7 Neįtikėtina alyvuogių aliejaus nauda sveikatai

The alyvuogių aliejaus privalumai ir savybės sveikatai yra daug: jis pagerina širdies ir odos būklę, neleidžia vėžiui, diabetui ir osteoporozei ir kitiems, kuriuos toliau paaiškinsiu.

Tradiciškai alyvuogių aliejus buvo naudojamas tik mūsų patiekalams ruošti, nors jis slepiasi už šių begalinių galimybių.

Jis daugelį metų buvo studijų šaltinis ir buvo atskleistas kaip grožio ir sveikatos šaltinis daugelyje sričių.

7 alyvuogių aliejaus privalumai ir savybės

1 - tai gera širdžiai

Priešingai nei galvoja kai kurie žmonės, riebalai yra geri. Leiskite man paaiškinti, kad riebalai yra esminė subalansuoto mitybos plano dalis.

Svarbiausia yra pasirinkti riebalus atsargiai. Alyvuogių aliejus yra vienas iš sveikiausių riebalų rūšių, kurį galima vartoti.

Alyvuogių aliejaus riebalai padeda išlaikyti subalansuotą cholesterolio kiekį, nes jie yra sveiki riebalai.

JAV Maisto ir vaistų administracija rekomenduoja vartoti du šaukštus alyvuogių aliejaus per dieną, kad būtų sveika širdis.

2 - pagerina odos būklę

Aktualus naftos naudojimas jau yra klasikinis, daugelis įžymybių visame pasaulyje kalba apie stebuklingus vadinamojo skystojo aukso rezultatus.

Alyvuogių aliejus, be kita ko, drėkina ir minkština sausą odą - ant veido ir likusios kūno dalies - tai faktas, kuris paveikia daugelį moterų ir vyrų.

Kadangi gaminys yra natūralus, nepageidaujamos reakcijos nėra įprastos. Problema, susijusi su daugeliu komercinių odos priežiūros produktų, yra ta, kad drėkinamosios medžiagos nepatenka į odą.

Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus susideda iš daugiau nei 80% oleino rūgšties, ši medžiaga lengvai įsiskverbia į odą ir leidžia jums pataisyti žalą, sumažinti raukšles ir pagerinti jos tekstūrą.

3 - pagerinti plaukų būklę

Alyvuogių aliejus gali būti puikus sąjungininkas kovoje su sausais ir garbanotais plaukais. Jis gali būti natūralus kondicionierius, naudojant tik keletą mililitrų.

Tiems, kurie naudojasi šampūnais ir cheminėmis medžiagomis, jie randa aliejų, kuris yra puikus natūralus vaistas.

Alyvuogių aliejaus naudojimas vietoj komercinių kondicionierių gali drėkinti, kaip ir šie plaukai, ir suteikia jam sveiką švytėjimą taupant tuos papildomus eurus, kurie visada patogu.

4. Apsaugo nuo vėžio

Alyvuogių aliejaus augalinės maistinės medžiagos imituoja ibuprofeno poveikį mažinant uždegimą, o tai gali sumažinti krūties vėžio riziką ir jos atsinaujinimą.

Naujausi tyrimai, kaip antai Barselonos autonominio universiteto (UAB) tyrimai rodo, kad aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus lėtina vėžį..

„Iki šiol jau buvo žinoma, kad Viduržemio jūros baseino šalyse, kur alyvuogių aliejus yra esminė dietos dalis, krūties navikų dažnis yra žymiai mažesnis“, - sako tyrimų direktorius Eduardas Scrichas.

Tyrimai parodė, kad alyvuogių aliejus lėtina krūties vėžio progresavimą, pašalindamas vėžines ląsteles nekenkiant sveikiems.

Tai yra naujausio tyrimo, kurį atliko Rutgerso universiteto mokslininkai iš Naujosios Džersis ir Hunterio koledžo Niujorke, išvados..

Kitas neseniai atliktas tyrimas parodė, kad alyvuogių aliejus kartu su kitais Viduržemio jūros regiono mitybos komponentais gali prisidėti prie piktybinės melanomos prevencijos .

