Ortoreksijos simptomai, priežastys, gydymas

The orthorexia Tai yra apsėstas valgyti sveiką. Tai gyvenimo būdas, prasidedantis gerais sveikos mitybos ketinimais, bet gali sukelti nykstančių monstrų kūrimą.

Sąvoka „orthorexia“ buvo sukurta dr. Steve Bratman, kai 1997 m. Jis paskelbė straipsnį „Joga žurnalas“. Jame jis paaiškino savo nusivylimą dėl to, kad nerado visuotinės teorijos tobulai mitybai ir jo nusivylimui, kad susitiko „autentiškas nesubalansuotas sveikas mityba “.

Bratmanas suprato, kad šių asmenų manija buvo tokia, kad rezultatas buvo patologinis sutrikimas, valgant reikiamus maisto produktus. Pavadinimas kilęs iš „anorexia nervosa“, o tai reiškia be apetito, kad jį pakeistų graikų prefiksas „orthos“, o tai reiškia teisingą. Tai yra teisingas apetitas.

Nors orthorexia nervosa nėra įtrauktas į sutrikimą Amerikos psichologijos asociacijos (APA) ar kito autoritetingo šaltinio DSM-V, jis gali būti apibrėžiamas kaip obsesinis-kompulsinis elgesys vartojant, ką žmogus tiki. sveikus maisto produktus.

Skirtingai nuo bulimijos ar anoreksijos, kurios tikslas yra reguliuoti suvartojamo maisto kiekį, ortoxija orientuota į kokybę ir naudą.

Pasak Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO), apie 28 proc. Vakarų gyventojų gali nukentėti nuo šio sutrikimo, nes tai yra moterys, paaugliai ir sportininkai, kurie gali labiausiai nukentėti.

Diagnozė

„Northman Colorado“ universiteto (Jungtinės Amerikos Valstijos) doktorantė Thom Dunn, kartu su broliu, sukūrė keletą kriterijų, pagal kuriuos diagnozuojama orthorexia.

• A kriterijus: Emocinis ir pernelyg didelis sielvartas sveikai maitinant, suvokiamas kaip idealus sveikatos elgesys. Iš to matyti:

1. Kompulsyvus elgesys ir protinis nerimas dėl mitybos, skatinančios optimalią sveikatą.
2. Pernelyg didelės ligos, asmeninės priemaišos, neigiamų fizinių pojūčių, nerimo ar sumišimo baimės.
3. Pernelyg didelis mitybos apribojimas, pašalinant visas maisto produktų grupes. Paprastai sumažėja svoris (net jei tai ne pabaiga).

• B kriterijus: Nerimauti ir kompulsinis elgesys:

1. Nepakankama mityba, per didelis svorio netekimas ar kitos medicininės komplikacijos dėl griežtos dietos.
2. Socialinis, akademinis ar darbo blogėjimas dėl elgesio, susijusio su mityba.
3. Paveikslėlis ir savigarba pernelyg teigiamai vertina save, kad būtų patenkintas maitinimosi elgesio įvykdymas.

Norėdamas patikrinti šiuos kriterijus, „Bratman“ sukūrė paprastą testą, pagrįstą atsakymais į „taip“ arba „ne“, kad nustatytų, ar ortoxija buvo patirta. Jei atsakėte teigiamai 4 ar 5 atsakymus, tai reiškia, kad žmogus turėtų labiau atsipalaiduoti.

Jei atsakymai pateikiami visiškai ar beveik visiškai, testas supranta, kad asmuo kenčia nuo visiško pasitikėjimo sveikų maisto produktų vartojimu. Klausimai yra:

1. Ar praleidžiate tris ar daugiau valandų per dieną, galvodami apie savo mitybą?
2. Ar planuojate savo maistą prieš kelias dienas??
3. Ar daugiau dėmesio skiriate maisto produktų maistinei vertei nei malonumui vartoti??
4. Jūsų gyvenimo kokybė sumažėjo, nes padidėjo jūsų mitybos kokybė?
5. Ar pastaruoju metu tapote labai griežtu asmeniu?
6. Ar jūsų savigarba didėja sveikai valgant??
7. Ar atsisakėte maisto produktų, kuriuos valgėte, kad galėtumėte valgyti tik „teisingus“ maisto produktus??
8. Ar jūsų mityba sukelia toli nuo šeimos ir draugų?
9. Ar jaučiatės kaltas praleidus dietą??
10. Ar jaučiatės ramiai su savimi, kai valgote sveikai??

Ortoreksijos simptomai

Dalis prieštaravimų dėl šio reiškinio yra ta, kad tarp sveikos mitybos ir orthorexia nervosa yra neryški linija. Tai labai skiriasi, kad būtų galima įvertinti, kurie simptomai yra sėkmingiausi, kad juos užsiterštų šia liga.

