Fizinių pokyčių tipai ir jų charakteristikos, pavyzdžiai

The fiziniai pokyčiai yra tie, kuriuose stebimas medžiagos pasikeitimas, nereikia keisti jo pobūdžio; tai yra, be pertraukų ar cheminių ryšių formavimosi. Todėl, darant prielaidą, kad medžiaga A, ji turi turėti tas pačias chemines savybes prieš ir po fizinių pokyčių.

Be fizinių pokyčių nebūtų jokių formų, kurias gali įsigyti tam tikri objektai; pasaulis būtų statiška ir standartizuota vieta. Norint įvykti, reikalingas energijos poveikis medžiagai, nesvarbu, ar tai yra šilumos, spinduliavimo ar slėgio režimas; spaudimą, kurį galima daryti mechaniškai su savo rankomis.

Pavyzdžiui, dailidžių dirbtuvėse galite stebėti fizinius medienos pokyčius. Pjūklai, šepečiai, grioveliai ir skylės, vinys ir kt. Yra būtini elementai, kad mediena, iš bloko ir kabinetų gamybos būdų, galėtų būti transformuojama į meno kūrinį; kaip baldas, grotelės ar raižyti dėžutė.

Jei mediena laikoma A medžiaga, ji iš esmės nebeveikia cheminės transformacijos, kai baldai yra baigti (net jei jo paviršius yra chemiškai apdorotas). Jei šis baldas yra susmulkintas iki saujos pjuvenų, medienos molekulės išliks nepakitusios.

Praktiškai, medžio celiuliozės molekulė, iš kurios medžio raižyta, nekeičia jo struktūros šiame procese.

Jei baldas sudegė liepsnose, tuomet jo molekulės reaguotų su ore esančiu deguonimi, skildamos į anglies ir vandenį. Esant tokiai situacijai, atsirastų cheminių pokyčių, nes po degimo atliekų savybės skirsis nuo baldų savybių.

Indeksas

• 1 Cheminių pokyčių tipai ir jų savybės
  • 1.1 Neatšaukiamas
  • 1.2 Pasikartojimai
• 2 Fizinių pokyčių pavyzdžiai
  • 2.1 Virtuvėje
  • 2.2 Pripučiamos pilys
  • 2.3 Stiklo dirbiniai
  • 2.4 Deimantų pjovimas ir briaunavimas
  • 2.5 Ištirpinimas
  • 2.6 Kristalizacija
  • 2.7 Neoninės lemputės
  • 2.8 Fosforescencija
• 3 Nuorodos

Cheminių pokyčių tipai ir jų savybės

Neatšaukiamas

Ankstesnio pavyzdžio mediena gali būti fiziškai pakeista atsižvelgiant į jo dydį. Jis gali būti laminuotas, supjaustytas, briaunuotas ir pan. Šiuo požiūriu mediena gali padidinti savo plotą, bet ne jo tūrį; kuri, priešingai, nuolat mažėja dirbant dirbtuvėse.

Nupjauta, ji negali būti iš naujo suformuota, nes mediena nėra elastinga medžiaga; kitaip tariant, jis patiria negrįžtamų fizinių pokyčių.

Šio tipo pakeitimuose klausimas, nors ir nepatiria jokios reakcijos, negali grįžti į pradinę būseną.

Dar vienas spalvingesnis pavyzdys yra geltonasis plastilinas ir kitas melsvas. Susmulkindami juos ir suteikdami jiems kamuoliuko formą, jų spalva tampa žalsva. Net jei jūs turėjote pelėsių, kad juos grąžintumėte į pradinę formą, jūs turėtumėte dvi žalias juostas; mėlyna ir geltona nebegali būti atskirti.

Be šių dviejų pavyzdžių, taip pat galite apsvarstyti burbulų pūtimą. Kuo daugiau jie smūgiuoja, jų tūris didėja; bet vieną kartą nemokamai, negalite ištraukti oro, kad sumažintumėte jų dydį.

Grįžtamasis

Nors jokio dėmesio skiriama jų tinkamam apibūdinimui, visi materijos būklės pokyčiai yra grįžtami fiziniai pokyčiai. Jie priklauso nuo slėgio ir temperatūros, taip pat nuo dalelių jungiančių jėgų.

