30 labiausiai turtingų maisto gamtinių estrogenų

The estrogenų turintys maisto produktai jie yra svarbi žmogaus mitybos dalis, ypač moterims, nes tai yra pagrindinis hormonas moterims reprodukcinei sistemai reguliuoti ir vystyti, be antrinių seksualinių savybių..

Šis hormonas yra vyrams ir moterims, turintis didesnį reprodukcinio amžiaus moterų skaičių. Moterims ji reguliuoja gimdos gleivinės storį ir yra pagrindinis menstruacinio ciklo vystymosi veiksnys.

Vyrams estrogenai reguliuoja kai kurias labai svarbias reprodukcinės sistemos funkcijas, pvz., Spermatozoidų brandinimą. Abiem lytims estrogenas yra būtinas sveikam lytiniam potraukiui.

30 maisto produktų yra turtingesni estrogenais

1 - Džiovinti vaisiai

Riešutai, ypač dehidratuoti abrikosai, slyvos ir datos, leidžia žymiai subalansuoti estrogeno kiekį organizme..

Juose yra fitoestrogenų, ty natūralių estrogenų, kurie atlieka tą pačią funkciją kaip ir mūsų kūno estrogenai ir leidžia sumažinti spragas dėl šio hormono trūkumo organizme..

Be šių privalumų, riešutai yra gausūs ir sveiki užkandžiai, kurie gali sumažinti cukraus potraukį be sunaudojamo rafinuoto cukraus, nors dehidratacijos metu natūrali cukraus koncentracija vaisiuose didėja daugiau nei valgant šviežių vaisių gabalas.

2 - Sezamo sėklos

Sezamo sėklos taip pat yra svarbus fitoestrogenų šaltinis, be to, jis suteikia nemažą kiekį pluošto ir mineralų, ypač kalcio..

Su nedideliu kiekiu sezamo sėklų jūs jau padengsite savo poreikį kasdien reikalingam magnio, geležies ir pluošto poreikiui.

Sezamo sėklose randame lignanų, kurie yra antriniai augalų metabolitai su didelėmis fitoestrogenų koncentracijomis.

3 - Pupelės

Pupelės yra ne tik sveikos dėl didelio jų pluošto kiekio ir gebėjimo sumažinti cholesterolio kiekį organizme. Jie yra įdomus baltymų ir sveikų angliavandenių šaltinis, kuris taip pat palaiko stabilų gliukozės kiekį kraujyje.

Be visų šių privalumų, jie suteikia daug fitoestrogenų, kurie padeda subalansuoti hormonų kiekį.

4- Liucernos daigai

Jie taip pat yra augalų estrogenų šaltinis, kuris yra privalumas, nes jie yra šių hormonų papildas, nenaudojant dirbtinių estrogenų, kurie gali būti toksiški organizmui..

Be to, liucernos daigai turi phytonutrients, yra mažai kalorijų ir angliavandenių ir gali sumažinti cholesterolio kiekį. Jie idealiai papildo jūsų salotas ir sumuštinius ir yra gera alternatyva sveikai mitybai.

5 - Sojų pienas

Jis turi didelį kiekį fitoestrogenų ir yra žinomas dėl savo senėjimo savybių. Ji taip pat yra puiki alternatyva pieno produktų vartojimui, nes ji suteikia kreminį ir sklandų skonį ir tekstūrą visų rūšių preparatams. Jis yra malonus ir gali būti vartojamas įvairiais būdais.

Jis greitai padidina organizmo estrogeną, todėl yra gera alternatyva terapijoje po menopauzės. Taip pat sojų pienas yra puikus kalcio šaltinis.

6- Tofu

„Tofu“ taip pat gaminamas pagal sojos pupeles, vandenį ir druską, o tai yra „koaguliuojamo sojos pieno“ tipas - jis taip pat yra maistas su dideliu kiekiu fitoestrogenų ir izoflavonoidų..

Tofu taip pat yra daug baltymų ir geležies, todėl jis naudojamas kaip pagrindas veganiniam ir vegetariškam maistui. Jis naudojamas mėsai pakeisti, o tai taip pat sumažina riebalų ir cholesterolio kiekį.

7- Avinžirniai

Jie yra natūralus fitoestrogenų šaltinis, be to, suteikia daug pluošto ir baltymų, kurie taip pat mažina mėsos suvartojimo dalį..

