Dispergavimo fazės charakteristikos ir pavyzdžiai



The dispergavimo fazė yra dispersijų sudedamoji dalis, kurioje yra suspenduota dalelių, sudarančių disperguotą fazę, rinkinys. Jis pasižymi nuolatiniu, ir, nors manoma, kad jis yra skystas, jis gali turėti visas fizines materijos būsenas. Fazė laikoma gausia dispersijose.

Koloidinė sistema yra dispersijos forma, kurioje dispergavimo fazė yra medžiaga, kurioje koloidinės dalelės yra suspenduotos. Palyginti su tikrais tirpalais, dispergavimo fazė yra lygi tirpikliui.

Kalbant apie dispergentą, nors ir pripažįstama, kad tai yra nuolatinė sklaidos fazė, galima prieštarauti, kad jis visada yra daugiausiai.

Pavyzdžiui, jei 15 g kieto kalio jodido (KI) ištirpinama 10 g vandens, galite daryti išvadą, kad gausiausia medžiaga yra kalio jodidas; tačiau vis dar manoma, kad dispergavimo arba dispergavimo fazę sudaro vanduo. Sakoma, kad gautas homogeninis ir skystas mišinys yra kalio jodido tirpalas vandenyje.

Indeksas

  • 1 Charakteristikos
  • 2 Koloidų tipai
    • 2.1 Saulė
    • 2.2 Gelis
    • 2.3 Emulsija
    • 2.4 Aerozolis
    • 2.5 Putos
  • 3 Dispersijos fazės pavyzdžiai
    • 3.1 Aerozoliai
    • 3.2 Kieti aerozoliai
    • 3.3 Putos
    • 3.4 Emulsija
    • 3.5 Saulė
    • 3.6 Kietos putos
    • 3.7 Gelis
    • 3.8 Kietieji tirpalai
    • 3.9 Žalia nafta
  • 4 Nuorodos

Savybės

Dispergavimo arba dispergavimo fazė koloiduose susideda iš dalelių, kurių skersmuo yra mažesnis nei 10 mm-9 m. Todėl jie yra mažesni nei 10 dalelių skersmens dalelių-9 m ir 10-6 m. Disperguojančios dalelės įterpiamos tarp disperguotos fazės dalelių.

Dėl šios priežasties kalbame apie dispersijos fazės tęstinumą, palyginti su disperguota faze, kuri yra nepertraukiama ir sudaryta iš atskirų dalelių..

Koloidai (koloidiniai dispersijos) - tai tarpinis mišinio tipas, kuriame analogiškos dalelės, tirpalas arba disperguota fazė yra suspenduotos fazėje, analogiškoje tirpikliui, arba dispergavimo terpė..

Visi kietųjų medžiagų, skysčių ir dujų deriniai gali sudaryti įvairių tipų koloidus.

Koloidų tipai

Saulė

Tai skystas arba kietas koloidas. Dispergavimo fazė paprastai yra skysta, o dispersinė fazė yra kieta.

Gelis

Tai koloidas, pasižymintis kietos dispersijos fazės ir disperguotos fazės skystoje būsenoje.

Emulsija

Tai koloidinė arba skysta koloidinė sistema, sudaryta iš skysto dispergavimo fazės ir disperguotos fazės mišinio. Kad būtų išvengta fazių atskyrimo, įtraukiama emulsiklio medžiaga.

Purškimas

Tai dujinis koloidas, susidaręs dujinės dispergacijos fazės metu, ir disperguota fazė gali būti skysta arba kieta.

Putos

Tai koloidas, kurio dispersijos fazė gali būti skysta arba dujinė, o fazė išsklaido dujas (paprastai orą arba anglies dioksidą)..

Dispersijos fazės pavyzdžiai

Aerozoliai

Dujinėje būsenoje jis yra derinamas su koloidiniu disperguota faze skystoje būsenoje, susidarančio koloidinio tipo aerozolio. Jie turi šiuos pavyzdžius:

-Rūkas

-Garas

-Plaukų lakas

Kieti aerozoliai

Dujinėje būsenoje jis yra derinamas su koloidiniu disperguota faze kietoje būsenoje, todėl susidaro kieti aerozoliai. Tarp jų yra:

-Dūmai

-Debesys ir dalelės ore.

Esant tokioms pačioms sąlygoms, disperguojančios fazės derinys su dispersijos dispersijos faze yra kietų aerozolių. Pavyzdys: dulkės.