Pasak šios srities ekspertų, mes galime atpažinti žmones, kurie pradeda kentėti dėl šio sutrikimo poveikio, nes jie paprastai pradeda riboti savo mitybos perdirbtus maisto produktus su konservantais, dirbtinėmis spalvomis, antibiotikais arba pesticidais ir GM maisto produktais..

Vėliau šis apribojimas taikomas produktams, pvz., Kiaušiniams, pieno produktams, cukrui arba raudonajai mėsai. Tai jau pradeda paveikti individą, nes jo organizmui netenka daug maistinių medžiagų ir mineralų (kalcio, geležies), reikalingų tinkamam jo funkcionavimui..

Nepakankama mityba nėra vienintelis simptomas. Asmens požiūris pradeda keistis ir plėtoja pedantišką ir arogantišką asmenybę, dėl kurios atsiranda socialinė izoliacija, mažai atrodo svarbi.

Ekstremaliose situacijose, atsižvelgiant į maisto svarbą savo gyvenime, nukentėjęs asmuo pradeda nepaisyti savo socialinės ir darbo veiklos. Šie simptomai gali būti:

• Skirti organizuoti mitybą, planuojant daugiau nei tris valandas.
• Jei norite rasti tam tikrus produktus, pereikite prie didelių atstumų nuo namų.
• Išsamiai analizuokite maisto komponentus.
• Atsisakykite susitikimų ar socialinių susirinkimų, kad nesutiktų valgyti nuo namų.
• Skirkite daug laiko šviesti žmones apie mitybos įpročius.
• Nerimo ar streso problemos dėl to, kad negalite patenkinti jūsų mitybos lūkesčių.

Galiausiai visa tai lemia fiziologines problemas, kurios turi įtakos netinkamos mitybos, anoreksijos, osteoporozės, skydliaukės, hipochondrijos, širdies ir kraujagyslių sutrikimų, psichinių ligų ar kasdienių problemų, pvz., Draugystės praradimo, blogų santykių su šeima, atleidimu iš darbo ar tam tikrų socialinių sričių pašalinimu.

Priežastys

Nutukimas, vienas iš labiausiai nerimą keliančių šio amžiaus pasaulinių pandemijų, dėl visų ligų, kylančių iš jos, skatino, kad mityba užima daug svarbos medicinoje kaip natūrali priemonė siekiant išvengti šių blogio.

Mityba ir tinklas vis labiau akcentuoja mitybą, nes jie yra pakankamai lengvai gauti informaciją apie mitybą, maisto ruošimo receptus, naudą ar žalą maistui ir pan..

Nors tai gali būti gana patikima informacija, nes jie turi dietologų ar dietologų parašą, šis nuolatinis bombardavimas tampa dviašmeniu kardu. Asmuo gali tapti apsėstu susitikimu su kiekvienu iš šių patarimų ir atlikti juos iki galo, net jei jis kenkia jų fizinei ar psichinei sveikatai.

Savo ruožtu pastebėta, kad kai kurie žmonės, patyrę anoreksiją nervosa, palaipsniui pradeda gaminti natūralius ar ekologiškus maisto produktus, tačiau netrukus atsiranda ortopedija.

Gydymas

Mokslininkų bendruomenėje yra tam tikrų prieštaravimų, ar Bratman sukaupta koncepcija gali būti laikoma patologija. Kaip jau minėjome, Diagnostinis ir statistinis psichikos sutrikimų vadovas (DSM) neapima jos kaip sutrikimo, todėl nėra jokių oficialių gydymo būdų..

Jei priimame orthorexia kaip sutrikimą, gali būti reikalinga tarpdisciplininė pagalba, kurią formuoja mitybos specialistai ir dietologai su psichologais, kad galėtų kovoti su ja..

Anglų portale dailymail paskelbtame straipsnyje dr. Markey sakė, kad „dažnai neigiami mitybos modeliai, pvz., Ortoxija, gali būti susiję su depresija, priklausomybėmis ir net nerimo sutrikimais, pvz., Sutrikimu. obsesinis-kompulsinis. “ Markey pats pasiūlė kaip kognityvinės elgsenos terapiją arba farmakologinius vaistus.

Bet kokiu atveju prevencijos metodas yra vaiko mitybos švietimą paveikti nuo vaikystės, pradedant tolerancijos pranešimais sau ir kitiems, ir suprasti, kad grožio kanonai neturėtų daryti įtakos stereotipinio elgesio modeliui

Bibliografija

1. Bratman S (2001) „Health Food Junkies“: „Orthorexia Nervosa“: užsikrėtimo apsvaigimas sveika mityba
2. Dunn, T.M & Bratman, S. (2016). Dėl ortoxia nervosa: Literatūros apžvalga ir siūlomi diagnostikos kriterijai. Valgyti elgesį, 21, 11 -17
3. Rochman, B. (2010). Ortoreksija: Ar sveikas maitinimas gali būti sutrikimas? com, vasaris 12. Gauta 2010-02-12.