20 labiausiai įtemptų maisto produktų

Kai kurie iš Ekstruduoti maisto produktai ir yra patartina vengti, jei turite vidurių užkietėjimo problemų: bananų, pieno, raudonos mėsos arba kepti.

Vidurių užkietėjimas ar pilvo vidurių užkietėjimas yra sveikatos problema, susijusi su pernelyg lėtą žarnyno tranzitą, ir tai sukelia sunkumų, kai išnyksta, apribojant nusėdimą iki trijų ar mažiau per savaitę.

Kėdės gali tapti kietos ir sausos, todėl evakuacijos procesas yra skausminga patirtis. Be to, paprastai atsiranda kitų nepatogumų, pvz., Pilvo patinimas

Beveik visi patyrė vidurių užkietėjimą. Tai gana paplitusi ir paprastai nėra labai svarbi sąlyga, tačiau tai labai erzina. Nepaisant to, jis turi būti stebimas, nes kai jis vyksta nuolat, gali atsirasti kitų sunkesnių ligų.

Tyrimas, kurį atliko Sumida ir kt Amerikos nefrologijos draugijos leidinys 2016 m. ji susijusi su sunkiu vidurių užkietėjimu, padidėjusia lėtinės inkstų ligos rizika. Sunkus vidurių užkietėjimas taip pat padidina širdies ir kraujagyslių ligų patekimo galimybes.

Viena iš pagrindinių vidurių užkietėjimo priežasčių yra prasta mityba. Sutrikimas valgio metu ir mityba, pagrįsta maži pluošto maisto produktai, pablogina vidurių užkietėjimo problemas.

Tačiau mityba, mažesnė ląstelienos, taip pat gali būti naudinga žmonėms, sergantiems viduriavimu, dėl dirgliosios žarnos sindromo ar storosios žarnos, opinio kolito ar Krono ligos..

Be to, aš atnešiu jums 20 astringentų maisto produktų, kuriuos turėtumėte vengti, jei norite baigti vieną kartą ir visiems laikams su diskomfortu, kai einate į vonios kambarį, arba jei norite valgyti sveiką mitybą, kuri šiek tiek sulėtina žarnyno tranzitą, sąrašą.

Maistas, kuris prisideda prie vidurių užkietėjimo

1 - Pieno produktai

Piktnaudžiavimas pienu ir jo dariniais gali sustiprinti vidurių užkietėjimo problemas.

Taip yra todėl, kad šiuose maisto produktuose yra daug riebalų ir mažo pluošto, lėtina virškinimo procesą.

Bandymas, kurį atliko žurnalas „Crowley“ ir kiti Maistinės medžiagos 2013 m. jis parodė, kad skirtingo amžiaus vaikams būdingas ryšys tarp pieno vartojimo ir lėtinio funkcinio vidurių užkietėjimo.

2 - Raudona mėsa

Raudona mėsa taip pat turi daug riebalų, todėl juos labai sunku virškinti.

Aptariamos raudonos mėsos, žaliavinės, rausvos arba rausvos spalvos. Jie priklauso šiai grupei jautienos, bulių, žvėrienos ir kai kurios kiaulienos arba ėrienos mėsos.

Šis mėsos tipas sulėtina žarnyno judėjimą, nes jame nėra pluošto. Be to, atliekami tyrimai, susiję su pernelyg dideliu raudonos mėsos vartojimu ir kai kurių vėžio tipų atsiradimu, tarp jų - storosios žarnos vėžiu, kurio pirmieji simptomai pasireiškia žarnyno tranzito sutrikimais, tarp kurių yra vidurių užkietėjimas..

Be to, raudona mėsa yra puikus mineralų, pvz., Geležies, šaltinis, kuris gali turėti šalutinį poveikį žarnyno judėjimui.

3 - Bananai

Jei turite vidurių užkietėjimą, turite stebėti būklę, kurioje vartojate šį vaisių.

Patartina paimti bananą, kai ji yra subrendusi ir geltona spalva su rudomis dėmėmis.

Kai bananas arba bananas yra žalias, jo sudėtyje esantis krakmolas yra labai didelis, o tai gali prisidėti prie žarnyno problemų, susijusių su pilvo vidurių užkietėjimu, pablogėjimo..

 Žurnalas Atogrąžų gydytojai, 2011 m. paskelbė tyrimą, susijusį su žarnyno obstrukcijos problema, kurią patyrė Laoso gyventojai su laukinių bananų sėklų vartojimu.

Tradiciškai buvo manoma, kad bananas yra tinkamas vaisius, skirtas kovoti su negalavimais ar virškinimo trakto sutrikimais, tokiais kaip viduriavimas. Šiuo požiūriu dar 2015 m. Paskelbtas tyrimas Įrodymu pagrįsta papildoma ir alternatyvi medicina kalba apie šio vaisiaus antidiarrhealines savybes.