Ši melanoma, kuri yra pavojingiausias odos vėžio tipas, gali būti apribota alyvuogių aliejaus, turinčio daug antioksidantų, vartojimu..

Nors, žinoma, apsaugos nuo saulės priemonė vis dar yra geriausias būdas išvengti saulės nudegimo ir apsaugoti odą nuo žalingo saulės UVA spindulių poveikio.

Tik trys iš 100 000 Viduržemio jūros regiono šalių gyventojų kuria bet kokį odos vėžį. Kita vertus, Australijoje - 50 gyventojų už 100 000 gyventojų.

5- Apsaugo nuo diabeto

Neseniai atliktas ispanų tyrimas, paskelbtas mokslo žurnale „Diabetes Care“, parodė, kad Viduržemio jūros regiono mityba, turinti daug alyvuogių aliejaus, sumažina II tipo diabeto riziką beveik 50%, palyginti su mažai riebalų turinčia dieta.

II tipo diabetas yra labiausiai paplitusi ir lengvai užkertama forma. Asmenys, turintys antsvorį, turi didesnę riziką susirgti šio tipo diabetu.

„PREDIMED“ tyrimas (prevencija su Viduržemio jūros regiono dieta) yra daugiacentris tyrimas Ispanijoje, kuriame dalyviai buvo atsitiktinai priskirti vienai iš trijų galimų dietų:

• Viduržemio jūros regiono mityba, papildyta aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi
• Viduržemio jūros regiono mityba, papildyta riešutais
• mitybos kontrolė (patarimai dėl riebalų mažinimo).

Iš viso dalyvavo 7 477 žmonės, iš kurių 57% buvo moterys.

Kiekvienas dalyvis buvo atsitiktinai suskirstytas į mažai riebalų turinčią dietą, Viduržemio jūros regiono mitybą su alyvuogių aliejumi (iki 1 litro per savaitę) arba Viduržemio jūros regiono dietą su riešutais (30 gramų per dieną). Kontrolinės dietos grupės asmenys nebuvo skatinami fiziniam aktyvumui.

Po ketverių metų, 17,9 proc. Žmonių, vartojusių mažai riebalų turinčią dietą, sukėlė diabetą, o tik 10 proc. Dalyvių po Viduržemio jūros regiono dietos su alyvuogių aliejumi ar riešutais sukūrė šią ligą..

Svarbu pažymėti, kad diabeto rizika sumažėjo nepriklausomai nuo kūno svorio ar fizinio aktyvumo pokyčių. Be to, laikomasi Viduržemio jūros regiono mitybos, kuri nebuvo kalorijų.

Remiantis šiais rezultatais, autoriai daro išvadą, kad tarp žmonių, kuriems yra didelė širdies ir kraujagyslių ligų rizika, Viduržemio jūros regiono mityba, papildyta aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi arba riešutais, sumažina sunkių širdies ir kraujagyslių sutrikimų dažnumą..

6- Apsaugo ir pagerina osteoporozę

Keletas tyrimų, pvz., SANYRES grupės ir Kordobos Maimónides Biomedicininių tyrimų instituto, nustatė osteoporozės gydymo metodus, kuriuose alyvuogių aliejus galėtų atlikti svarbų vaidmenį plėtojant vaistus, taip pat ir mitybos poreikius. pacientams.

Osteoporozė yra liga, kuriai būdingas kaulų masės sumažėjimas, o dėl to kaulų audinio architektūra tampa vis trapesnė.

Tai gali padidinti lūžių galimybę, todėl net ir menkiausias smūgis, ekstremaliais atvejais, kai kuriems pacientams gali būti mirtinas.

Ši liga yra dažna tarp moterų po menopauzės, kuri mažina estrogenų gamybą ir silpnina jų kaulų struktūrą..

Alyvuogių aliejus padeda skatinti kaulų sveikatą, skatina kaulų čiulpų kamieninių ląstelių susidarymą osteoblastais (kaulų ląstelėmis)..

Šis faktas yra gyvybiškai svarbus, nes dėl kaulų rekonstrukcijos kaulų tankio praradimas yra susijęs su osteoblastų nepakankamumu..

