15 Zapote nauda, ​​kuri pagerins jūsų sveikatą

The zapoto nauda, vaisiai, kilę iš Meksikos, pradedant nuo galingo antioksidanto iki virškinimo reguliatoriaus, tarp kitų savybių, kurias matysime šiame straipsnyje.

Zapotas (Nahuatl: tzapotl) yra atogrąžų vaisiai, būdingi Meksikai, Centrinei Amerikai ir šiaurinei Pietų Amerikos pusei. Pateikiama daugelyje pasaulio rinkų su skirtingomis veislėmis, spalvomis, skoniais, bet išlaikant tą patį pavadinimą. Apskritai, žmonės nežino zapoto, bet šiose vietose jis yra tipiškas maistas.

Jis turi sferinę formą, išpjautas ant galų. Šis vaisius turi ploną ir minkštą odą. Jo masė gali būti oranžinė, juoda arba balta, priklausomai nuo zapoto tipo. Skonis panašus į papajos, išskyrus juodą, kuris atrodo kaip šokoladas.

Yra keletas šios rūšies vaisių: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote arba zapotilla (paprastasis gumenis), geltona Zapote (Pouteria campechiana), Mamey (p sapota augalo), žalia Zapote (Pouteria viridis), balta Zapote (Casimiroa edulis), juoda Zapote (Diospyros nigra), Chapote (texana Diospyros), persimonai ( Diospyros kaki).

Toliau peržiūrime daugybę privalumų, atsirandančių dėl dažno vartojimo.

15 zapoto savybių, kurios naudingos sveikatai

1- Tai padeda geram virškinimui

Zapoto tipas, juodas, tinka kūno virškinimo procesams. Ir tai, kad, kai suvartojama žaliavos yra turtingas šaltinis maistinių skaidulų.

Tiems, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo, šis maistas gali būti laikomas skania alternatyva kitiems vidurių užkietėjimams, kitiems nei rinkoje. 

2) Geras vitamino A šaltinis

Pasak ekspertų, juoda sapote sudaro vitaminas A. Žmonės, kurie vartoja šį vaisių gauti šį komponentą tiesiogiai iš vaisių, taip išvengiant būtinybės imtis vitaminų tabletes, kuris, remiantis tyrimo duomenimis, gali būti ne taip sveika.

Juoda zapote siūlo 410 TV A vitamino 100 g šio vaisiaus. Pažymėtina, kad tai yra raktas į gerą regėjimą, stiprią imuninę sistemą ir tinkamą ląstelių funkcionavimą.

3 - Turtingas kalio kiekis

Jei yra apie 350 mg kalio, šis vaisius laikomas geru šaltiniu, kad būtų naudingas K elemento savybėms.

Tai svarbu, kad žmonėms, kaip būtiniems mineralais, kasdien reikia daugiau nei 100 mg kalio. Todėl šio vaisto vartojimas rekomenduojamas kasdien.

Be to, šis mineralas atstato raumenis, reguliuoja širdies elektrinį aktyvumą ir palaiko skysčių ir elektrolitų pusiausvyrą. Kalio nebuvimas gali sukelti kraujospūdį, inkstų sutrikimus, raumenų masės praradimą, be kitų negalavimų.

4. Stiprina kaulus ir dantis

Juodasis zapotas, kuriame yra kalcio, apsaugo mūsų kūno kaulus. Tačiau šis mineralas turi ir kitų stiprių savybių: jis apsaugo dantis, palaiko raumenų susitraukimus ir reguliuoja kraujo krešėjimą.

Taigi, kaip pieno pakaitalas yra geras maistas, arba, jei pageidaujate, jį galima derinti su sveikais kokteiliais, kuriuos galima valgyti kiekvieną rytą prieš pusryčius.

5- Apsaugo širdies ir kraujagyslių sveikatą

Šis vaisius yra sveikas maistas širdžiai. Taip yra todėl, kad tirpus zapoto pluoštas skatina sveiką cholesterolio kiekį ir taip sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką..

Be to, jo vitamino E kiekis padeda išvengti apnašų susidarymo kraujagyslėse ir arterijose, mažindamas širdies priepuolio, insulto ir vainikinių arterijų ligos riziką..

6. Padėti numesti svorio

Šis maistas yra daug ląstelienos ir pasižymi dideliu kiekiu abiejų tipų: tirpus ir netirpus. Pirmasis užima erdvę skrandyje, kad padėtų jums jaustis visiškai mažiau kalorijų, o antrasis lėtina greitį, kuriuo virškinami maisto produktai palieka skrandį.

7- Padeda gydyti anemiją

Dar vienas zapoto ar mamey privalumas yra tai, kad jis susideda iš įvairių vitamino B6. Komponentas, reikalingas hemoglobino susidarymui kraujyje, kurį per visą kūną perneša raudonieji kraujo kūneliai. Tai padeda organizme deguonimi prisotinti ir mobilizuoti geležį.

Pagal „Sveikatos privalumų laikus“ anemija atsiranda, kai organizme trūksta raudonųjų kraujo kūnelių, o tai sukelia nuovargį, skausmą, skilimą ir kitus nepatogumus..

Kai kurie tyrimai rodo, kad vitamino B6 vartojimas padeda su ūminiais anemijos simptomais ir neleidžia jam atsirasti.

8- Pagerina imuninę sistemą

Šis vaisius turi daug vitamino C, kuris padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir juos pašalinti.

Daugeliu atvejų šis vaisius sukelia imuninį atsaką, kuris iš tikrųjų yra pažeistos zonos uždegimo rezultatas. Pirmiau minėtą galima išvengti reguliariai vartojant vitamino C maisto produktuose, kuriuose gausu zapoto.