Pasak autorių eksperimento su žiurkėmis, bananų augalų sultys (Musa paradisiaca) yra labai naudingas viduriavimui gydyti, nes yra alkaloidų, fenolių, flavonoidų ir saponinų bei kitų antioksidantų, kurie skatina elektrolitų absorbciją (druskos, būtinos siekiant išvengti organizmo dehidratacijos) ir sumažinti azoto oksido kiekį..

Remiantis šiais moksliniais duomenimis, galima teigti, kad bananas yra susiaurėjęs vaisius.

4- Cukrus maistas

Desertai, pavyzdžiui, ledai, pyragai ir kiti saldumynai, pvz., Sausainiai ir pyragaičiai, turi mažą pluošto kiekį, todėl pernelyg didelis jų vartojimas gali sustiprinti vidurių užkietėjimo sukeltą diskomfortą..

Be to, pieno produktai yra naudojami šiems produktams gaminti, kurie taip pat yra griežtesni dėl jų riebalų kiekio..

Šie saldumynai taip pat turi daug sočiųjų riebalų, kurie, be virškinimo proceso sulėtėjimo, yra labai nesveiki, nes jie prisideda prie blogo cholesterolio ar MTL cholesterolio kiekio kraujyje padidėjimo.

Galiausiai, labai dažnai randama šių maisto produktų glitimo, nes dauguma jų yra pagaminti iš miltų. Ši medžiaga, sudaryta iš baltymų, taip pat gali sukelti vidurių užkietėjimą.

5- Kiaušiniai

Kiaušinis yra daug riebalų turintis maistas, kuris lėtina virškinimo procesą. Tai nereiškia, kad jei turite vidurių užkietėjimą, atsisakykite šio vaisto, nes jis yra labai sveikas ir suteikia organizmui daug maistinių medžiagų ir energijos, tačiau nepiktnaudžiauja tuo, kad kenkia maisto produktams su pluoštu.

6 - Šokoladas

Nors nėra mokslinių tyrimų, rodančių ryšį tarp šokolado ir vidurių užkietėjimo, šiame maiste yra elementų, kurie gali skatinti šią ligą.

Pavyzdžiui, pagal Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) duomenis apie 100 g kakavos miltelių yra 230 mg kofeino, stimuliuojančios medžiagos, kuri prisideda prie dehidratacijos, pašalina skysčius iš organizmo ir skatina vidurių užkietėjimą..

Kita vertus, šokoladas paprastai vartojamas kartu su kitais pieno produktais, kuriuose yra daug riebalų ir kurie taip pat prisideda prie šios problemos.

7- Maisto produktai su glitimu

Net jei nesate celiakija arba alergija kviečių, glitimo turintys maisto produktai gali sukelti vidurių užkietėjimą. Tai gali būti dėl to, kad turite ypatingą jautrumą šiai medžiagai.

2015 m. Paskelbtas Catassi tyrimas Mitybos ir medžiagų apykaitos pranešimai kalbama apie jautrumą glitimui ir jo simptomams, įskaitant vidurių užkietėjimą.

Šis pilvo vidurių užkietėjimas paprastai pasireiškia iškart po glitimo maisto produktų nurijimo ir išnyksta.

Jei pastebėsite, kad vidurių užkietėjimo problemos atsiranda iš karto po to, kai suvartojate bet kurį iš šių maisto produktų (makaronai, duona, pyragai, alus ...), pašalinkite šiuos maisto produktus tam tikrą laiką, kad pamatytumėte, ar pastebite pagerėjimą ir kreipkitės į gydytoją, jei atsiranda kitų simptomų, kurie gali būti celiakijos ar maisto jautrumo indikacija.

8- Kepti maisto produktai

Kepant maistą jie tampa riebesni, trukdo jų virškinimui ir skatina vidurių užkietėjimą. Siekiant išvengti šios ligos, patartina ruošti maistą kitu būdu, pvz., Garuose arba kepdami.

9 - Baltas ryžiai

Baltos spalvos ryžiai yra šios sėklų (oryza sativa) veislės, kuriose yra mažiau mitybinių savybių, įskaitant pluoštą, kurios yra būtinos norint skatinti tinkamą žarnyno tranzitą ir išvengti užkietėjimo..

Šio tipo ryžiai turi daugiau kaip penkis kartus mažiau pluošto nei rudieji ryžiai.

Kita priežastis, kodėl ryžiai laikomi susiaurinančiais, yra dėl jos krakmolo kiekio. Tai vienas iš labiausiai naudojamų maisto produktų viduriavimui gydyti.