Paprastai jie vartojami hummo, turtingos pasta, kuri gali būti naudojama visų rūšių preparatams, forma; ir taip pat kaip faláfel ar vištienos kroketai. Tačiau jūs taip pat galite paruošti troškinius ir kitus preparatus, kad galėtumėte mėgautis savo savybėmis.

8- Flaxseed

Jie yra vienas iš pagrindinių natūralių estrogenų šaltinių. Jie turi ne tik šį turtą, bet ir jų naudą, kad jie yra labai daug pluošto, suteikia sotumo ir virškinimo bei vidurius slopinančio poveikio..

Be to, jie yra puikus omega 3, bet augalinės kilmės šaltinis, kuris apsaugo arterijų sukietėjimą ir taip užkerta kelią įvairioms širdies ir kraujagyslių ligoms, ypač senatvėje..

9 - Chícharos

Jie yra viščiukų rūšis, kuri greitai padidins organizmo estrogenų lygį. Šiuose mažuose ankštiniuose augaluose yra didelis magnio, kalio, geležies, net kai kurių baltymų kiekis.

Jie taip pat yra geras vitamino C šaltinis, taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą.

10 - Raudonasis vynas ir baltasis vynas

Vynuogės (raudonos ir baltos), pagamintos su vynuogėmis, taip pat yra geras fitoestrogenų šaltinis. Jūs galite mėgautis gėrimais ir padėti tuo pačiu metu pagerinti savo hormonų lygį.

11 - Visi maisto produktai, turintys daug vitamino C

Visi citrusiniai vaisiai, įskaitant pomidorus, melionus, persikus, bananus, žiedinius kopūstus, šparagus ir artišokus, turi didelį vitamino C kiekį, be to, daugeliui fitoestrogenų, kurie padidina estrogenų kiekį organizme..

12 - Betarages

Šios maistingos ir skanios daržovės, kaip ir daugelis šakninių daržovių, turi aukštus fitoestrogeninius komponentus. Jo pranašumas yra tas, kad galite jį suvartoti keliais būdais ir jo saldus skonis prisitaiko prie visų rūšių maisto.

13- Riešutai

Visų rūšių riešutai, tokie kaip anakardžiai, kaštonai, lazdyno riešutai, pistacijos ir riešutai apskritai yra maisto produktai, kuriuose yra daug fitoestrogenų. Jų suvartojimas balansuoja hormonų lygį.

14 - Sveiki grūdai

Duona, pagaminta iš daugiasluoksnių grūdų arba grūdinių grūdų, įskaitant avižą, kviečius, rugius ir miežius, turi didelį kiekį fitoestrogenų, kurie didina suvartojimą kasdienėje mityboje.

15 - Česnakai

Česnakai yra daug flavonoidų, kaip ir visos daržovės, priklausančios svogūnų šeimai. 100 g česnako galima rasti iki 603 mikrogramų fitoestrogenų.

16 - Žalioji arbata

Žalioji arbata visų užpilų yra didžiausia fitoestrogenų. Be to, ji turi daugybę kitų galingų antioksidantų, polifenolių savybių.

Tai leidžia apsaugoti nuo laisvųjų radikalų, tokiu būdu užkertant kelią ląstelių ir DNR pažeidimams, kurie padėtų išvengti tam tikrų tipų vėžio, pvz., Prostatos vėžio..

17 - Poroto Mung

Mung pupelės yra ankštiniai, kuriuose yra cumestrol. Tai yra mažiau paplitusi fitoestrogenų forma gamtoje. Jo stiprumas yra mažesnis nei kitų tipų fitoestrogenų, tačiau taip pat naudinga, jei siekiame padidinti šio hormono kiekį.

18 - Brokoliai

Brokoliuose yra indolių, fitocheminių medžiagų, dalyvaujančių estrogenų metabolizme. Taigi, jei turite estrogenų perteklių, brokoliai padės jums padaryti naudingą jūsų organizmui.

Remiantis tyrimu „Krūties vėžys: pagrindiniai ir klinikiniai tyrimai“, 2010 m. Yra ryšys tarp brokolių personažų ir krūties vėžio prevencijos moterims..