Pavyzdžiui, ledo krūtinėje ledo kubas gali ištirpti, jei paliekamas stovėti už šaldiklio. Po kurio laiko, skystas vanduo papildo ledą mažame skyriuje. Jei tas pats aušintuvas grąžinamas į šaldiklį, skystas vanduo neteks temperatūros, kol bus užšaldytas ir vėl bus ledo kubas.

Šis reiškinys yra grįžtamas, nes atsiranda vandens absorbcija ir išsiskyrimas. Tai tiesa, nesvarbu, kur laikomas skystas vanduo ar ledas.

Pagrindinė grįžtamojo ir negrįžtamo fizinio pokyčio ypatybė ir skirtumas yra tai, kad pirmiausia atsižvelgiama į medžiagą (vandenį); antrajame etape svarstoma medžiaga (mediena, o ne celiuliozės ir kiti polimerai). Tačiau abiem atvejais cheminė prigimtis išlieka pastovi.

Kartais skirtumas tarp šių tipų nėra aiškus ir tokiais atvejais patogu klasifikuoti fizinius pokyčius ir laikyti juos vienais..

Fizinių pokyčių pavyzdžiai

Virtuvėje

Virtuvėje yra daugybė fizinių pokyčių. Jų salotos ruošiamos. Pomidorai ir daržovės supjaustomi patogiai, iš dalies pakeičiant jų pradines formas. Jei prie šios salotos pridedama duona, jis supjaustomas į gabalus ar gabalus iš valstiečių kepalų ir sviestą.

Duonos patepimas su sviestu yra fizinis pokytis, nes jo skonis keičiasi, tačiau molekuliniu požiūriu jis lieka nepakitęs. Jei skrudinta kita duona, ji įgis kietumo, skonio ir intensyvesnių spalvų. Šį kartą sakoma, kad vyko cheminis pokytis, nes nesvarbu, ar šis skrudintuvas atvės, ar ne: jis niekada neatkurs pradinių savybių.

Maišytuve homogenizuoti maisto produktai taip pat yra fizinių pokyčių pavyzdžiai.

Saldus pusėje, lydant šokoladą, pastebima, kad ji eina nuo kietos iki skystos. Tokio tipo pasikeitimai taip pat patenka į sirupų ar saldainių paruošimą, nesusijusį su šilumos naudojimu.

Pripučiamos pilys

Žaidimų aikštelėje ankstyvosiomis valandomis ant grindų yra inertinių drobių. Po kelių valandų jie įvedami kaip daugelio spalvų pilis, kur vaikai šoka į vidų.

Šis staigus tūrio pasikeitimas atsirado dėl didžiulės masės, išpūstos viduje. Uždarytas parkas, pilis nuvaloma ir išgelbėta; todėl tai yra grįžtamas fizinis pokytis.

Stiklo dirbiniai

Stiklas, esant aukštai temperatūrai, ištirpsta ir gali laisvai deformuotis, kad jam būtų suteiktas bet koks dizainas. Pavyzdžiui, viršutiniame vaizde galite pamatyti, kaip jie formuoja stiklinį arką. Kai stiklinė pasta atvės, ji taps kietesnė ir ornamentas bus baigtas.

Šis procesas yra grįžtamasis, nes taikant jį dar kartą, gali būti suteiktos naujos formos. Daugelis stiklo puošmenų yra sukurta šiuo metodu, kuris vadinamas stiklo pūtimu.

Deimantų drožyba ir braižymas

Raižant deimantą nuolat kinta fiziniai pokyčiai, siekiant padidinti šviesą atspindinčią paviršių. Šis procesas yra negrįžtamas ir suteikia neapdorotam deimantui papildomą ir pernelyg didelę ekonominę vertę.

Be to, gamtoje galima matyti, kaip mineralai priima daugiau kristalinių struktūrų; tai yra, jie susiduria vienas su kitu per metus.

Tai susideda iš fizinių pokyčių, atsirandančių dėl jonų, sudarančių kristalus, pertvarkymo. Pavyzdžiui, laipiojant kalną, kvarco akmenis galima rasti daugiau nei kitiems.

