15 labiausiai išryškintų saikingų maisto produktų ir produktų

The maisto produktai ir vidutinio klimato klimatas kaip obuoliai, kriaušės, svogūnai arba pomidorai yra vienas svarbiausių šių klimato zonų išteklių; ne tik dėl jos svarbos teisingai mitybai, bet ir dėl ekonominių pajamų.

Žemiau rasite sąrašą, kuriame galėsite juos auginti ar įsigyti artimiausiame prekybos centre. Jie yra vaisiai, daržovės ir kiti produktai, turintys daugybę sveikatos savybių.

1- Obuoliai

Obuoliai pirmiausia yra tarp vidutinio klimato regionų vaisių. Obuolių medis, jo medis, buvo kultivuojamas 3100 metų, o šiandien yra apie 7000 obuolių sodininkystės zonų.

Šis didelis skaičius gali būti iš dalies susijęs su lengvu hibridizavimu ir didele jo įvairove.

Obuolių medis yra trumpas, apvalus, karūnuotas ir retai viršija 20 pėdų aukščio. Jis gali pasiekti 100 metų. Jūsų iškirpti mediena yra kieta ir tanki ir naudojama įrankių rankenoms ir malkoms.

Gėlės yra rausvos ir baltos spalvos, lapai yra kartu, paprastai trumpų šakų galuose, žinomi kaip spurs..

Obuoliai gerai auga įvairiuose dirvožemio ir klimato tipuose, o geriausias derlius gaunamas, kai dirvožemyje yra nedidelis kalkių kiekis. Tropikuose auga tik keletas veislių, kurios paprastai yra aukštesnės.

Pagrindiniai obuolių auginimo regionai yra Šiaurės Amerika, Europa, Australija, Naujoji Zelandija ir Pietų Afrika. Obuoliai gali būti auginami iš jų sėklų, bet dauginimas paprastai atliekamas skiepijus.

Derliaus nuėmimo momentas vyksta tada, kai jie yra visiškai subrendę, kad brandinimo metu būtų galima atlikti visus būtinus cheminius pokyčius.

2 - Kriaušės

Paprastas kriaušės arba „Pyrus communis“ yra gimtosios Eurazijoje ir yra žinomos nuo seniausių laikų. Jos gėlės paprastai yra baltos ir suformuotos lapais.

Tai saldūs ir sultingi vaisiai, o mėsa yra grūdų arba akmens ląstelių, specializuotų ląstelių, turinčių labai storas sienas.

Jie geriausiai tinka sunkiuose dirvožemiuose, turinčiuose didelį humusą ir gerą drenažą, ir regionuose netoli didelių vandens telkinių. Jie dauginami iš sėklų arba skiepijant.

Kriaušės yra plačiai auginamos Europoje, kur yra žinoma daugiau nei 5000 veislių. Prancūzija yra pagrindinis gamintojas kartu su Jungtinėmis Valstijomis, gaminančiomis apie 25 proc. Pasaulio derliaus. Kriaušės nuimamos prieš visiškai subrendus.

3 - Svogūnai

Svogūnai yra plačiai auginami per įvairius klimato pokyčius, tačiau geriausi, kai ankstyvosios plėtros metu temperatūra yra šalta. Dėl savo brandos pageidaujamas saulėtas ir šiltas klimatas.

Vidutinio ir šilto vidutinio klimato zonose, priklausomai nuo aplinkos, pasėlių ciklas gali trukti nuo 9 iki 10 mėnesių. Lempučių formavimui reikia 12–15 valandų.

Pasėlius pasėjant didesniu tankiu, gali būti lengviau perimti, tačiau storesnėse kultūrose lemputės dydis yra mažesnis. Todėl svarbu manipuliuoti sėjimo tankiu, kad būtų užtikrintas maksimalus norimo lemputės dydžio derlius.

4- Pomidorai

Pomidorai auga sėklų dėkluose, kurie turėtų būti sodinami maždaug tris kartus didesniu nei sėklos skersmeniu ir atstumu, tarp kiekvieno, 40 arba 60 m atstumu. Jie geriausiai išsiskiria vidutinio klimato sąlygomis, dirvožemio temperatūroje nuo 16 ° C iki 35 ° C.

Jie nuimami po 8 ar 17 savaičių ir gali būti auginami tame pačiame dirvožemyje su šparagais, vyšniomis, morkomis, salierais, varškėmis, petražolėmis ir baziliku. Jie neturėtų augti šalia bulvių, rozmarinų ar pankolių.

5- Persikai

Persikai yra labai svarbūs Šiaurės Amerikoje. Medis yra gimtoji Kinijoje, kur jis auginamas tūkstančius metų. Persikų atvyko į Viduržemio jūros regioną ir romėnai augino ne mažiau kaip šešias veisles.

