30 Cheminės reakcijos kasdieniame gyvenime

The cheminės reakcijos Juos galima rasti kasdieniame gyvenime. Tai atsakymas, kurį chemikas galėjo jums be klaidų perduoti.

Ir tai, kad kažkas, kas nori šiuo klausimu, stengsis matyti dalykus iš molekulinės ar atominės perspektyvos, stengsis matyti reakcijas visur, o molekulės nuolat transformuojasi.

Žmonės, turintys patirties chemijoje, negali padėti, bet matyti dalykus iš šio požiūrio, kaip tik fizikas galėtų pamatyti dalykus iš branduolinio požiūrio arba biologą iš ląstelių;.

Norėdami pagrįsti komentarą, žemiau pateikiu 30 kasdieniame gyvenime esančių chemijos pavyzdžių.

Cheminės reakcijos, kurios nepastebimos namuose, virtuvėje, sode, gatvėje ar net savo kūno viduje. Tikiuosi, kad tai duos šviesą į įprastą ir įprastą kasdienę chemiją.

30 cheminių reakcijų, kurias kiekvieną dieną matote savo gyvenime

Chemija virtuvėje

1 - Tirpinimo reakcijos: kai druska ištirpsta vandenyje, joninės jungtys suskaidomos ir susidaro katijonų ir anijonų solvavimas.

NaCl → Na⁺ + Cl^-

Techniškai paruošiamas natrio chlorido tirpalas vandenyje.

2-faziniai pokyčiai: Kepant arba ruošiant kavą ar arbatą, virdomas vanduo, o skystas vanduo ir gazuotas vanduo pasikeičia.

H₂O_(l) → H₂O_(g)

3 - Degimo reakcijos: Dujų viryklės naudoja liepsnos generavimui propaną.

C₃H₈ + 5O₂ → 3CO₂ + 4H₂O

4- Chloras: Chloras, naudojamas kaip ploviklis, iš tikrųjų yra natrio chloritas, kuris yra reduktorius. Drabužių drabužiai vadinami chromoforais ir turi nepriteklius. Chloras atakuoja šiuos nepriteklius pašalindamas dėmių spalvą. Techniškai tai nepašalina dėmių, bet tampa nematoma.

5 - muilas: Ir ploviklių turi polinį dalį, paprastai karboksirūgštį, kartu su nepoliniu alifatinių grandinę, kuri suteikia galimybę sudaryti miceles. Šie micelių sugeba aplinkinių nešvarumus, todėl jis gali būti pašalintas iš drabužių, indų ir mūsų kūnuose.

6- Soda: tai silpnas pagrindas, kuris, reaguojant su rūgštimi, pvz., actu arba vandeniu (kuris yra šiek tiek rūgštus), išskiria anglies dioksidą.

NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂O + CO₂

Šis junginys yra daugelio antacidinių medžiagų aktyvus ingredientas (C., 2015)..

7- Vidutinė trukmė: virtuvė - tai cheminis pakeitimas, kuris keičia maistą, kad jis būtų skanesnis, nužudytų pavojingus mikroorganizmus ir padėtų juos virškinti.

Kepimo šiluma gali denatūruoti baltymus, skatinti chemines reakcijas tarp ingredientų, karamelizuojančių cukrų ir tt (Helmenstine A.M., 10 cheminių reakcijų pavyzdžiai kasdieniniame gyvenime, 2017).

8- Dirbtinis skonis ir spalva: daugelis perdirbtų maisto produktų turi cheminių medžiagų, kurios suteikia tam tikrą skonį ar spalvą ir padeda išsaugoti.

9 - Cry už svogūną: svogūnuose yra amino rūgščių molekulių sulfoksidų. Pjaustant svogūnų ląstelių sienas sugadinamos šios sulfoksidai kartu su fermentais, kurie ją suskaido į sulfenines rūgštis, organinių sulfatų junginį, kurio formulė R-SOH, kuris dirgina akis (Reakcijos, 2016).

