Dalintis:
19 maisto produktų, kurie pagerins jūsų koncentraciją (natūralus)
Kai kurie iš geriau maisto produktai, siekiant pagerinti koncentraciją yra avokadai, burokėliai, mėlynės, kaulų sultinys, brokoliai, midijos, kokosų aliejus, tamsus šokoladas, kiaušinių tryniai, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus ir kiti, kuriuos jums paaiškinti.
Mes žinome, kad tai, ką valgome, daro įtaką mūsų kūnui ir kaip matome save. Tačiau mokslininkai taip pat atranda, kad tai, ką valgome, taip pat veikia mūsų smegenis ir jos funkcionavimą. Taip maisto produktai gali paveikti mūsų intelektualų darbą.
Kai mūsų kūnas yra perkrautas, pradeda gaminti medžiagas, vadinamas uždegiminėmis citokinomis. Šios mažos cheminės medžiagos sukelia imuninę sistemą ir gali kovoti su stresu per uždegimą.
Nors uždegimas padeda apsaugoti mus nuo ligų ir taiso kūną, kai yra sužalojimas, lėtinis uždegimas yra kitokia problema. Jis buvo susijęs su autoimuninėmis ligomis, tokiomis kaip išsėtinė sklerozė, nerimas, aukštas kraujo spaudimas ir kt.
Mūsų žarnos padeda kontroliuoti imuninį atsaką ir mūsų kūno uždegimą. Be to, žarnyne gaminamos cheminės medžiagos, patekusios į smegenis arba gaminamos ten, daro įtaką pažinimo gebėjimams, pvz., Naujos informacijos supratimui ir apdorojimui, taip pat koncentracijos palaikymui..
Be to, maisto produktai, turintys daug galvos smegenų antioksidantų, sveikų riebalų, vitaminų ir mineralų, suteikia energijos ir padeda apsaugoti nuo smegenų ligų. Taigi, kai daugiausia dėmesio skiriame neperdirbtų maisto produktų naudojimui, kurie naudingi tiek žarnynei, tiek smegenims, mes iš tikrųjų gauname naudą mūsų protams ir kūnams, palaikydami optimalų sveikatą.
Maisto produktai, skirti pagerinti koncentraciją ir protinę veiklą
Žinoma, kai kurie maisto produktai jūsų smegenims yra geresni nei kiti. Šiame sąraše yra 19 maisto produktų, kuriuos rekomenduojama valgyti savo protui ir kūnui maitinti. Su vaisių, daržovių, aliejaus ir net šokolado mišiniu.
1- Avokadai
Šis vaisius yra vienas iš sveikiausių, kuriuos galite vartoti. Nors avokadai dažnai turi blogą reputaciją dėl didelio riebalų kiekio, svarbu nepamiršti, kad šie vaisiai yra neįkainojamas mononesočiųjų riebalų šaltinis..
Mononesočiai riebalai padeda sumažinti cukraus absorbcijos laiką nuo maisto, užtikrindami stabilų energijos lygį, tuo pačiu sumažindami procesus, susijusius su odos problemų kūrimu..
Avokado sudėtyje yra vitamino K ir folio rūgšties, kurios padeda išvengti kraujo krešulių susidarymo smegenyse (apsaugo nuo insulto) ir padeda pagerinti pažinimo funkciją, ypač atmintį ir koncentraciją.
Avokadai taip pat gausu vitamino B ir vitamino C, kurie nėra saugomi jūsų kūno viduje ir kuriuos reikia keisti kasdien. Be to, jie turi daugiau baltymų ir mažiau cukraus nei kiti vaisiai.
Galiausiai, kreminė avokadų tekstūra suteikia jiems puikų priedą į kokteilius ir yra puikus kepinių riebalų pakaitalas..
2- Runkeliai
Šie gumbavaisiai yra maistingiausi augalai, kuriuos galite valgyti. Jis turi galimybę sumažinti uždegimą, yra daug antioksidantų, apsaugoti nuo vėžio ir padeda pašalinti toksinus iš kraujo. Natūralūs runkelių nitratai iš tikrųjų padidina kraujo tekėjimą į smegenis, o tai padeda pagerinti psichinę veiklą.