18 - Žemės riešutų sviestas

Žemės riešutuose yra fitoestrogenų, todėl tai yra geras būdas juos vartoti. Jūs galite tai padaryti žemės riešutų sviesto pavidalu arba saldus ir sūrus maistas. Jo skonis yra skanus ir taip pat suteikia sveikų riebalų aliejų.

19 - migdolai

Migdolai yra dar vienas fitoestrogenų šaltinis ir gali būti vartojami kaip greitas užkandis ryte arba vidurdienį..

20 - Pistacijos

Iš visų riešutų pistašai yra tie, kurie labiausiai prisideda prie fitoestrogenų. Daugiau kaip 382 mikrogramai fitoestrogenų 100 gramų.

21 - Braškės

Be to, kad jie yra vienas iš vaisių, turinčių didesnę antioksidacinę galią, jie turi izoflavonų ir lignanų, kurie padeda padidinti estrogenų kiekį. Braškės taip pat padeda užkirsti kelią krūties ir prostatos vėžio formavimuisi.

22 - Kopūstai

Kopūstuose ir kryžminėse daržovėse paprastai yra daug fitoestrogenų. Remiantis Ilinojaus universiteto atliktu tyrimu, kai jie apdorojami, jie turi pranašumą, kad jie veikia kaip estrogenų lygintuvas organizme, taip pat gebėjimas sumažinti pernelyg didelius rodiklius, galinčius turėti įtakos kai kuriems vėžio atvejams, pavyzdžiui, krūties ir prostatos..

23 - Miso pasta

Miso, pagamintas iš sojos pupelių, yra dar vienas puikus fitoestrogenų šaltinis. Kadangi sojos pupelėse yra didelis izoflavonų kiekis, visi jų produktai yra tie, kurie didina estrogeno kiekį organizme..

24- Tempeh

Tai dar vienas preparatas, pagamintas iš sojos. Sojų pupelės yra fermentuojamos ir gaminamos į tortą. Rauginant, jis išlaiko visus kitus maisto produktus, pluoštus ir vitaminus. Jis naudojamas kaip mėsos pakaitalas, nes jis yra geras fitoestrogenų šaltinis.

25 - Nuostabios sėklos

Jie yra geras fitoestrogenų šaltinis, suteikiantis daugybę jų, kaip ir kitos sėklos. Jie taip pat suteikia sveikų riebalų ir aliejų.

26 - Alyvuogių aliejus

Alyvuogių aliejus yra žinomas dėl savo gebėjimo subalansuoti hormonus. Taip yra todėl, kad sveiki riebalai pagerina ląstelių membraną, leidžiantys pasiekti aukštesnių hormonų ir geresnių ryšių. Tai taip pat padeda subalansuoti estrogeną organizme.

27 - Persikai

Tarp vaisių, jie yra vienas didžiausių fitoestrogenų, leidžiančių subalansuoti organizmo hormoninius kiekius.

28 - Moliūgų sėklos

Moliūgų sėklos yra stiprus fitoestrogenų šaltinis. Kai kurios moterys menopauzės stadijos metu jas sunaudoja su grūdais pusryčiais, pastebėdamos, kad jos teigiamas poveikis sumažina karščio blykstes ir pagerina nuotaiką.

Rostoko universiteto Akušerijos ir ginekologijos katedros tyrimas Vokietijoje parodė, kad skvošo sėklų ekstraktas, skirtas jo dideliam lignanų kiekiui, gali būti naudojamas krūties vėžio prevencijai ir (arba) gydymui..

29 - Moliūgas

Kartu su kitų rūšių moliūgais ir moliūgais jie yra geras fitoestrogenų šaltinis. Jie gali būti vartojami tyrės, sriubos ar salotos.

30 - Kava

Tarp daugelio savybių kava taip pat padeda subalansuoti estrogeną. Remiantis 2009 m. Tyrimu „Journal of Nutrition“, jis turi daug fitoestrogenų, kurie padeda sumažinti krūties vėžio riziką. Norint pasiekti šį efektą, rekomenduojama vartoti virtą kavą.

Kitos įdomios estrogeno funkcijos ir privalumai

Estrogenai taip pat gali būti naudojami kaip vaistai kontracepcijos terapijoje, hormonų pakaitinė terapija, kaip ir menopauzės atveju, taip pat kai kurių vėžio, jautrių hormonų terapijai, pvz., Prostatos vėžiui ir krūties vėžiui gydyti..