Chemija namuose

10 - Baterijos: Oksidacijos-redukcijos reakcijomis ar electrodoquímicas naudojama konvertuoti cheminę energiją į elektros energiją. Spontaniški redokso reakcijos pasitaiko galvaninių elementų, o spontaniškai cheminės reakcijos vyksta elektrolizerių (Helmenstine, 2017).

11-LCD ekranai: LCD ekranuose yra sraigtinių kristalų molekulės, turinčios galimybę orientuotis pagal elektros signalą ir keičiant šviesos diodo lemputės toną arba spalvą. Kiekviena kristalinė molekulė vaizduoja televizoriaus pikselį, tuo tarpu daugiau molekulių, tuo didesnė skiriamoji geba.

12 - Senos knygos, kurios kvepia gera: celiuliozės skilimas iš knygų popieriaus suteikia lapams geltoną spalvą ir vanilės kvapą. Jei turite senų knygų, kurios kvapo jūsų bibliotekoje, tai yra dėl lignino ar vanilino molekulių.

13 - Narkotikai ir vaistai: kai kurie vaistai yra molekulės, kurios iš dalies blokuoja hormoninį aktyvumą, kurį sukelia tam tikras stimulas (pvz., įtampos vaistai ar antiepilektikai), o kiti yra fermentiniai inhibitoriai, pavyzdžiui, analgetikai.

14 - Šampūnas: Kaip ir plovikliai ir muilai, šampūnai pašalina riebalus iš galvos odos, formuodami miceles. Jį rūpinanti sudedamoji dalis paprastai yra sulfatai, tokie kaip dodecilsulfatas arba natrio laurilo eterio sulfatas arba amoniumas..

15 - Dezodorantai ir antiperspirantai: blogai pažastų, kojų ir kvapo kvapą gamina bakterijos, kurios maitina baltymus ir riebalus prakaituose, kurie išskiria apokrinines liaukas..

Dezodorantai turi cheminį junginį, vadinamą triklozanu, kuris yra galingas antibakterinis ir fungicidas. Kita vertus, antiperspirantai turi aliuminio druskas, kurios patenka į poras ir neleidžia prakaituoti.

16 - Kosmetika ir makiažas: tai cheminės medžiagos ir pigmentai, kurie prilipina prie odos. Paprastai jie yra poliniai junginiai, pvz., Vaškai ir aliejai.

Chemija sode

17 - Fotosintezė: yra procesas, kuriuo žalieji augalai gamina savo maistą. Tai įvyksta esant saulės šviesai ir kitoms žaliavoms, ty anglies dioksidui ir vandeniui. Chlorofilo pigmentas renka saulės šviesos energiją, kuri paverčiama gliukoze (Crystal, 2017).

6CO₂+ 6H₂O + hν → C₆H₁₂O₆ + 6O₂

18 - Oksidacijos reakcijos: dažytos geležies paviršių dažnai pastebima oksido danga, kuri palaipsniui veda į geležį. Tai cheminis reiškinys, vadinamas oksidacija.

Šiuo atveju geležis su vandeniu jungiasi su deguonimi, dėl to susidaro geležies oksidai (cheminės reakcijos kasdieniame gyvenime, 2016)..

Fe + O₂ + H₂O → Tikėjimas₂O₃. XH₂O

19- Organinis skilimas: organinių maisto produktų ar net gyvų būtybių skilimas yra oksidacijos reakcijos, kurias sukelia bakterijos, skaidančios biochemines makromolekules paprastose molekulėse, tokiose kaip nitritai, nitratai, CO₂ ir vanduo (Helmenstine, Cheminių pokyčių pavyzdžiai, 2017).

20 - Trąšos: dirvožemyje naudojamas kalis, nitratai, fosfatai ir sulfatai, kad augalai būtų maistingi ir galėtų augti.

21 - Pesticidai: tai cheminės medžiagos, naudojamos augalams ar sodams fumiguoti. Paprastai jie yra neurotoksinai, turintys įtakos bakterijoms ar vabzdžiams, vartojantiems augalus.