Be to, per sunkų darbą runkeliai padeda pagerinti energijos prieinamumą ir bendrą našumą. Tai labai skanus skrudintas arba salotose.
Šiame straipsnyje galite sužinoti daugiau runkelių naudos.
3 - Mėlynės
Spanguolės turi daug savybių. Didelę naudą sveikatai lemia didelis antioksidantų kiekis, nors jie taip pat yra puikus vitamino C, vitamino K ir skaidulų šaltinis..
Dėl didelės galvos rūgšties koncentracijos mėlynės ypač gera apsaugoti smegenis nuo degeneracijos ir streso. Kasdienę uogų dozę galite gauti per kokteilius, bandeles ar blynus su mėlynėmis.
4 - Kaulų sultinys
Kaulų sultinys yra puikus maistas žarnyne išgydyti ir netiesiogiai pagerinti smegenų sveikatą. Šis tūkstantmečio patiekalas yra naudingas sveikatai, pradedant nuo imuninės sistemos stiprinimo, gerinant žarnyno nutekėjimą, gerinant bendrą sveikatą ir įveikiant alergiją maistui.
Didelis kolageno kiekis padeda sumažinti žarnyno uždegimą, o aminorūgščių, pvz., Prolino ir glicino, tiekimas užtikrina, kad imuninė sistema veikia tinkamai ir padeda pagerinti atmintį.
5- Brokoliai
Brokoliai yra vienas geriausių maisto smegenų. Dėl aukšto K vitamino ir cholino kiekio, kuris padės išlaikyti atmintį geros būklės.
Jis taip pat suteikia daug vitamino C, iš tikrųjų tik viena puodelis suteikia 150 procentų rekomenduojamos paros dozės. Dėl didelio suvartojamo pluošto tai padės greitai jausti pasitenkinimą. Brokoliai gali būti vartojami labai paprasta, pagardinti su česnakais ir pridedamomis mėsomis arba sumaišyti su visaverčiais makaronais.
6 - midijos
Midijos yra daug natūralių vitamino B12, maistinių medžiagų, kurių dauguma iš mūsų nepakanka. Šis vitaminas padeda išlaikyti aktyvias ir sveikas smegenų ląsteles, kai jūs senėja.
Mišeliuose yra ir cinko, jodo ir seleno maistinių medžiagų, kurios reguliuoja skydliaukę. Kitas midijų privalumas yra tai, kad jie yra daug baltymų ir mažai riebalų bei kalorijų, todėl jie yra vienas geriausių jūros gėrybių variantų.
Šiame straipsnyje galite sužinoti daugiau naudos iš midijų.
7- Kokosų aliejus
Kokosų aliejus veikia kaip natūralus priešuždegiminis. Jis gali padėti atminties praradimui, kai jūs sulaukiate ir sunaikinate nesveikas bakterijas, esančias jūsų žarnyne.
Šiame straipsnyje galite sužinoti daugiau naudos iš kokoso aliejaus.
8- Juodasis šokoladas
Šokoladas yra pilnas flavonolių, turinčių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių. Jie taip pat gali padėti sumažinti kraujo spaudimą ir pagerinti kraujo tekėjimą į smegenis ir širdį.
Tačiau didžioji dalis šokolado, kurį matote prekybos centrų lentynose, yra labai apdorotos ir nedaug naudos. Auksinė taisyklė yra tamsesnė šokoladas, tuo daugiau naudos sveikatai.
Venkite tų, kurių sudėtyje yra pieno, hidrinto augalinio aliejaus ir baltojo šokolado, ir rinkitės mažiausiai apdorotą tamsią šokoladą su ne mažiau kaip 70 proc. Kakavos. Tai užtikrins, kad gausite šokolado dozę ir naudą smegenims.
Šiame straipsnyje galite sužinoti daugiau naudos iš tamsaus šokolado.
9 - Kiaušinių tryniai
Nepaisant to, kad šunys jau seniai laikomi nesveika, juose yra daug cholino, kuris padeda vystyti vaisiaus smegenis nėščioms moterims. Jis taip pat suskaido į betainą - cheminę medžiagą, kuri gamina hormonus, susijusius su laimės.