Išskaidymas

Kai tirpsta vandenyje tirpa kieta medžiaga, pavyzdžiui, druska arba cukrus, gaunamas atitinkamai sūrus arba saldus skonis. Nors abu kietos medžiagos „išnyksta“ vandenyje, o pastaroji patiria jo skonio ar laidumo pokyčius, tarp tirpiklio ir tirpiklio nėra jokios reakcijos..

Druska (paprastai natrio chloridas) susideda iš Na jonų⁺ ir Cl^-. Vandenyje šie jonai yra solvuoti vandens molekulėmis; tačiau jonai nesumažėja arba oksiduojasi.

Tas pats pasakytina ir apie cukraus sacharozę ir fruktozės molekules, kurios nesugadina jokių cheminių ryšių, kai jie sąveikauja su vandeniu.

Kristalizacija

Čia terminas „kristalizacija“ reiškia lėtą kietos medžiagos susidarymą skystoje terpėje. Grįžtant prie cukraus pavyzdžio, kai jo sočiųjų tirpalas pašildomas iki virimo, po to atsipalaiduoja, sacharozės ir fruktozės molekulės turi pakankamai laiko tinkamai surengti ir tokiu būdu sudaryti didesnius kristalus.

Šis procesas yra grįžtamas, jei vėl tiekiama šiluma. Tiesą sakant, tai yra technika, plačiai naudojama terpėje esančių priemaišų kristalizuotų medžiagų gryninimui.

Neoniniai žibintai

Neoninėse šviesose dujos (tarp anglies dioksido, neono ir kitų tauriųjų dujų) šildomos elektriniu būdu. Dujų molekulės yra sužadintos ir patenka į elektroninius perėjimus, kurie sugeria ir skleidžia spinduliuotę, o elektros srovė eina per dujas esant žemam slėgiui.

Nors dujos jonizuojasi, reakcija yra grįžtama ir praktiškai grįžta į pradinę būseną be produktų susidarymo. Neoninė šviesa yra tik raudona, tačiau populiarioje kultūroje ši dujos neteisingai priskiriamos visiems šiam metodui pagamintiems žibintams, neatsižvelgiant į spalvą ar intensyvumą.

Fosforescencija

Šiuo metu galima diskutuoti, ar fosforescencija yra labiau susijusi su fiziniais ar cheminiais pokyčiais.

Čia šviesos spinduliuotė yra lėtesnė po didelio energijos spinduliuotės absorbcijos, pvz., Ultravioletinių spindulių. Spalvos yra šio šviesos spinduliavimo rezultatas dėl elektroninių perėjimų molekulėse, sudarančiose ornamentą (viršutinis vaizdas).

Viena vertus, šviesa cheminiu būdu sąveikauja su molekule, sudomindama savo elektronus; ir, kita vertus, kai šviesa spinduliuoja tamsoje, molekulė neparodo savo obligacijų sulūžimo, kuris tikimasi iš bet kokios fizinės sąveikos.

Tuomet kalbama apie grįžtamąjį fizikinį ir cheminį pokytį, nes, jei puošia saulės šviesa, ji reabsorbuoja ultravioletinę spinduliuotę, kuri tada paleidžiasi tamsoje lėtai ir mažiau energijos.

Nuorodos

1. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (2018 m. Gruodžio 31 d.). Fizinių pokyčių pavyzdžiai. Gauta iš: thinkco.com
2. Roberts, Calia. (2018 m. Gegužės 11 d.). 10 Fizinių pokyčių tipai. Moksliniai tyrimai. Gauta iš: sciencing.com
3. Vikipedija. (2017). Fiziniai pokyčiai. Gauta iš: en.wikipedia.org
4. „Clackamas Community College“. (2002). Cheminių ir fizinių pokyčių skirtumas. Gauta iš: dl.clackamas.edu
5. Whitten, Davis, Peck & Stanley. Chemija (8-asis red.). Mokymosi mokymas.
6. Surbhi S. (2016 m. Spalio 7 d.). Fizinių pokyčių ir cheminių pokyčių skirtumas. Gauta iš: keydifferences.com