Kodėl aš negaliu prarasti svorio?

Kodėl aš negaliu prarasti svorio? Ar jūs daug kartų bandėte numesti svorio, nesiekdami? Su šiuo režimu jūs jį pasieksite efektyviai, nenutraukdami alkio ir nustebinusių rezultatų. “Tai yra Teletienda sakinys, kuriame skaitoma pirmoji gerai žinomo (ir jau išsiųsto iš Prancūzijos medicinos asociacijos) knygos dr. Dukan, autorė metodas, turintis savo pavadinimą.

Ar taip lengva numesti svorio? Turime tik laikytis gydymo (daugeliu atvejų sukčiavimo ir makiažo ir neveiksmingos rinkodaros), kad budėtojo metodas rekomenduoja mums?

Maisto pasaulyje yra daug mitų, kurie ne tik atsiranda tarp profaniečių, bet ir tarp „profesionalų“..

Taip yra iš dalies dėl to, kad mūsų mitybos įpročiai, kuriais perkeliami didžiuliai pinigų kiekiai, yra visapusiški pramonės ir ekonominiai mastodónticas dydžiai, ir, žinoma, pirmenybę teikia pirmenybę, kad mes perkame savo reklamuojamus produktus televizijoje prieš tai eiti per daržoves, kad įsigytumėte kilogramą obuolių.

Reklamos veiksnys kartu su pagreitintu gyvenimo ritmu, mitais, kurie tebėra sparčiai populiarūs, sumuštinių kultūra, sėdimas gyvenimo būdas ar socialiniai kintamieji apskritai sudaro klausimų, kurie, nebent mes jį siūlysime, sūkurį. nieko, ko mes galime sukelti sveiką gyvenimo būdą ir prarasti tam tikrą kilogramą.

Tačiau, be fiziologinių, yra ir kitų kintamųjų, kurie turi įtakos laiko praradimui ir dažnai lieka fone, kai mes einame į gydytojo kabinetą, kad pašalintume svorį, kurį palikome: mes kalbame apie psichologinius veiksnius.

Ar mes galime nustatyti, kada mes turime apgaulę ir bado? Mes palengviname nerimą per maistą? Maistas yra būtent mūsų kūno maitinimas, o ne emocinės būsenos maitinimas. Apie tai kalbėsime vėliau.

Fiziologinės priežastys

Jei negalime numesti svorio, kažkas negerai. Nėra pranašesnės gamtos jėgos (dažnai vadinamos "genetika", žinoma, ne pirmas kartas, kai jį girdime), kuri neleidžia mums prarasti svorio.

Taip, genetinis bagažas, be abejo, turi įtakos pasireiškiant polinkiu į tam tikras ligas arba tiesiog sukurti mūsų kūno veido odą.

Tačiau dėl paveldimų priežasčių niekas nepasiekia sergant nutukimu. Jei tai yra neišspręsta problema, su kuria mes negalime nieko keisti, nebūtų dietologijos specialistų (ir mes žinome, kad taip nėra).

Mano mityba nėra subalansuota

Pradėkime nuo pagrindų, t. Y. Makroelementų, kuriuos gauna mūsų kūnas, dalis (angliavandeniai, baltymai ir riebalai). Subalansuota mityba atitinka makroelementų proporcijas:

• Angliavandeniai: 50-60%
• Baltymai: 12-18%
• Riebalai: 25-35%

Bet kokia kita dieta (pvz., „Atkins“ dieta, „Dukan“ dieta, „Zone“ dieta ir kt.) Pagal savo apibrėžimą yra nesubalansuota. Tai nereiškia, kad jie yra neveiksmingi: akivaizdu, kad mes patirsime svorio netekimą (žinoma, remiantis deficitu). Efektyvus, taip; saugu mūsų sveikatai, o ne.

Aš nekontroliuoju porcijų

Paprastai nerimaujame dėl svėrimo ir ši praktika yra labai patartina stebėti ar įrašyti, kiek mes valgome kiekvieną valgį.

Pavyzdžiui, nesvarbu, kokie sveiki lazdyno riešutai ar migdolai, nėra labai tikslinga valgyti visą dubenį.

Aš atimsiu „lengvus“ maisto produktus

Mes dažnai nuvažiavome, ką tam tikro produkto pakuotė trumpai supranta, nenutraukdama įsiskverbti į maistinę informaciją ant nugaros.

Pavyzdžiui, grūdai, kuriuos mes parduodame kaip „sveiki“, paprastai pasižymi tomis pačiomis savybėmis (arba netgi daugiau) nei vaikų.