9- suteikia odai sveikos spindesio

Blyški odos, įskaitant tamsius ratus, yra labiausiai paplitęs anemijos požymis, kurį sukelia geležies trūkumas.

Jei organizme trūksta geležies, hemoglobino koncentracija sumažėja, todėl sumažėja raudonųjų kraujo kūnelių kiekis..

Sumažintas deguonies srautas gali atimti odos spalvą ir atrodo silpnesnis. Gera geležies turinčių maisto produktų, tokių kaip zapote, dozė jūsų kasdieniame mityboje gali suteikti odai rausvą švytėjimą. 

10 - Kovoti su priešmenstruaciniais simptomais 

Ekspertai mano, kad vartoja vitamino E papildas, dvi ar tris dienas prieš ir po mėnesinių moterims, padeda sumažinti potraukį, spazmai ir nerimas, susijęs su priešmenstruacinio sindromo.

Na, zapote mamey yra vienas iš geriausių būdų gauti vitamino E, kuris padeda sumažinti skausmą, jo trukmę ir sumažina menstruacijų praradimą. Tai daroma natūraliai subalansuojant hormonus, reguliuojant menstruacinį laikotarpį.

11- Padeda akių sveikatai 

Skirtingi tyrimai parodė, kad riboflavino trūkumas padidina akių problemų riziką.

Šia prasme zapote esantis vitaminas B2 padeda išvengti akių sutrikimų, tokių kaip katarakta ir glaukoma.

Be to, šis vaisius susideda iš 0,203 mg B2 vitamino, kuris yra 15,62% rekomenduojamos dienos vertės, pridėkite į šį specializuotą puslapį.

12- Stiprina smegenis

Kai kurie tyrimai parodė, kad vitaminas B3, esantis mameyje, apsaugo nuo Alzheimerio ligos, taip pat kiti su amžiumi susiję smegenų sutrikimai, dėl kurių atsiranda pažinimo nuosmukis.

Be to, vitaminas B3 mažina problemas, susijusias su prastos smegenų funkcijos kaip atminties praradimas, nemiga, migrenos galvos skausmą, galvos svaigimas, lėtinis smegenų sindromas, depresija, ir net priklausomybę nuo alkoholio riziką. 

13- Tai geras priešuždegiminis 

Šio tipo vaisių priešuždegiminis poveikis padeda susidoroti su diskomforto sąlygomis, pvz., Eroziniu gastritu, refliukso-ezofagitu, enteritu ir dirginančiais žarnyno sutrikimais..

Todėl šis vaisius apsaugo virškinimo sveikatą, bet taip pat išsipučia alergijų, žaizdų ar iškilimų sukeltus uždegimus. Šis vaisius taip pat vartojamas sąnarių skausmams gydyti, turintį priešuždegiminį poveikį.

14 - Tai geras energizatorius

Dar blogiau, juodosios zapotės vartojimas yra svarbi jūsų kūno energijos dozė. Pažymėtina, kad 100 g šio vaisiaus sudaro apie 80 kalorijų dėl didelio angliavandenių kiekio.

Tai yra, valgyti vaisių ar gėrimų natūralios sultys, tai bus energijos indėlis į jūsų kūną. Be to, juodasis zapotas turi šokolado skonį. Nebūkite kaltas bandant!

15- Ji turi antiseptinių savybių

Pasak specialistų, tam tikros rūšies zapotė, mamey, turi antiseptinių savybių. Todėl rekomenduojama padėti nuraminti nervų sistemą, sumažinti nerimą, stresą ar sielvartą.

Be to nuraminti skrandžio skausmų ir, kaip minėjome, ir galvos skausmo, paprastasis gumenis yra indėlis kontroliuoti infekcinių sukėlėjų plitimui organizme. 

Kaip paruošti zapoto sultis 

„Buen Apetito pr.

 Sudėtis:

-1 Mamey.

-2 puodeliai vandens.

-4 šaukštai cukraus.

-1 Žiupsnelis druskos.

Paruošimas:

-Nuplaukite, nulupkite ir pašalinkite sėklą, (kartaus) membraną ir masę.

-Pieno masė dedama į maišytuvą kartu su ½ puodelio vandens ir sumuojama tol, kol vaisius yra skystas.

-Įpilkite vandens, cukraus ir druskos.

-Beat dar kartą, kol visi gerai susimaišys. Tada užpilkite skystį ir keletą valandų įdėkite į šaldytuvą, kad gerai atvėsintumėte.

-Paruošta Jau galite aptarnauti.

Maistinė vertė

(Šaltinis: 101healthyrecipes.com).

Šalutinis poveikis

• Jei valgote per daug vaisių, tai gali sukelti vidurių užkietėjimą.
• Būkite atsargūs su zapoto sėklų vartojimu, nes jis gali sukelti apsinuodijimą ar spontanišką abortą.
• Vaikai gali sukelti alergiją odai.

Nuorodos

1. "Zapote MAMEY fenologinis tyrimas [Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn] GUERRERO, MEKSIKOJE" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera ir Angel Villegas Monter, Meksika.
2. "Iš išsamiu mikrosatelitiniai žymenų Mamey Zapote (P. sapota augalo (Jacq.) HE Moore & Stearn) ir jo potencialo rūšių tyrimo plėtrai" (2015). Arias, Martínez-Castillo, Sobolevas, be kita ko. USDA-ARS nacionalinė žemės riešutų tyrimų laboratorija, Dawson, JAV.
3. "Zapote mamey vaisių (Pouteria sapota) apibūdinimas pietvakariuose nuo Morelos valstijos" (2008). A. Gaona-García1, I. Alia-Tejacal, V. Lezez-Martínez, M. Andrade-Rodríguez, M. Colinas-León ir O. Villegas-Torres. Morelos valstijos autonominio universiteto Žemės ūkio mokslų fakultetas. Meksika.