15 Maqui savybės sveikatai Testuotos moksliškai



Tarp maqui savybės svarbiausia, kad mes galime užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių bei kvėpavimo takų ligoms, jų suderinamumui su diabetikais arba apsauga, kurią jie daro neuronams

Be to, maqui (aristotelia chilensis) yra antioksidantas, naudojamas gydyti žaizdas, užkirsti kelią infekcijoms, sumažinti uždegimą arba sumažinti simptomus, susijusius su virškinimo trakto sutrikimais, taip pat gydyti kitas sveikatos problemas.

Maqui yra medis, gimęs Čilėje ir būdingas pietiniams Argentinos regionams ir kitoms Lotynų Amerikos Ramiojo vandenyno regiono šalims. Taip pat galima rasti Azijos ir Australijos tropinėse vietovėse.

Tai žalias medis, matuojantis nuo 3 iki 4 metrų aukščio, turintis ilgas ir gausias šakas. Jis priklauso šeimos šeimai elaeocarp. Jos gėlės yra mažos ir gali būti įvairių spalvų. Jo vaisiai, dar vadinami maqui, yra juoda uoga, kurios skonis panašus į gervuogių skonį ir gali būti vartojamas kaip švieži arba džiovinti vaisiai..

Prieš Ispanijos kolonizaciją Amerikoje, maqui jau buvo sunaudota Mapuche žmonių. Ši kultūra tikėjo, kad maqui buvo šventa rūšis, nes ji turi didelį teigiamą poveikį sveikatai.

Tai labai išsamus augalas, nes nuo jo naudojamas ne tik vaisiai, bet ir lapai. Tai taip pat valgomi ir gali būti vartojami salotose. Kitas būdas juos paruošti yra infuzijos. Taip tradiciškai naudojamasi Čilės medicina.

Jau šimtmečius manoma, kad maqui augalas yra labai naudingas sveikatos problemoms spręsti. Jo lapai visada buvo naudojami žaizdoms išgydyti arba gerklės skausmui malšinti. Dėl daugybės mitybos ir antioksidacinių savybių šis augalas paprastai naudojamas kaip maisto papildas.

Maqui yra laikomas maistiniu maistu, nes, be maistinės vertės, jis turi ir kitų teigiamų pasekmių žmonių sveikatai.

15 maqui savybių sveikatai

1- Tai turi didelių antioksidacinių savybių

Maqui sudėtyje yra Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) rekomenduojamo kasdienio antioksidantų kiekio. Tai vienas iš vaisių, turinčių didesnį antioksidacinį pajėgumą, kurio talpa yra matuojama pagal jos ORAC (deguonies radikalų sugerties gebą) įvertinimą.

2008 m. Žurnale „Food Chemistry“ paskelbtas tyrimas parodė metanolio ekstraktą iš šio vaisiaus, kuris gali būti naudojamas kaip antioksidantas, kardioprotekcinis ir maistingas šaltinis.

Jo antioksidacinis pajėgumas priklauso nuo jo turtingumo fenolio komponentuose, kurie padeda išvengti riebalų oksido, apsaugo ląsteles nuo žalingų laisvųjų radikalų. Siekiant išvengti būsimų infekcijų, labai svarbu vartoti antioksidantus.

2- Apsaugo širdies ir kraujagyslių ligas

„Maqui“ gebėjimas kovoti su oksidaciniu ląstelių stresu daro jį garantiją užkirsti kelią širdies ligoms.

Anksčiau minėtame tyrime su gyvūnais buvo patvirtinta, kad brandaus maqui vaisių metanolio ekstraktas neleidžia širdies pažeidimams kraujotakos pokyčių procesuose.

3 - tai geras papildymas diabetu sergantiems žmonėms

Maisto antioksidacinės savybės taip pat padeda kovoti su tokiomis ligomis kaip diabetas.

Maqui atveju antocianidinai atlieka pagrindinį vaidmenį. Šios medžiagos, priklausančios flavonoidų grupei, pagreitina gliukozės absorbciją kraujyje ir pagerina organizmo toleranciją cukrui.

4- Tai turi priešuždegiminių savybių

Be maqui maistinių verčių, ji taip pat turi kitų sveikatai naudingų medžiagų, įskaitant fitochemines medžiagas.