Šis vaisius atvyko į Šiaurės Ameriką su pirmaisiais gyventojais. Šiuo metu ji auginama daugumoje vidutinio klimato pasaulio, ypač Pietų Europoje, JAV, Pietų Afrikoje, Japonijoje ir Australijoje. Šiandien yra daugiau nei 3000 auginamų veislių.

Jo medis yra trumpalaikis ir jautrus šalčio pažeidimams dėl žemos temperatūros. Rožinės gėlės gaminamos prieš lapus, o apvalūs vaisiai turi aksominę odą ir suspaustą, nuluptą ar raižytą akmenį.

Augalas geriausiai auga smėlio dirvožemyje, o komerciniai sodai paprastai yra netoli didelių vandens telkinių. Paprastai persikai ar persikai yra valgomi švieži arba konservuoti.

6- Liucerna

Liucerna yra augalas "Medicago sativa" ir yra daug porūšių. Tai daugiamečiai augalai, augantys iki 0,75 m aukščio daugelyje dirvožemio sąlygų.

Jo nedidelės gėlės svyruoja nuo geltonos iki violetinės spalvos ir tikriausiai yra vietinės teritorijos aplink Viduržemio jūrą, tačiau jos plačiai auginamos kaip pašarai gyvuliams visose vidutinio klimato sąlygomis..

7- Kviečiai

Kviečiai yra grūdai, auginami maistui. Kviečiai paprastai sumalami į miltus ir naudojami duonos gamybai. Kviečių reikiama temperatūra auginimo sezono metu yra apie 15,5 ° C.

Klimatas turi būti karštas ir drėgnas ankstyvame augimo etape ir saulėtas bei sausas vėlesniais etapais. Kviečių auginimui reikalingas lietaus kiekis svyruoja nuo 30 cm iki 100 cm. Pagrindinių vidutinio klimato kviečių žemių metinis kritulių kiekis yra 38–80 cm. 

8- Vyšnios

Vyšnios yra baltos arba rožinės gėlės, kurios gaminamos grupėse. Jie yra gimtoji Eurazijoje ir buvo plačiai kultivuojami senovėje. Yra daugiau nei 1200 veislių, kurios buvo auginamos ir kurios priklauso dviem skirtingoms rūšims.

Amerikos vyšnių vaisiai turi mažai komercinės vertės. Vyšnios plačiai auginamos vidutinio klimato regionuose ir yra ypač svarbios Europoje. Dekoratyviniais tikslais auginamos kelios Japonijos vyšnių rūšys, daugiausia „Prunusserrulata“.

9 - garstyčios

Natūralūs Europos vidutinio klimato regionai garstyčios buvo vienas pirmųjų kultūrų istorijoje.

Senovės graikai ir romėnai mėgo garstyčių sėklą kaip pastą ir miltelius. 1300 metais pavadinimas "garstyčios" buvo suteiktas prieskoniui, pagamintam sumaišant sinusą, kuris yra lotyniškas žodis neraugintos vynuogių sultys, su maltomis garstyčių sėklomis..

Kiekvienais metais visame pasaulyje suvartojama daugiau nei 700 mln. Svarų garstyčių. Geltonos garstyčios paprastai naudojamos kaip stalas, kaip prieskonis, ir kaip sausos garstyčios. Sausos garstyčios dažnai naudojamos kaip majonezo, salotų padažų ir padažų pagardai.

Iš geltonųjų garstyčių pagaminti miltai yra puikus emulsiklis ir stabilizatorius, todėl jie naudojami ruošiant dešras. Rudi garstyčios ir rytietiškos garstyčios taip pat naudojamos kaip aliejiniai augalai.

10 - Slyvos ir slyvos

Slyvos yra maži medžiai arba krūmai, turintys didelių ir sklandžių baltų gėlių. Šiaurės Amerikos komercinės slyvos gaunamos iš trijų pagrindinių šaltinių: Europos slyvų, Amerikos vietinių rūšių ir japonų rūšių.

Šių trijų rūšių slyvų klimatiniai reikalavimai labai skiriasi, nors palankiausias yra vidutinio klimato lygis. Slyvos naudojamos kaip švieži vaisiai, sultys, konservai ir uogienės.

Jie renkami, kai jie brandinami. Tačiau konservai ir uogienės leidžiama brandinti ilgiau. Kalifornija ir Mičiganas vadovavo slyvų gamybai Šiaurės Amerikoje.

11 - Quinoa

Tai augalas, randamas Anduose, kur jis auginamas plačiai, nes jos sėklos yra valgomos ir daug vitaminų bei mineralų. Ideali vidutinė temperatūra augti yra apie 15-20 laipsnių Celsijaus, nors ji palaiko temperatūrą nuo 38 ° C iki -8ºC..