Visų pirma šis darbas paskelbtas Osteoporozė International, atskleidžia, kad kai auginimo terpėje yra oleuropeino, kamieninės ląstelės stiprina osteoblastų (ląstelių, sudarančių kaulus) susidarymą ir mažina adipocitų (riebalinių ląstelių) susidarymą.

Oleuropeinas randamas ir alyvmedžio lapuose, ir jo vaisiuose, ir visuomet yra alyvuogių aliejuje, nors estepolifenolio kiekis alyvuogėse ir aliejuje yra įvairus, daugiausia priklausomai nuo alyvuogių brandinimo. jų potipį.

Kartu šie duomenys rodo, kad oleuropeino vartojimas gali užkirsti kelią kaulų praradimui, susijusiam su senėjimu ir osteoporoze.

Iš tiesų tyrimai parodė, kad osteoporozės paplitimas Viduržemio jūroje yra mažesnis nei Europoje.

Tarp aplinkos veiksnių, kurie prisideda prie šio skirtumo, yra tradicinė Viduržemio jūros regiono mityba, kurioje yra daug vaisių ir daržovių, o alyvuogių ir jų darinių, daugiausia alyvuogių aliejaus, vartojimas yra didelis..

Alyvuogių aliejus gausu daugiau kaip 30 fenolinių junginių, tokių kaip oleuropeinas, tirozolis ir hidroksitirozolis.

Šis tyrimas turi reikšmingų klinikinių pasekmių, nes alyvuogių aliejuje esantis oleuropeinas gali būti naudojamas kaip vaistas ar maistinė medžiaga, todėl alyvuogių aliejaus veikimas dabar apima kaulus..

7- Gerina depresiją

Be gerai žinomos fizinės sveikatos naudos, alyvuogių aliejus taip pat turi daug naudos psichinei sveikatai.

Pagal Navarros universiteto ir Las Palmas de Gran Canaria Ispanijos tyrimus, mityba, turinti daug alyvuogių aliejaus, gali apsaugoti nuo psichinių ligų..

Tyrime dalyvavo 12599 savanoriai, kurie buvo SUN projekto dalis, perspektyvi Ispanijos universitetų studentų studija.

Mokslininkai sekė šiuos savanorius ilgiau nei 6 metus ir surinko duomenis apie gyvenimo būdo veiksnius, pvz., Mitybą ir medicinos istoriją.

Tyrimo pradžioje nė vienas iš savanorių neturėjo depresijos, o tyrimo pabaigoje aptikta 657 naujų atvejų..

Surinktuose duomenyse buvo nustatyta, kad savanoriai, turintys didelį perdirbtų riebalų suvartojimą, turėjo iki 48 proc. Didesnę depresijos riziką, palyginti su savanoriais, kurie nevartojo šių riebalų..

Be to, mokslininkai nustatė, kad didesnis alyvuogių aliejaus ir polinesočiųjų riebalų, esančių riebalinėse žuvyse ir augaliniuose aliejuose, suvartojimas buvo susijęs su mažesne depresijos rizika.

Pasak mokslininkų, šie rezultatai rodo, kad širdies ir kraujagyslių ligos ir depresija gali turėti bendrų su mityba susijusių mechanizmų.

Tai ne pirmas kartas, kai alyvuogių aliejus ir Viduržemio jūros regiono mityba siejami su mažesniu depresijos lygiu.

2009, ispanų mokslininkai dar kartą atrado, kad žmonės, kurie laikėsi Viduržemio jūros regiono dietos turtingas alyvuogių aliejaus, daržovių, ankštinių ir vaisių buvo 30% mažiau tikėtina, kad kenčia nuo depresijos.

Dabar, kai jūs perskaitėte tai, ką jau žinote, buvo pasakyta, kad alyvuogių aliejus bus vartojamas!

Nuorodos

1. http://www.naturalnews.com/041521_olive_oil_heart_health_skin_and_hair.html.
2. www.oliveoiltimes.com/olive-oil-health-benefits.
3. http://www.muyinteresante.es/salud/
4. http://secardiologia.es/multimedia/blog/
5. http://www.ulivita.it/