2010 m. Straipsnis, paskelbtas 2009 m Žemės ūkio ir maisto chemijos leidinys, jis tvirtina, kad maqui esančios fitocheminės medžiagos riboja adipocitų, ląstelių, kuriose kaupiasi riebalai, susidarymą. Be to, fitocheminės medžiagos, esančios maqui, stabdo uždegimo procesus.

5- Tai yra geras papildymas kovai su kai kuriomis lytiniu keliu plintančiomis ligomis

Tarp daugelio naudingų efektų yra maqui savybės kovoti su virusais.

1993 m. Lapkričio mėn. Žurnale buvo paskelbtas tyrimas Fitoterapijos tyrimai apie antivirusinį maqui poveikį. Šis tyrimas parodė, kad bioaktyvūs šio vaisiaus komponentai buvo naudojami kovojant su tokiomis ligomis kaip genitalijų herpes, kurias sukėlė HSV virusas 2.

Tačiau nebuvo įrodyta, kad jis veiksmingas su žmogaus imunodeficito virusu ar ŽIV, kuris sukelia AIDS ligą (įgytas imuninės sistemos nepakankamumo sindromas)..

6- Sumažinti cholesterolio kiekį

Be organizmo oksidacinio streso mažinimo, įrodyta, kad maqui efektyviai pašalina nereikalingus riebalus iš organizmo, taip pat mažo tankio lipoproteiną arba MTL cholesterolį, „blogą“ cholesterolį..

2015 m. Mokslininkų grupė paskelbė tyrimą Amerikos kolegijos leidinys su sveikais suaugusiais žmonėmis, antsvoriu ir rūkančiais, kuriems buvo suteiktas maqui ekstraktas, tris kartus keturias savaites.

Galiausiai buvo įrodyta, kad šis vaisius gali kovoti su cholesteroliu dėl didelio jo antocianidino kiekio..

7- Tai geras vaistas nuo akių sausumo

Akių sausumas yra problema, kuri paveikia didelę pasaulio gyventojų dalį ir kuri tampa vis dažnesnė dėl kai kurių priežasčių, kurios ją sukelia. Nors akių hidratacijos stoka gali atsirasti dėl amžiaus ar hormoninių pokyčių, vis daugiau žmonių kenčia nuo išorinių veiksnių, pvz., Pernelyg ilgą laiką mato vaizdą ekranuose.

Keletas tyrimų parodė, kad maqui ekstraktas didina ašarų gamybą, kovodamas su oksidaciniu streso liaukomis. Dėl to vis daugiau ir daugiau tirpalų ir akių lašų, ​​kuriuose yra maqui ekstraktas, kovoja su sausos akies simptomais.

8- Apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių

Antocianinai, esantys raudonuosiuose vaisiuose, pavyzdžiui, maqui, dėl jų antioksidacinių savybių vis dažniau naudojami kosmetikos gaminiuose, ypač tose, kurie skirti odos senėjimui išvengti..

Šios medžiagos apsaugo odą nuo UVA spindulių poveikio ir apsaugo nuo ankstyvo odos ląstelių senėjimo, kurį sukelia nuolatinis saulės poveikis..

Maqui ir kitų maisto produktų su antioksidacinėmis savybėmis vartojimas, taip pat atsakingas, kai jis yra veikiamas saulėje, gali užkirsti kelią kitoms sunkesnėms ligoms, pvz., Odos vėžiui..

9- Tai analgetikas

„Mapuche“ indėnai maqui lapus jau naudojo terapiniu būdu, kad sumažintų skausmo procesus. Šiuos papročius paveldėjo tradicinis Čilės vaistas, tačiau įrodyta, kad maqui veiksmingai kovojo su skausmu?

2011 m. Paskelbtas tyrimas Farmacijos ir farmakologijos žurnalas, parodo šio augalo efektyvumą gydant skausmą ir uždegimą, apie kurį kalbėjau anksčiau. Jo veiksmingumas priklauso nuo augalo lapuose esančių metanolio ir alkaloidų.

10 - Užkerta kelią kai kuriems vėžio tipams

Antioksidantai, esantys maqui, yra geri, kad būtų išvengta tokių ligų kaip vėžys.

1976 m. Tyrime buvo išanalizuoti 519 šio Čilės augalo mėginiai. Iš šių 156 išrašų buvo nurodoma, kad yra vėžio veikla, nors šis poveikis buvo patvirtintas tik 14 mėginių, iš 519, kurie iš pradžių buvo.