Aš naudoju valgio pakaitalus

Tai labai dažna klaida ir puikus pavyzdys, kai nenustojate pažvelgti į maistines savybes ir apsvarstyti jas.

Įtraukimas į pakaitalų pakaitalus, be to, kad jis kenkia jūsų kišenei, kelia daug trūkumų mūsų sveikatai.

Pirmiausia, kai mitybos ir pakaitalo, mes nieko neimame. Jei mes mitybos, tai bent tarnauja mums išmokti kai kurių mitybos gairių, kurios lydi mus likusiame mūsų gyvenime. Kita vertus, jie nedaro mums nieko gero, kai mums reikia suteikti psichologinės gerovės jausmą.

Dėl to aš turiu omenyje, kad valgymas yra ne tik maisto valymas smegenų akyse. Valgymas yra viskas, kas yra šalia: kramtymas, maisto laikymas gomuryje, stalo įrankiai ir pan. Tačiau iš to mes atidžiau kalbėsime kitame skyriuje.

Aš ne 5 kartus per dieną

5 kasdieniai valgiai yra būtini norint teisingai paskirstyti kasdienes kalorijas, išvengti riebalų ir garsių glikemijos smailių kaupimosi ir, apskritai, vengti nevalgymo netinkamomis valandomis ir sumažinti nerimą.

Aš dar nepakeičiau rafinuotų maisto produktų integralu

Integruotieji maisto produktai, skirtingai nei patobulinti, yra lėtesni, todėl sotumo pojūtis yra didesnis, jie vengia glikemijos smailių ir suteikia mums papildomą skaidulos indėlį..

Aš nesu atsakingas apsipirkimas

Svarbiausias dalykas yra sustabdyti sekundę, kad apsvarstytumėte prieš perkant daugiau maistingų maisto produktų, kurie yra priešingi.

Kita vertus, mes taip pat turime paminėti, kad mums nereikia „funkcinių“ maisto produktų, siekiant išlaikyti subalansuotą mitybą, ir kad šie produktai dažnai yra apgauti (žr. Actimel ir jo L-casei)

Aš nesumažinau raudonos mėsos vartojimo

Idealus yra pakeisti raudoną mėsą liesos arba baltos mėsos, daug mažiau riebalų ir labiau subalansuotas baltymuose.

Ant grotelių keptos vištienos ar kalakutų, pagardintų prieskoniais (vietoj druskos), yra geros galimybės pradėti.

Aš šokau nuo dietos prie dietos

Tai gali turėti įtakos žinomam efektui. Geriausias dalykas mūsų kūnui yra nuolatinis ir sveikas gyvenimo būdas, pritaikytas mums.

Tai yra, o ne po griežtų dietų, mes turime išmokti valgyti: kokie maisto produktai, kurių reikia vengti, ir kokie maisto produktai kasdien vartojami.

Psichologinės priežastys

Emocinis komponentas neabejotinai yra visose mūsų gyvenimo srityse, o mityba nebuvo mažesnė. Turime būti pasirengę nustatyti, kokie yra psichologiniai kintamieji, kurie trukdo mums išlaikyti sveiką svorį ir ką mes galime padaryti, kad juos kontroliuotų.

Nerimas ir jo simptomai

Kas gali toliau kontroliuoti mūsų svorį, yra nerimas ir nerimas. Dažnai žmonės sako, kad valgo, nes jie yra liūdni, nuobodu ar pabrėžę, nežinant, kad jie nėra tiksliai alkani, bet troškimai maistui.

Kaip tada atskiriame fiziologinį alkį nuo emocinio alkio? Skirtingai nuo fiziologinio bado, tikrasis badas su nerimu sudedamąja dalimi atrodo staiga; tai reiškia, kad tai daro staiga ir be įspėjimo, o tikrasis valgyti poreikis palaipsniui ir laipsniškai pradeda veikti.

Nerimas valgyti negali laukti; tai reiškia, kad jis turi būti patenkintas iš karto dėl to staigaus pradžios, apie kurį kalbėjome anksčiau: jis pasirodo kaip spragtukas.

Apskritai, kai mes alkanas su nerimą keliančiu pobūdžiu, mes neatsižvelgiame į maistines medžiagas: tai, ko norime, yra valgyti (ir būti greitai!). Mes taip pat nenaudojame skonių, kvapų ar pojūčių, kurie mums yra perduodami: mes tik norime patenkinti troškimą.

Dažnai nerimas valgyti pateikiamas konkrečiu būdu: mes trokšta kažko; tai yra, mes neturėtume galvoti apie valgyti obuolį, o kai mes iš tikrųjų alkis, mes linkę pripažinti, kurie maisto produktai yra maistingiausi.