Jei jūsų susirūpinimas yra cholesterolio, yra gerų naujienų. Tyrimai rodo, kad cholesterolio kiekis iš kiaušinių neturi įtakos sveikų suaugusiųjų cholesterolio kiekiui ir iš tiesų gali padėti gerinti cholesterolio kiekį kraujyje..
Kiaušiniai taip pat yra vienas iš pigiausių baltymų šaltinių; tiesiog įsitikinkite, kad perkate ekologiškus kiaušinius, nemokamus kiaušinius.
Šiame straipsnyje galite sužinoti daugiau naudos iš kiaušinių.
10 - Ypatingas alyvuogių aliejus
Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra labai sveikas maistas smegenims. Dėl galingų antioksidantų, žinomų kaip polifenoliai, aptinkami aliejuje, jis gali ne tik pagerinti mokymąsi ir atmintį, bet ir pakeisti amžiaus ir pokyčių pokyčius..
Alyvuogių aliejus taip pat padeda kovoti su tam tikrais proteinais, kurie yra toksiški smegenims ir sukelia Alzheimerio ligą.
Geriausias būdas vartoti alyvuogių aliejų yra žalia ir salotose. Tai net padės jums geriau įsisavinti tam tikras maistines medžiagas, jei vartosite jas geltonomis ir žaliosiomis daržovėmis.
Šiame straipsnyje jūs galite sužinoti daugiau naudos iš alyvuogių aliejaus.
11-žalios lapinės daržovės
Vartojant reguliarias žalias lapines daržoves, pvz., Kopūstus, šveicariškus moliūgus ir rožių salotas, galima išvengti demencijos vystymosi..
Tyrime, kuriame vidutiniškai penkerius metus įvertintas daugiau kaip 950 vyresnių žmonių mitybos įpročių ir psichikos pajėgumų, tie, kurie vieną ar du kartus per dieną vartojo lapinius žalumynus, patyrė mažesnį psichikos nuosmukį nei tie, kurie to nedarė. jie valgė daržoves, net jei buvo atsižvelgta į tokius veiksnius kaip amžius, švietimas ir demencija.
Žaliosios lapinės daržovės taip pat yra daug A ir K vitaminų (tik viena puodelis puodelio yra daugiau nei 684 proc. Rekomenduojamos paros dozės), kurios padeda kovoti su uždegimu ir stipriai kaulais.
12 - Romero
Karnozino rūgštis, viena iš pagrindinių rozmarinų sudedamųjų dalių, padeda apsaugoti smegenis nuo neurodegeneracijos. Tai daroma apsaugant smegenis nuo laisvųjų radikalų, kurie yra susiję su smegenų senėjimo procesu, kaip ir Alzheimerio liga, insultu ir normaliu senėjimu smegenyse.
Rozmarinas taip pat padeda apsaugoti regėjimą nuo gedimo, nes yra didelis antioksidantų ir priešuždegiminių savybių lygis..
13 - Lašiša
Tyrimai rodo, kad šalto vandens riebalinių žuvų, pavyzdžiui, lašišos, vartojimas ne tik padeda jums pagerinti atmintį, bet taip pat gali apsaugoti jus nuo degeneracinių psichinių ligų, tokių kaip demencija..
Taip yra todėl, kad jose yra didelis nepageidaujamų riebalų rūgščių kiekis, vadinamas dokozaheksaeno rūgštimi (DHA)..
Šiame straipsnyje galite sužinoti apie kitas lašišos naudą.
14 - ciberžolė
Tai senas šaknis, kuris buvo naudojamas jo gydomosioms savybėms per visą istoriją. Kurkumino - cheminio junginio, randamo kurkumu, dėka prieskoniai yra vienas galingiausių ir natūralių priešuždegiminių medžiagų..
Be to, pagerinant smegenų deguonies suvartojimą, išlaikant budrumą ir gebėjimą apdoroti informaciją, kalcis taip pat padeda padidinti antioksidantų kiekį ir išlaikyti sveiką imuninę sistemą..
15 - Riešutai
Riešutai gali pagerinti jūsų pažinimo sveikatą. Didelis antioksidantų, vitaminų ir mineralų kiekis taip pat pagerina protinį budrumą.
Vitaminas E riešutuose taip pat gali padėti išvengti Alzheimerio ligos.