Be to, 2011 m. Tyrimas, paskelbtas Lotynų Amerikos ir Karibų jūros šalių vaistų ir aromatinių augalų biuletenyje, patvirtino maqui sulčių poveikį storosios žarnos vėžiu užkrėstoms ląstelėms. Po eksperimentų buvo padaryta išvada, kad šis vaisius buvo veiksmingas priešvėžinės veiklos metu.

Šiame sąraše galite rasti kitų priešvėžinių maisto produktų.

11- Tai padeda jums numesti svorio

Kaip jau minėjau, tarp maqui naudos yra padėti kontroliuoti riebalų ir cukraus kiekį kraujyje.

Lėtindamas cukraus absorbciją kraujyje, organizmas gamina daugiau energijos, neleidžiant organizme susidaryti daugiau riebalų.

Šio produkto vartojimas kartu su sveiką ir subalansuotą mitybą ir kasdienį pratimą gali padėti jums numesti svorio.

12 - Skatinkite savo gynybą

Maqui antioksidacinės savybės padeda stiprinti imuninę sistemą.

Be to, norint bendradarbiauti su gynyba kovojant su ligomis, maqui esantys polifenoliai apsaugo sveikas organizmo ląsteles..

13- Apsaugo neuronus

Kaip jau minėjau, maqui yra daug polifenolių, bioaktyvių medžiagų, kurios pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Kai kurios savybės, kurios užkertant kelią ląstelių senėjimui, kovoja su ligų, kurios yra tokios sunkios, kaip Alzheimerio liga.

2012 m. Mokslinių tyrimų straipsnyje daugiausia dėmesio skiriama maqui savybėms kovoti su šia neurodegeneracine liga. Kaip teigiama tyrime, paskelbta ES Alzheimerio ligos žurnalas, gydant Alzheimerio ligą, maqui ekstraktas turi pagrindinę neuroprotekcinę funkciją.

Ši neuronų tinklo apsaugos užduotis atliekama tiesiogiai sąveikaujant su beta-amiloidinėmis molekulėmis, pagrindinėmis senilių plokštelių sudedamosiomis dalimis, sukeliančiomis Alzheimerio liga..

14- Patartina žmonėms, sergantiems kvėpavimo sutrikimais

Čilės universiteto Medicinos fakulteto mokslininkai 2015 m. Atliko eksperimentą su nereguliariais rūkaliais (maždaug 3 tabako paketais per metus), kuriems buvo atlikta kvėpavimo analizė prieš ir po ekstraktų apdorojimo pradžios. maqui. Buvo įrodyta, kad maqui vartojimas pagerina plaučių kvėpavimą dėl antocianidinų.

Prieš šį tyrimą buvo atlikti eksperimentai su gyvūnais, kurie įrodė, kad kai kuriose daržovėse esančios antioksidacinės medžiagos pagerina plaučių pažeidimą.

15 - Tai sutraukiantis

Tradicinė medicina jau naudojo maqui kovojant su virškinimo trakto sąlygomis, pvz., Viduriavimu.

Jo veiksmingumas kovojant su šiuo virškinimo sutrikimu yra dėl to, kad maqui, kaip ir kiti augalai, turi kai kurias organines medžiagas, vadinamas taninais. Šios dalelės pasižymi sutraukiančiomis savybėmis ir daro maqui idealiu produktu, galinčiu vartoti viduriavimą.

Be gydymo gastroenteritu, tradicinė medicina yra naudojusi maqui kitiems, kad sumažintų kitų virškinimo sutrikimų, pvz., Gastrito ar opų, simptomus..

Maqui maistinė sudėtis

Čilės farmakologijos draugijos žurnalas paskelbė 2012 m. Apžvalginį straipsnį apie maqui ir jo maistines bei medicinines savybes.

Šiame straipsnyje renkami šie 100 g maqui vaisių maistinės vertės:

Maistinė medžiagaSuma
Energija150 kalorijų
Baltymai0,8 g
Žalias pluoštas0,8 g
Pelenai1,2 g
Kalcis87 miligramai
Fosforas44 miligramai
Geležis30,5 miligramų
Kalis296 miligramai

Maqui taip pat yra didelis vitamino C ir mikroelementų kiekis, tarp jų yra bromas, cinkas, chloras, kobalto, chromo, vanadžio, titano ir molibdeno kiekis..