Chemija gatvėje

22 - Benzino deginimas: automobiliai naudoja degalus kaip benziną kontroliuojamuose sprogimuose, kurie perkelia variklių stūmoklius.

23 - Automobilių dūmai: gamina laisvuosius radikalus, kurie yra labai reaktyvūs junginiai ir atakuoja odą ar plaukus, todėl juos išdžiūsta ir trapūs, nepaminėdami, kad jie yra kancerogeniniai.

24 - Rūgštinis lietus: sieros ir azoto oksidų perteklius atmosferoje, kurią gamina fabrikai ir automobiliai, ištirpsta debesų vandenyje, susidarančiame sieros, sieros ir azoto rūgšties, kurios nusėda rūgščių lietų pavidalu.

25 - Konstrukcijos: cementas ir kitos medžiagos, naudojamos statant namus, tokius kaip paveikslai, tinkas ir daugelis kitų, yra chemijos produktai. Visų pirma, cementas yra pagamintas iš kalcio hidroksido molekulių, taip pat vadinamų kalkėmis.

Jūsų kūno chemija

26 - Maisto virškinimas: virškinimas grindžiamas cheminėmis reakcijomis tarp maisto ir rūgščių bei fermentų, siekiant išardyti molekules į maistines medžiagas, kurias organizmas gali absorbuoti ir naudoti.

27 - Aerobinis kvėpavimas: pagrindinis procesas, kuris gamina energiją organizme, yra aerobinis glikolizė. Čia kvėpavimas padeda suskaidyti gliukozę (energijos šaltinį) vandenyje, anglies dioksidu ir energija ATP forma. C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + energija (36 ATP)

28 - Anaerobinis kvėpavimas: dėl pernelyg didelio judėjimo kartais mūsų kūno ląstelės išeikvoja iš deguonies ir kvėpuoja anaerobiškai. Tai sukelia pieno rūgšties sintezę. Anaerobinis kvėpavimas stebimas kai kuriose bakterijose, mielėse ir kituose organizmuose. Anaerobinė kvėpavimo lygtis yra:

C₆H₁₂O₆ → 2C₃H₆O₃ + Energija (2ATP)

29 - raumenų judėjimas: raumenų įtampa ar atsipalaidavimas priklauso nuo skeleto raumenų baltymų konformacinių pokyčių. Šie pokyčiai atsiranda dėl fosfofinino, kuris prarandamas fosfatą išskiria energiją procesui.

30 - Mintis: tai sudėtingas biocheminis procesas, kur jonų potencialo skirtumas sukuria neuronų elektrinius impulsus (Ali, 2013).

Nuorodos

1. Ali, A. (2013 m. Balandžio 20 d.). cheminė reakcija mūsų kasdieniame gyvenime. Gauta iš nuopelnų: meritnation.com.
2. , G. (2015 m. Gruodžio 27 d.). Kokie yra cheminių reakcijų pavyzdžiai kasdieniame gyvenime? Gauta iš socratic.org.
3. Cheminės reakcijos kasdieniame gyvenime. (2016 m. Rugpjūčio 3 d.). Atkurta iš „buzzle.com“.
4. Crystal, M. (2017 m. Balandžio 25 d.). Kaip oksidacijos mažinimo reakcijos naudojamos kasdieniame gyvenime? Susigrąžinta iš sciencing.com.
5. Helmenstine, A. (2015 m. Rugpjūčio 15 d.). Kokie yra kasdienio chemijos pavyzdžiai? Gauta iš sciencenotes.org.
6. Helmenstine, A. M. (2017 m. Kovo 28 d.). 10 Cheminių reakcijų pavyzdžiai kasdieniame gyvenime. Gauta iš thinkco.com.
7. Helmenstine, A. M. (2017 m. Kovo 29 d.). Cheminių pokyčių pavyzdžiai. Gauta iš thinkco.com.
8. Reakcijos. (2016 m. Birželio 7 d.). Kodėl svogūnai verčia jus verkti? . Gauta iš „youtube.com“.