5 Monterėjaus tradicijos ir muitinė



Kai kurios svarbiausios Monterėjaus tradicijos ir papročiai yra „Villaseca“ mugė, gastronomija, susmulkinta mugė arba Gvadalupės Mergelės šventė.

Monterėjus yra vieta, kur modernumo ir gamtos mišinys derinamas su tradicijomis, todėl nenuostabu, kad tai vienas iš miestų, turinčių didžiausią turizmą Meksikoje..

Didžioji Monterėjaus tradicijų ir papročių dalis yra tokia pati, kaip ir likusioje šalies dalyje. Monterėjaus švenčiama vėliavos diena, Nepriklausomybės diena ir Pueblos mūšis.

Monterėjus yra šiaurinės muzikos sostinė, tačiau taip pat galite išgirsti daugybę huapango, polka, cumbia ir koridorių..

Tradiciškai ekonominė veikla orientuota į cemento, stiklo, plieno ir alaus pramonę; ir netoli JAV sienų.

Monterėjaus mitybos, kultūros ir prekybos mugės yra bendros, taip pat ir religinės, pavyzdžiui, Gvadalupės Mergelės šventė, Mirusiųjų diena ir Posadas.

Monterėjaus tradicijos ir papročiai

„Villaseca“ mugė

Liepos ir rugpjūčio mėnesiais vyksta „Villaseca“ mugė „Linares“, visas miestas yra užpildytas amatų, pramonės ir prekybos parodomis.

Jos garsios, žirgais, gaidžių kovomis ir žirgų lenktynės yra žinomos. Visoje mugėje yra regioninės grupės ir vyksta šokių varžybos.

Mugės karalienė karūnuojama ir pripažinimas, vadinamas „La Tambora de Villaseca“, suteikiamas žmonėms, kurie pasižymėjo tam tikra veikla mieste..

Virškinimo

Monterėjus garsėja savo gastronomija, savaitgaliais valgome daug kepsninių, daugelis pieno produktų suvartojami ir kviečių miltai naudojami daugiau nei tradiciniai kukurūzų miltai.

Labai garsus tipiškas patiekalas yra kabinetas, maža ožka, kuri vis dar maitina ir gali būti paruošta skrudinta duona, troškinta arba kepta; taip pat kiaulienos kepsnys.

Smulkinimo mugė

Ši mugė vyksta Cienaga de Flores mieste, kuris yra garbingas patiekalas - tai sausas mėsa, visiškai dehidratuota.

Šio regiono indėnai kartu su jais vežė mėsos ritinius kaip kasdienį gyvenimą ir keliones.

Mugės idėja yra žinoti, kaip paruošti saulėje džiūstantį jautieną arba paprastuosius jautrius, pagardintus pomidorų sultiniu, lydytu kiaušiniu, arba tiesiog su karštu padažu ir druska.

Prekybos žemės ūkio ir gyvulininkystės mugė

Gegužės mėn. Monterėjaus mieste švenčiama žemės ūkio ir gyvulininkystės mugė, kurioje parduodami žemės ūkio ir amatų produktai, vyksta populiarus festivalis.

Yra įvairių rūšių žirgų ir žirgų lenktynininkų, taip pat rodeosas, jodinėjimas žirgais, bulių ir visų rūšių kultūriniai renginiai..

Gvadalupės Mergelės šventė

Dienos prieš Gvadalupės Mergelės šventę, šimtai piligriminių kelionių į Gvadalupės baziliką Monterėjaus Nepriklausomybės kaimynystėje.

Jis yra švenčiamas su mariachi ir tradicinėmis dainomis, mañanitas yra giedomi jaunikiui, tampa visa vieta puikiame susitikime ir piligrimystės centre.

Paprastai transporto srautų didėjimas švenčių dienomis apima įvairius sporto renginius ir muges.

Nuorodos

  1. Standingas Petras. (2009) Meksikos valstybės: istorijos ir kultūros orientyras. Konektikutas, ES: Greenwood Publishing Group.
  2. Guajardo masė Jėzus E. (2003) Monterėjaus istorija ir tradicijos. Monterėjus, Meksika: spausdintuvas Monterėjus.
  3. Hyatt John T. (2016) Meksikos verslo kultūra: tradicijos, etikos, verslumo ir prekybos esė ir valstybė. McFarland, EU: Verslas ir ekonomika.
  4. Regionas: Nuevo Leono valstija, Meksika (2017 m.). Paryžius, Prancūzija: susigrąžinta iš oecd.org
  5. Adame Martinez Homero (2005) Nuevo Leono legendos, pasakojimai, papročiai ir tradicijos. Monterėjus, Meksika: redakcinis šriftas.