Maqui paruošimo būdai pagal tradicinę mediciną

Infuzija viduriavimui

Virinama 10 gramų šviežių vaisių litre vandens. Uždenkite ir palikite stovėti 5 minutes.

Rekomenduojama dozė: Patartina gerti du puodelius per dieną tris dienas.

Infuzija gerklės skausmui ir kitoms burnos infekcijoms

10 g šviežių dalių arba 5 g džiovintų augalų dalių, paprastai gėlės, į litrą vandens, kuris ruošiamas virti. Atšaldžius, filtruokite infuziją.

Rekomenduojama dozė: Patartina gerti tris puodelius per dieną per savaitę.

Infuzija skrandžio negalavimams, tokiems kaip opos ar gastritas

Įpilkite vieną litrą vandens iki 15 gramų šviežių arba džiovintų lapų. Leiskite stovėti 5 minutes ir filtruokite.

Tepalas odos ligų gydymui

Skiedinyje sumaišykite 30 g šviežių vaisių, įpilkite bazinį grietinėlę ir 50 g bičių vaško. Sumaišykite viską ir šilumą bain-marie 30 minučių per mažą ugnį.

Be to, gydant išorines žaizdas rekomenduojama sutraiškyti 20 gramų džiovintų lapų ir taikyti juos du kartus per dieną. 

Kiti įdomumai apie maqui

Be maistinio ir medicininio naudojimo, tiek augalas, tiek maqui vaisiai turi daug daugiau naudojimo būdų. Pavyzdžiui, vaisiai, be to, kad juos vartoja švieži, sausi ar sultys, fermentuojami vyno gamybai.

Be to, maqui medžio mediena ir žievė naudojami muzikos instrumentams gaminti.

* Šaltinis: Čilės farmakologijos draugija

 Nuorodos

  1. Céspedes, C. L., El-Hafidi, M., Pavon, N., ir Alarcon, J. (2008). Čilės gervuogių Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Maqui vaisių fenolinių ekstraktų antioksidacinė ir kardioprotekcinė veikla. Food Chemistry, 107 (2), 820-829. 
  2. Schreckinger, M.E., Wang, J., Yousef, G., Lila, M.A., & Mejia, E.G. (2010). Vaccinium floribundum ir Aristotelia chilensis.Journal of Agriculture and Food Chemistry, 58 (16), 8966-8976, adipogenezės ir uždegimo antioksidantas ir in vitro slopinimas.. 
  3. Muñoz, O., Christen, P., Cretton, S., Backhouse, N., Torres, V., Correa, O., ... Delporte, C. (2011). Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae lapų cheminis tyrimas ir priešuždegiminis, analgetinis ir antioksidantas. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 63 (6), 849-859. 
  4. Vergara, D., Avila, D., Escobar, E., Carrasco-Pozo, C., Sanchez, A., & Gotteland, M. (2015). Maqui (Aristotelia chilensis) uogų ekstrakto suvartojimas normalizuoja H2O2 ir IL-6 koncentracijas sveikų rūkančiųjų iškvepiamame kvėpavimo kondensate - tiriamąjį tyrimą. Mitybos žurnalas, 14 (1). 
  5. Alonso, J. (2012). MAQUI (Aristotelia chilensis): CHILAUS VAISTINIO PREPARATO MEDŽIAGA. Čilės farmakologijos draugija, 5 (2), 95.
  6. Ojeda, J. et al (2011). Aristotelia chilensis uogų sulčių poveikis ciklooksigenazės 2 ekspresijai, Lotynų Amerikos ir Karibų jūros šalių vaistų ir aromatinių augalų biuleteniui, 10 (6): 543-552.
  7. Davinelli, S., Bertoglio, J.C., Zarrelli, A., Pina, R., & Scapagnini, G. (2015). Randomizuotas klinikinis tyrimas, įvertinantis antocianino-Maqui uogų ekstrakto (Delphinol®) efektyvumą oksidacinio streso biologiniuose žymekliuose. Amerikos mitybos koledžo leidinys, 34 (Sup1), 28-33. 
  8. Pacheco, P., Sierra, J., Schmeda-Hirschmann, G., Potter, C.W., Jones, B.M., & Moshref, M. (1993). Čilės vaistinių augalų ekstraktų antivirusinis aktyvumas. Phytotherapy Research, 7 (6), 415-418. 
  9. Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Čilės augalų atranka vėžio veiklai. I., Lloydia, 39 (4), 225-243.