10 Didžiosios Louis Pasteur įmokos į mokslą

Kviečiame jus žinoti 10 Louis Pasteur įnašo į mokslą, žinomas kaip vienas iš gemalų teorijos tėvų ir vienas iš bakteriologijos kūrėjų.

Louis Pasteur (1822-1895) buvo prancūzų chemikas ir pirmaujantis mikrobiologas. Jis yra visame pasaulyje žinomas už savo darbą vakcinacijos ir mikrobų fermentavimo procese. Jos pagrindinis palikimas yra pasterizavimo procedūra.

Jų atradimas parodė aiškius įrodymus, kad bakterijos sukelia ligas, pradedant bakteriologijos eru.

Išskirtinis Pasteuro indėlis į mokslą

1 Jis išrado pasterizavimo metodą

Louis Pasteur ištyrė kenksmingą mikrobų poveikį maistui, ir per jį jis sugebėjo išgauti pasterizacijos procesą 1862 m..

Taikant šį metodą, skysčiai, tokie kaip pienas, yra šildomi iki 60 ° C ir 100 ° C temperatūros, ir tai pašalina mikroorganizmus, kurie juos sugadina.

Pirmą kartą pasterizacija buvo naudojama Prancūzijos vyno pramonėje, kad išgelbėtų juos nuo užteršimo problemos ir po to persikėlė į kitus gėrimus, tokius kaip pienas ir alus.

Šiuo metu pasterizacija vis dar plačiai naudojama pieno pramonėje ir kitose maisto perdirbimo pramonėse, kad būtų pasiektas maksimalus išsaugojimas ir maisto sauga.

2 - parodyta, kad fermentaciją sukėlė gyvi organizmai

Nuo 1850 iki 1860 metų Louis Pasteur parodė, kad fermentacija buvo gyvų organizmų inicijuotas procesas. Anksčiau buvo manoma, kad juos sukelia skilimas.

Tačiau 1858 m. Louis Pasteoru parodė, kad fermentacija buvo procesas, kuris buvo susijęs su gyvų mielių, kurios taip pat gamina pieno rūgštį, veikiančiu rūgštinį vyną, poveikiu..

Po tolesnių tyrimų Pasteur paaiškino, kad mikroorganizmų augimas sukėlė fermentaciją gėrimuose, tokiuose kaip alus, vynas ir pienas.

3- Louis Pasteur išsaugojo Europos šilko pramonę

Dirbdamas su savo bakterijų teorija, Pasteuras 1865 m. Nustatė, kad sunkią šilkaverpių, pebrino, ligą sukėlė mažas mikroskopinis organizmas, dabar žinomas kaip Nosema bombycis..

Iki to laiko Prancūzijos šilko pramonė buvo labai paveikta ir liga pradėjo plisti į kitas sritis.

Pasteur išrado metodu buvo galima nustatyti, kurie šilkaverpiai buvo užsikrėtę, ir sustabdyti šios maro plitimą.

4 - 1879 m. Jis atrado savo pirmąją vakciną

Pirmoji Pasteur aptikta vakcina buvo 1879 m. Vakcinuota viščiukų, veikiančių vištienos pyktį. Užsikrėtę viščiukai užsikrėtė liga, tačiau jie tapo atsparūs virusui.

Po to Pasteur pradėjo išplėsti savo bakterijų teoriją, kad sukurtų vakcinas kitoms ligoms, tokioms kaip cholera, tuberkuliozė, juodligė ir tymai..

5- Parodyta temperatūros svarba kontroliuojant bakterijų augimą

Savo tyrimais su viščiukais, užsikrėtusiais peršalimo pūsleliu, kurie buvo imuniniai nuo ligos, jis sugebėjo įrodyti, kad antgerklės gaminančios bakterijos negalėjo išgyventi vištų kraujotakoje..

Priežastis buvo ta, kad jų kraujas yra 4 laipsnių Celsijaus virš žinduolių, pavyzdžiui, karvių ir kiaulių, kraujo temperatūros.

Juodligė yra pagrindinė ganyklų mirties priežastis ir kartais žmonių mirties priežastis, vakcinos nuo šios bakterijos kūrimas sukėlė dramatišką infekcijų spektro sumažėjimą..

6- Nustatyta, kad kristaluose yra asimetrija

1849 m. Louis Pasteur, dirbdamas fizikos profesoriumi Tournon mokykloje, studijavo, kaip tam tikri kristalai gali paveikti šviesą.

Dėl to jis išsprendė vyno rūgšties kristalus, kurie įvairiais būdais poliarizavo šviesą - kai kurie pasisukė laikrodžio rankoms ir kitiems priešais..