10 - Baltos duonos

Tas pats atsitinka su ryžiais, tai vyksta su duona. Baltos duonos pluoštas yra labai mažas, palyginti su kitų rūšių visaverčiais duonais arba sėlenomis, į kurias įeina ir virškinimas yra daug lengvesnis..

Todėl, jei sergate vidurių užkietėjimu, viena iš daugiausiai pasikartojančių gydytojų rekomendacijų yra valgyti maisto produktus su skaidulomis, tai kenkia tiems, kurie jų neturi, todėl jie yra lėtesni..

Steve R. Peikin 2009 m. Paskelbė knygą Virškinimo trakto sveikatos trečiasis leidimas: savarankiškai padėti mitybos programa, galinti pakeisti 80 milijonų amerikiečių gyvenimus. Šioje knygoje autorius kalba apie sutrikimus, susijusius su virškinimo ir išskyrimo sistema, įskaitant vidurių užkietėjimą..

Pagal šią mitybos programą turėtų būti sunaudojama 20% arba 30% pluošto per dieną, lygiai daug lengviau pasiekiami, jei pakeisite maisto produktus, pvz., Ryžius ar baltą duoną kitoms visiškoms veislėms, kurių pluošto kiekis didesnis.

11 - Alkoholiniai gėrimai

Vienas iš žarnyno sindromo arba dirgliosios žarnos sindromo simptomų yra vidurių užkietėjimas ar vidurių užkietėjimas.

Atsižvelgiant į šį virškinimo sistemos sutrikimą, yra tam tikrų mitybos įpročių, kurie gali pabloginti su šia liga susijusius simptomus, pvz..

Vienas iš dalykų, kad būtų išvengta diskomforto, susijusio su dirgliosios žarnos, sumažėjimas yra alkoholio vartojimas.

Reding ir kt. Atliktas 2013 m. Tyrimas patvirtina, kad alkoholio nurijimas gali sustiprinti virškinimo trakto simptomus, susijusius su dirgliosios žarnos sindromu, nors nėra aišku, koks vaidmuo tenka alkoholiui šio ligos atžvilgiu..

Ši išvada buvo padaryta atliekant tyrimą su 18–48 metų moterimis, kurios patyrė šį sindromą ir kurie gėrė keturis gėrimus su alkoholiu per dieną..

Be to, alkoholis dehidratuoja ir skatina gerą žarnyno tranzitą, viena iš rekomendacijų yra suvartoti pakankamai skysčio.

12 - Gėrimai, kuriuose yra kofeino

Kiti maisto produktai, kuriuos turėtumėte vengti, jei sergate vidurių užkietėjimu, yra kava, arbata ir kai kurie gazuoti gėrimai, kuriuose yra kofeino, kaip yra kolos ir kai kurių energetinių gėrimų atveju..

Kofeinas, kaip ir alkoholis, taip pat dehidratuoja.

Pernelyg didelis kofeino gėrimų vartojimas gali pernelyg sustiprinti vidurių užkietėjimo simptomus..

Be to, tame pačiame tyrime, kurį minėjau ankstesniame Reding ir kt. Punkte, kofeinas taip pat nurodomas kaip organizmo indikacijų pasunkėjimas pacientams, sergantiems žarnyno sindromu ar dirgliosios žarnos sindromu..

13 - Perdirbti ir užšaldyti maisto produktai

Kaip ir keptiems maisto produktams, šaldytų maisto produktų paruošimo konservavimui būdas padidina vidurių užkietėjimo tikimybę.

14 - Junk maisto

Greitas maistas taip pat yra riebalų perteklius, kuris gali sulėtinti žarnyno traktą, sumažinant žarnyno judesių skaičių.

15 - Apple be odos

Obuoliai taip pat gali būti laikomi sutraukiančiais vaisiais. Ypač patartina gydyti viduriavimą. Taip yra dėl didelio pektino kiekio.

2016 m. „Freedman“ ir kitų atliktas tyrimas parodė, kad obuolių sultys buvo veiksmingos gydant vaikų gastroenteritą, ypač siekiant suteikti būtinas kūno druskas, kurios prarandamos dėl šios ligos ir užkirsti kelią dehidratacijai. Šis eksperimentas buvo paskelbtas JAMA.

16- Morkų

Morkose taip pat yra pektino. Tai daržovių, todėl ji gali būti vartojama, kai kenčia nuo viduriavimo, kad, pageidautina, be odos ir gerai virti arba virti.

17 - Alus

Alus turi keletą veiksnių, skatinančių vidurių užkietėjimą. Jis yra turtingas taninais, viena iš labiausiai sutankančių augalų medžiagų. Be to, miežių sultyse yra glitimo, kitas maisto produktas, kurio reikia vengti užkietėjus.