Kitos pagrindinės estrogeno funkcijos yra:

• Paspartinti medžiagų apykaitą.
• Padidinkite riebalų kiekį.
• Skatinti gimdos augimą.
• Sluoksniuoti makšties sienas ir padidinti jų tepimą.
• Padidina augimą ir kaulų susidarymą.
• Laiko vidaus organus ir odą geros būklės.
• Padidinkite „gerą“ HDL cholesterolį ir sumažinkite „blogą“ MTL cholesterolį.
• Sumažina storosios žarnos judumą.
• Skatina ovuliaciją.
• Skatina didesnį seksualinį imlumą skirtingų rūšių moterims.
• Sukelia prolaktino sekreciją, kuri stimuliuoja laktaciją.
• Jie turi priešuždegiminį poveikį.
• Jie turi apsauginį kraujagyslių poveikį, kuris apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip arteriosklerozė.
• Dėl savo priešuždegiminio poveikio estrogenai taip pat yra naudingi smegenims, ypač skatinantys prefrontalinės žievės, susijusios su atminties talpa, efektyvumą..
• Jie mažina impulsą, kad jis „nevalgytų“, ypač moterims.
• Jie padeda gydyti prostatos vėžio gydymą antiandrogynine funkcija, mažindami testosterono kiekį.
• Skatina žaizdų gijimą.

Kaip matome, estrogenai suteikia daug naudos organizmui. Gamtoje yra maisto produktų, kurie natūraliai gali suteikti mums estrogenų ir leidžia mums pasinaudoti didžiuliais privalumais.

Kodėl vartoti fitoestrogenus?

Pagal JAV atliktą tyrimą Nacionalinis aplinkos sveikatos mokslų institutas, fitoestrogenų vartojimas turi teigiamą poveikį sveikatai.

Šie junginiai turi tokį patį poveikį kaip ir organizmo gaminamas estrogenas, nors ir mažiau galios.

Yra trys fitoestrogenų tipai: cumestrales - su didžiausią poveikį fitoestrogenams, randamiems ankštiniuose augaluose, pupelėse, sojos pupelėse, garbanzose ir liucernoje. Izoflavonai, kurie taip pat turi antioksidacinių savybių, tokių kaip sojos pupelės ir ankštiniai augalai. Ir galiausiai lignanai, kurie dažniausiai randami sėklose, pupelių, vaisių, daržovių ir sėklų iš įvairių grūdų.

Svarbu vartoti produktus, kurie didina estrogeno kiekį, jei organizme reikšmingai sumažėja šio hormono kiekis. Daugeliu atvejų, tik įvedus juos į dietą, ji grįžta į pusiausvyrą. Visada saikingai, tai yra raktas į sveikatą.

Nuorodos

1. 20 maisto produktų, kuriuose yra daug estrogenų fitoestrogenų. Ištrauktas iš „Mental Health Daily“
2. Maistas, kuris padidino estrogeną. Ištraukta iš „Mamiverse.com“
3. Geriausios natūralių estrogenų šaltiniai moterims po menopauzės. Ištraukta iš Livestrong.com
4. Steven D. Ehrlich, NMD, Sprendimai Akupunktūra, privati ​​praktika, kuri specializuojasi papildomoje ir alternatyvioje medicinoje, Phoenix, AZ. Peržiūra teikiama „VeriMed Healthcare Network“. Taip pat peržiūrėjo A.D.A.M redakcijos komanda.
5. Heather B. Jefferson W. Fitoestrogenų privalumai ir trūkumai. Priekinis Neuroendokrinolis. 2010 spalis; 31 (4): 400-419.
6. Ju YH1, Carlson KE, Sun J, Pathak D, Katzenellenbogen BS, Katzenellenbogen JA, Helferich WG. Kopūstų, fermentuotų kopūstų ir rūgštintų kopūstų ekstraktų estrogeninis poveikis estrogenų priklausomų žmogaus krūties vėžio (MCF-7) ląstelių augimui ir genų ekspresijai. J Agric Food Chem. 2000, 48 (10): 4628-34.
7. Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, Jeschke U, Dian D (2013). Moliūgų sėklos phytoestrogen ekstraktų poveikis estradiolio gamybai ir ER / PR ekspresijai krūties vėžiu ir trofoblastų navikų ląstelėse.