Pasteur sužinojo, kad vyno rūgšties molekulė yra asimetrinė ir gali egzistuoti dviem skirtingais, bet panašiais būdais, kaip antai dviejų pirštinių, kairiųjų ir dešiniųjų, kurie yra panašūs, bet ne tie patys, atveju..

Be to, jis toliau tyrinėjo molekulinės konfigūracijos ir kristalinės struktūros ryšį, ir jis galėjo suvokti, kad asimetrija yra esminė gyvos būtybės ir gyvų būtybių dalis..

7- Atkurta anaerobiozė

1857 m. Atlikus sviesto rūgšties fermentacijos tyrimą, Luizas Pasteuras nustatė, kad fermentacijos procesas gali būti sustabdytas per oro srautą fermentuotame skystyje..

Tai privertė jį užbaigti gyvenimo būdo buvimą, kuris gali egzistuoti net ir esant deguoniui. Tai lėmė aerobinio (su deguonimi) ir anaerobinio (be deguonies) gyvenimo koncepcijų sukūrimą. Fermentacijos per deguonį slopinimo procesas yra žinomas kaip Pasteur Effect.

8- Jis buvo vakcinos nuo pasiutligės kūrėjas

Išsiaiškinęs veiksmingas vakcinas nuo viščiukų choleros, jis pradėjo tirti imunizacijos problemą ir taikyti šį principą kelioms kitoms ligoms, kaip antai sergant juodligės ir pasiutligės atveju 1885 m..

Jo darbas buvo revoliucinis užkrečiamųjų ligų prevencijoje, dėl kurios nuo to laiko buvo išgelbėti tūkstančiai žmonių.

9- Demonstravo gemalų teorijos teisingumą

Anksčiau buvo manoma, kad fermentacija ir puvimo reiškiniai buvo spontaniški.

Ilgą laiką šią spontaniškos kartos teoriją palaikė keletas jo laikų mokslininkų, tarp jų ir gamtininkas John Tuberville Needham ir prancūzų gamtininkas Georges-Louis Leclerc, Buffon skaičius.

Kiti, kaip Italijos fiziologas Lazzaro Spallanzani, manė, kad gyvenimas negali būti sukurtas iš mirusiųjų.

Louis Pasteur nusprendė išsiaiškinti šį ginčą per savo bakterijų teoriją, todėl jis atliko paprastą eksperimentą: sterilizuoja mėsos sultinį virindamas jį „gulbės kaklo butelyje“. Tai neleido patekti į bet kokio tipo teršalus, nes jis turi ilgą kaklą, kuris sulaiko daleles ir teršalus, kol jie patenka į butelio kūną, kuriame sultinys buvo.

Kai užsikimšęs butelio kaklas ir sultinys vėl buvo veikiamas ne sterilizuota aplinka, jis tapo tamsus, o tai rodo, kad mikrobai užteršti.

Šis eksperimentas parodė, kad spontaninės kartos teorija nebuvo teisinga, nes kol sultinys buvo butelyje, jis liko sterilus.

Šis eksperimentas ne tik paaiškino filosofinę gyvenimo kilmės problemą, bet ir buvo bakteriologijos mokslo pagrindas..

10 - Jis įkūrė Louis Pasteur institutą

Norėdami tęsti savo tyrimų palikimą, Pasteuras 1887 m. Įkūrė institutą, pavadintą jo vardu.

Šiandien ji yra viena iš pagrindinių mokslinių tyrimų centrų, turinti daugiau kaip 100 mokslinių tyrimų padalinių, 500 nuolatinių mokslininkų ir apie 2700 žmonių, dirbančių šioje srityje..

„Pasteur“ instituto pasiekimai yra geresnis infekcinės kilmės ligų supratimas ir svarbūs įnašai iki šiol egzistuojančių infekcinių ligų, pvz., Difterijos, vidurių šiltinės, tuberkuliozės, gydymo, prevencijos ir gydymo srityse.. 

Nuorodos

1. Louis Pasteur. Gauta iš biografijos.com.
2. 10 didžiausių Louis Pasteur įnašų. Gauta iš learnodo-newtonic.com.
3. Louis Pasteur faktai. Atkurta iš softschools.com.
4. 5 dalykai, kuriuos Louis Pasteur padarė pasauliui pakeisti. Gauta iš zmescience.com.
5. Louis Pasteur. Jo indėlis į mokslą. I.K Russell. Gauta iš pubs.acs.org.
6. Anthrax vakcinos: Pasteur iki šiol. Gauta iš ncbi.nlm.nih.gov.
7. Louis Pasteur biografija. Pagrindiniai įnašai. Gauta iš svetainių.google.com.