16 - Chard
Šiuose žaliuosiuose lapuose yra didelis magnio kiekis, esminė maistinė medžiaga biocheminėms reakcijoms smegenyse, kuri padidina jūsų energijos lygį.
2009 m. Studijoje Australijos ir Naujosios Zelandijos žurnale „Psychiatry“ taip pat nustatyta, kad didesnis magnio suvartojimas buvo susijęs su mažesniu depresijos balu ir geresniu intelektualiu veikimu.
17 - Medus
Medus, skirtingai nuo stalo cukraus, yra pilnas naudingų junginių, pvz., Kvercetino ir kaempferolio, kuris mažina uždegimą, palaiko smegenis ir pagerina pažinimo funkcijas..
Medus taip pat turi švelnesnį poveikį cukraus kiekiui kraujyje, nei įprastas cukrus, todėl jūsų kūnas nebus riebalų laikymo režime.
18 - Vyšnios pomidorai
Pomidorai yra puikus likopeno šaltinis, antioksidantas, kuris apsaugo smegenis ir kovoja su uždegimu.
Kadangi likopenas randamas pomidorų odoje, gausite daugiau šios maistinės medžiagos, jei į kitą salotą supjaustysite nedidelį vyšnių pomidorų, o ne pjaustykite visą pomidorą. Kaip minėjome anksčiau, likopenas geriau įsisavinamas, pridedant alyvuogių aliejaus.
19 - Raudonieji pipirai
Raudonieji pipirai turi žymiai didesnį maistinių medžiagų tankį nei žali arba geltoni pipirai. Jie duoda daugiau nei du kartus daugiau vitamino C ir 8 kartus daugiau vitamino A.
Neseniai atlikus maistinių medžiagų tankio tyrimą, William Patersono universiteto mokslininkai, atsižvelgdami į maistinę lapinę daržovę, įvertino raudonuosius pipirus ant daržovių, atsižvelgiant į jų mitybos tankį.
Didesnė vitaminų koncentracija padeda ne tik tiesiogiai pagerinti nuotaiką, bet ir didina imuninę sistemą ir sumažina šalčio simptomus.
20 - Mangai
Mangai gausu kalio ir juose yra daug glutamino, kuris yra susijęs su atminties pagerėjimu.
Glutaminas yra būtinas normaliam smegenų veikimui. Mangai puikiai skanūs ir yra puikus antioksidanto vitamino C šaltinis, kuris padės išlaikyti sveiką imuninę sistemą ir leis jums geriau susikoncentruoti.
Šiame straipsnyje galite sužinoti apie kitas mango privalumus.
Ir ką žinote, kokie kiti geri maisto produktai koncentracijai?
Nuorodos
- Smegenų stiprintuvai: maisto produktai, kurie gali padėti pagerinti jūsų intelektą, įspėjimą, fokusavimą ir atmintį. Medicina kasdien.
- Jun-Ming Zhang, MSc, 1 Jianxiong An, MSc. Citokinai, uždegimas ir skausmas. Int Anesteziologas Clin. 2007 m. Pavasaris; 45 (2): 27-37.
- Gut-Brain ryšys, psichinė liga ir liga. Emily Deans M.D. Evoliucinė psichiatrija.
- Farr SA, Kaina TO, Dominguez LJ, Motisi A, Saiano F, Niehoff ML, Morley JE, Bankai WA, Ercal N, Barbagallo M. Ekstra pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus pagerina mokymąsi ir atmintį SAMP8 pelėse. J Alzheimers Dis. 2012 m., 28 (1): 81-92. doi: 10.3233 / JAD-2011-110662.
- Rezaie T1, McKercher SR, Kosaka K, Seki M, Wheeler L, Viswanath V, Chun T, Joshi R, Valencia M, Sasaki S, Tozawa T, Satoh T, Lipton SA. Karnozino rūgšties, proelektrofilinio junginio, apsauginis poveikis oksidacinio streso ir šviesos sukelto tinklainės degeneracijos modeliuose. Invest Ophthalmol Vis Sci 2012, lapkričio 27, 53 (12): 7847-54. doi: 10.1167 / iovs.12-10793.
- Padidinkite savo atmintį, valgydami teisę. Harvardo visuomenės sveikatos mokykla.