Lygiai taip pat, kai esame iš tikrųjų alkani, mes paprastai tenkiname savo poreikius socialiai priimtame grafike, pritaikytame mūsų gyvenimo ritmui, sekdami kai kurias schemas ar bioritmus. Tuo tarpu emocinis alkis nesupranta valandų ir nereaguoja į fiksuotą modelį per dieną.

Nuotaika

Kitas svarbus aspektas yra mūsų nuotaikos įtaka valgymo su nerimu metu ir valgyti pagrindiniams poreikiams. Pirmuoju atveju mes nekontroliuojame kiekių ar dalių, o antrajame galime gerbti sveikas proporcijas.

Taigi nenuostabu, kad emocinis alkis siejamas su bulimijos ir anoreksijos sutrikimais. Valgyti žmonės toliau valgo, nepaisant to, kad jie yra visiškai prisotinti, kaip paprastai atsitinka, kai mes esame emociškai alkani (tai nereiškia, kad tai yra patologinis galas, žinoma)

Valgymo pabaigoje atsiranda kaltės, apgailestavimo ir apgailėtinumo jausmai, kai mes tai darome pagal nerimą keliančius simptomus, be to, pasiekiame nemalonų pojūčių pusiausvyrą, kuri neturi nieko bendro su pilnatvės eksperimentavimu, kurį mes manome, kai valgome kontroliuojamomis sąlygomis..

Vienas iš sprendimų: sukurti autorregistro

Jei į tai atsižvelgsime į klinikinės psichologijos sritį, patartina savarankiškai registruoti mūsų valgymo elgseną, kad sukurtume sąmoningumą ir nustatytume mūsų klaidos esmę; tai yra, kodėl mums kainuoja tiek daug darbo, kad pašalintume šį perteklių.

Šiame savarankiškame įraše galime įrašyti laiką, kurį mes valgome, kaip mes jaučiame prieš valgant (vidiniai elgesio pirmtakai), ką valgome ir kaip jaučiame po to (elgesio pažinimo pasekmės). Žinoma, mes galime pridėti daug daugiau kintamųjų, kad galėtume, pavyzdžiui, sumą, kurią suvartojame kiekvieną maistą.

Kitas psichologinis veiksnys, kuris gali turėti įtakos mums, kai sprendžiamas svorio mažinimas, gali būti miego valandos.

Pirmuoju Demento tyrimu (1960 m.) Jau buvo įrodyta, kad nerimas yra viena iš pagrindinių miego trūkumo pasekmių, skaičiuojant jį paradoksaliuose miego cikluose arba REM (tas, kuris "regeneruoja" nervinius ryšius). Vėliau šiuolaikinės studijos atitiko Demento išvadas.

Šis nerimas, atsirandantis dėl kelių valandų miego, daro įtaką mūsų impulsui valgyti. Pateikiame pavyzdį, kuris nutiko beveik visiems: mes esame klasėje, mes miegojome mažai.

Pailsėję, greičiausiai mes einame į „energijos šaltinį“, paprastai įkūnijantį kavos puodelyje (iki tada viskas gerai, jei tai yra be cukraus, be abejo) ir užkandis su gliukozės kiekiu. saugokite mus „įspėjimu“.

Tai palyginus ir neigė, kad cukrus sukelia pažintinę naudą (Francis, 2013), ir, priešingai nei manoma, tai daro poveikį ankstyvam demencijos ir gaubtinės žarnos vėžio vystymuisi..

Grįžtant prie miego temos, būtina užmigti reikiamą valandą, kad nesijaustumėte neramumu valgyti kažką, kas, klaidingai, leis mums likti budrus, kai žinosime, kad geriausia priemonė atsikratyti nuovargio yra, jei nenorite toliau eiti remontininkas.

Išvados

Apibendrinant, ir kaip galutinę išvadą, sakysime, kad pagrindinė problema, kaip ir daugelyje kitų aspektų, yra švietimas. Mes gyvename vakarietiškoje kultūroje, kuri palieka mažai vietos sveikiems įpročiams, nes dėl pagreitinto gyvenimo tempo ar dėl to, ką mūsų ankstesnės kartos mus mokė..

Kiek iš mūsų mūsų motinos mesti sumuštinį mūsų kuprose prieš išvykdami į mokyklą? Kiek porų vaisių? tikriausiai balansas pirmiausia yra skandaliai didesnis nei antruoju.

Šiandien taip pat atsitinka, kad mes nesuvokiame, kad tai yra ne tik estetikos problema, bet ir sveikatos klausimas. Norint išlaikyti normalų svorį, ateityje negalėsime kenčia nuo tokių ligų kaip vėžys ar II tipo diabetas.