Kvinos gamykla atlaiko intensyvią saulės spinduliuotę, kuri leidžia įgyti šilumos valandas, reikalingas augimo ir gamybos laikotarpiui užbaigti..

12 - melionas

Melionas, „Cucumis melo“, yra laukiniai augalai, kilę iš Pietų Azijos. Melionas atėjo į Europą XVII a., O dabar jis auginamas šiltesnėje klimato aplinkoje.

Cantelupo melionas yra labiausiai auginamas Šiaurės Amerikoje. Tikras melionas yra Europos melionas, kuris nėra auginamas Šiaurės Amerikoje. Šis vaisius turi kietą karpą ir tamsiai geltoną kūną. Žieminiai melionai yra didesni, minkštesni ir sferiškesni nei vidutinio klimato klimato melionai.

13 - Braškių

Braškės yra nedideli vaisiai, auginami vidutinio klimato sąlygomis. Tačiau tai labai greitai gendanti. Tai ne uogas, bet papildomas vaisių priedas, kurį sudaro mažų sausų achenų, įterptų į didelio mėsingo indo paviršių, serija..

Jie buvo auginami Europoje nuo 14 amžiaus ir Amerikoje nuo kolonijinių laikų. Jie reikalauja tik geros dirvožemio, vidutinio klimato ir daug saulės spindulių. Jungtinėse Amerikos Valstijose nuo 1860 m. Jos auginimas buvo komercinės svarbos.

Braškės daugiausia naudojamos kaip desertas, tačiau jos taip pat yra konservuotos, sušaldytos ir naudojamos sultyse, uogienėse ir konservuose bei kaip kvapiosios medžiagos

14- Morkų

Morkų yra lengva augti ir jam reikia tik vidutinio klimato. Sėkla turi būti sėjama maždaug tris kartus didesnį nei sėklų skersmuo.

Puiki dirvožemio temperatūra, skirta morkų auginimui, yra nuo 8 laipsnių iki 30 laipsnių Celsijaus, o sėklos turi būti sėjamos nuo 5 iki 30 centimetrų..

Jie nuimami nuo 12 iki 18 savaičių ir gali būti sodinami kartu su svogūnais, porais, salotomis, šalavijais, žirneliais, ridikėliais, pomidorais, pupelėmis, salierais ir rozmarinais. Venkite sėti šalia runkelių, krapų ar pankolių.

15 - Moliūgai

Svari, "Cydonia oblonga", buvo kultivuojama nuo senovės laikų ir romėnai labai vertino. Jis yra gimtoji Vakarų Azijoje iš Irano į Turkestaną ir vis dar gali būti randamas gamtoje.

Tai mažas medis, kurio aukštis 15-20 pėdų, su daugybe susuktų šakų. Vaisiai yra dideli, apvalūs arba kriaušės formos. Sėklos turi gleivinę dangą ir turi didelę medicininę vertę. Vaisiai paprastai naudojami želė ir uogienė, dažnai maišomi su kriaušėmis ir obuoliais.

Nuorodos

1. Enviropedia ORG. (2016). TemperateClimate 6-2-2017 m., Enviropedia svetainė: enviropedia.org.uk.
2. Barragán, C. (2012). Klimato ir jo tipų svarba daržovėms. 6-2-2017, iš „Blogger“ svetainės: cultivosdeclimatemplado.blogspot.com.
3. (2016). Svogūnų agronominiai principai. 6-2-2017, iš „Yara US“ svetainės: yara.us.
4. (2016). Augantis pomidoras. 6-2-2017 m. Iš gardenate.com Interneto svetainė: gardenate.com.
5. com. (2005). Liucernos faktai .6-2-2017, iš Enciclopedia.com svetainės: encyclopedia.com.
6. Chand, S. (2016). Tinkamos kviečių auginimo sąlygos (5 sąlygos). 6-2-2017 m., Iš YourArticleLibrary.com svetainės: yourarticlelibrary.com.
7. Oplinger, E.S. (1991). Garstyčios. Viskonsino-Madisono universiteto Žemės ūkio ir gyvosios gamtos mokslų ir kooperatinės plėtros tarnybos Agronomijos katedros tinklalapyje: hort.purdue.edu.
8. Gottaou, G. (2013). Viskas apie quinoa: savybės, nauda ir jos naudojimas virtuvėje. 6-2-2017 m. Iš vitonica.com Tinklalapis: vitonica.com.
9. MarketFresh (2016). Penkiolika 6-2-2017, nuo marketfresh.com.au Svetainė: marketfresh.com.au.