Galiausiai alus dažniausiai vartojamas kartu su alkoholiu, kuris, kaip jau minėjau, dehidratuoja kūną, padeda prarasti skysčius, dar labiau apsunkindamas nepatogumą, einant į vonią..

18 - Užkandžiai

Bulvių traškučiai ir kiti tokio tipo užkandžiai yra daug riebalų ir labai mažai skaidulų. Ne tik apsunkina vidurių užkietėjimo simptomus, bet ir nesuteikia mitybai svarbių maistinių medžiagų, todėl pageidautina juos pašalinti iš jų arba kartais pamėginti, o kartu visada vartoti.

19 - Pekanai

Pekano riešutai yra riešutmedžio rūšis, kilusi iš pekano (carya illinoinensis). Pekanai ir jo vaisiai buvo panaudoti kaip suvaržantis maistas, kurio sudėtyje yra daug taninų..

20 - Persimonas

Persimonas yra dar vienas vaisius, kuris, kaip ir pekano, taip pat turi aukštą taninų kiekį.

Šios susitraukiančios medžiagos sulėtina virškinimą ir žarnyno traktą, todėl pernelyg didelis šių vaisių vartojimas nerekomenduojamas, jei jis kenčia nuo vidurių užkietėjimo..

Įspėjimas

Tai, kad dauguma šių maisto produktų yra mažai skaidulų arba kurių sudėtyje yra susikaupiančių medžiagų, nereiškia, kad jie turi būti visiškai pašalinti iš kasdienio maisto.

Tai reiškia, kad šie maisto produktai vidutiniškai suvartojami subalansuotoje mityboje ir sumažinami maisto kiekiai, priklausomai nuo to, kas naudinga kiekvieno žmogaus virškinimo sistemai..

Nuorodos

1. Aykan, N. F. (2015). Raudonos mėsos potipiai ir storosios žarnos vėžys International Journal of Cancer, 137 (7), 1788-1788. doi: 10.1002 / ijc.29547.
2. Bottari, N. B., Lopes, L. Q., Pizzuti, K., Alves, C.F., Correa, M.S., Bolzan, L.P., ... Santos, R.C. Carya illinoensis antimikrobinis aktyvumas ir fitocheminis apibūdinimas. Mikrobų patogenezė, 104, 190-195. doi: 10.1016 / j.micpath.2017.01.037.
3. Catassi, C. (2015). Glitimo jautrumas. Annals of Nutrition and Metabolism, 67 (2), 16-26. doi: 10.1159 / 000440990.
4. Crowley, E., Williams, L., Roberts, T., Dunstan, R. & Jones, P. (2013). Ar pienas sukelia užkietėjimą? Kryžminis dietinis tyrimas. Nutrients, 5 (1), 253-266.
5. Peikin, S. (2009) Virškinimo trakto sveikatos trečioji versija: savarankiška mitybos programa, kuri gali pakeisti 80 milijonų amerikiečių gyvenimą .Zondervan.
6. 6.Reding, K.W., Kainas, K. C., Jarrett, M.E., Eugenio, M.D., & Heitkemper, M.M. (2013). Ryšys tarp alkoholio vartojimo ir virškinimo trakto simptomų tarp pacientų, kuriems yra dirgliosios žarnos sindromas. American Journal of Gastroenterology, 108 (2), 270-276.
7. Slesak, G., Mounlaphome, K., Inthalad, S., Phoutsavath, O., Mayxay, M., ir Newton, P. N. (2011). Žarnyno obstrukcija iš laukinių bananų: apleista sveikatos problema Laose. Tropical Doctor, 41 (2), 85-90. doi: 10.1258 / td.2011.100293.
8. Sumida, K., Molnaras, M. Z., Potukuchi, P.K., Tomas, F., Lu, J.L., Matsushita, K., ... Kovesdy, C. P. (2016). Vidurių užkietėjimas ir CKD. Amerikos nefrologijos draugijos leidinys. doi: 10.1681 / asn.2016060656.
9. Wurlitzer, K. (2016). Praskiestų obuolių sulčių ir pageidaujamų skysčių poveikis elektrolitų palaikymo tirpalui gydant nesėkmę tarp vaikų, sergančių lengvu gastroenteritu. Avarinės medicinos žurnalas, 51 (3), 342. doi: 10.1016 / j.jemermed.2016.07.028.
10. Yakubu, M. T., Nurudeen, Q. O., Salimonas, S. S., Yakubu, M. O., Jimoh, R. O., Nafiu, M. O., ... Williams, F. E. (2015). Musa paradisiacaSap priešgrybinis poveikis Wistar Rats. Įrodymu pagrįsta papildoma ir alternatyvi medicina, 2015, 1-9. doi: 10.1155 / 2015/683726.