pH 6, maišymo laikas 90 minučių, adsorbento dozė 0,8 g, temperatūra 35 ° C ir greitis 100 RPM.

Eksperimentinis rezultatas parodė, kad chitozanas yra puikus adsorbentas farmacijos pramonės nuotekų valymui.

Nuorodos

1. Chitinas (S.f) Į Vikipedija, Gauta 2018 m. Kovo 14 d. Wikipedia.org
2. Vargas, M., González-Martínez, C., Chiralt, A., Chafer, M., (S.f). CHITOSANAS: GAMTOS IR DARBO ALTERNATYVAS VAISIŲ IR DARŽOVIŲ APSAUGAI \ t (PDF failas) Atkurta iš agroecologia.net
3. Larez V, C (2006) Informacinis straipsnis Chitinas ir chitozanas: praeities ir ateities medžiagos, Chemijos pažanga, 1 (2), pp15-21 redalyc.org
4. de Paz, J., de la Paz, N., López, O., Fernández, M., Nogueira, A., García, M., Pérez, D., Tobella, J., Montes de Oca, Y. Díaz, D. (2012). Chitozano, gauto iš omarų chitino, gavimo optimizavimas. Iberoamerican Polymer Magazine 13 tomas(3), 103-116, gautas iš ehu.eus
5. Araya, A., Meneses. (2010) Kai kurių organinių rūgščių įtaka chitozano filmų, gautų iš krabų atliekų, cheminėms fizikinėms savybėms. L. ESPOl technologinė apžvalga,23 tomas, Nr. 1, atkurta iš, learningobjects2006.espol.edu.ec
6. Dima, J., Zaritzky, N., Sequeiros, C.
7. Geetha, D., Al-Shukaili., Murtuza, S., Abdullah M., Nasser, A. (2016). Farmacinės pramonės nuotekų valymo tyrimai, naudojant mažos molekulinės masės krabų Shell chitozaną, Chitino ir chitozano mokslo leidinys,4 tomas, 1, pp. 28-32 (5), DOI: doi.org
8. Pokhrel, S., Yadav, P., N., Adhikari, R. (2015) Chitino ir chitozano taikymas pramonėje ir medicinos moksle, Nepalo mokslo ir technologijų leidinys, 16 tomas, Nr. 99-104: 1 ir 2 apžvalgos, Centrinė chemijos katedra, Tribhuvan universitetas, Katmandu, Nepalas 2Tyrimų mokslo ir technologijų tyrimų centras (RECAST), Tribhuvan universitetas, Katmandu, Nepalas el. Susigrąžinta iš nepjol.info
9. Martín, A (2016), Jūros gėrybių paraiškos lieka, kad jūs negalite įsivaizduoti, Chemijos naujienos, omicrono. Ispanų Atkurta omicrono.elespanol.com