Putos

Skystoje būsenoje jis yra sujungtas su koloidiniu disperguota faze dujinėje būsenoje, kilęs iš putplasčio tipo koloido. Tai pavyzdys yra plakta grietinėlė ir skutimosi kremas.

Emulsija

Skystoje būsenoje jis yra sujungtas su koloidiniu disperguota faze dujinėje būsenoje, kilusio iš emulsijos tipo koloido, su tokiais pavyzdžiais: miniemulsija ir mikroemulsija.

Esant tokioms pačioms sąlygoms, disperguojančios fazės derinys su dispersijos dispersijos faze sukelia emulsiją. Pavyzdžiai: pienas ir majonezas.

Saulė

Skystoje būsenoje jis yra derinamas su koloidiniu disperguota faze kietojoje būsenoje, susidariusi iš solido koloido, su tokiais pavyzdžiais: pigmentuotas rašalas ir plazma.

Esant tokioms pačioms sąlygoms, disperguojančios fazės ir rupios dispersijos disperguotos fazės derinys sukelia suspensiją. Pavyzdžiai: vandenyje suspenduotas purvas (dirvožemis, molis arba dumblas).

Kietos putos

Kietoje būsenoje jis sujungiamas su koloidiniu disperguota faze dujinėje būsenoje, kilusio iš kieto tipo koloido:

-Aerogelis

-Polistirolas

-Pemzos akmuo

Tomis pačiomis sąlygomis disperguojančios fazės derinys su disperguota rupios dispersijos faze sukelia putas. Pavyzdys: sausos putos.

Gelis

Kietoje būsenoje jis yra derinamas su koloidiniu disperguota faze skystoje būsenoje, gaunančioje gelio tipo koloidą. Turime šiuos pavyzdžius:

-Agaras

-Želatina

-Silikagelis ir opalas.

Tomis pačiomis sąlygomis disperguojančios fazės derinys su disperguota stambiosios dispersijos faze yra drėgna kempinė..

Kieti sprendimai

Kietoje būsenoje jis yra derinamas su koloidiniu disperguota faze kietoje būsenoje, todėl susidaro kieti tirpalai. Pavyzdys: spanguolių stiklas.

Tomis pačiomis sąlygomis disperguojančios fazės derinys su disperguota stambiosios dispersijos faze yra žvyras ir granitas..

Žalia nafta

Iki šiol matyti, kad bet kuris junginys ar medžiaga gali veikti kaip dispergavimo fazė. Tačiau yra sudėtingas mišinys, išsiskiriantis iš kitų: naftos žaliava.

Kodėl? Nes jis susideda iš angliavandenilių ir kitų organinių junginių skystoje, dujinėje ar kietoje fazėje. Skystoje dalyje, vadinamoje alyva, gulėkite vandens emulsijas ir makromolekules, žinomas kaip asfaltenai..

Atsižvelgiant į tik vandenį, žalia nafta yra juodoji alyva su vandens mikroemulsijomis, stabilizuotomis asfaltenais; ir laikydamiesi tik pastarųjų, jų koloidiniai polimeriniai užpildai sudaro dalį žalios žalios spalvos.

Iš visų disperguojančių fazių, tai galbūt labiausiai sudėtinga. Tiesą sakant, jos dinamika vis dar tiriama, kurių tikslas arba šiaurė yra naftos veiklos augimas; Pavyzdžiui, padidinkite pelningumą išgauti itin sunkias žaliavas nuo šviesos trupinių ir labai cituojamų pasaulio rinkoje.

Nors yra dalelių, kurios gali būti sugrupuotos ir išskirtos iš molekulinės aplinkos (nors ir nepajėgus išvengti jų poveikio), su kuriomis ji neturi daug afiniteto, visada bus disperguojančios fazės.

Nuorodos

  1. Jiménez Vargas, J ir Macarulla. J. Ma. Fisiológica Physicochemistry (1984) Šeštasis leidimas. Redakcinė Interamericana.
  2. Whitten, Davis, Peck & Stanley. Chemija (8-asis red.). Mokymosi mokymas.
  3. Rodríguez S. (2014 m. Spalio 13 d.). Koloidų tipai Susigrąžinta iš: auladeciencia.blogspot.com
  4. Chemijos mokymasis (2009 m. Gegužės 16 d.). Koloidinės dispersijos. Gauta iš: chemistrylearning.com
  5. Emulsijos ir emulsikliai. [PDF] Gauta iš: cookingscienceguy.com