Glicino funkcijos, struktūra ir savybės

The glicinas Tai viena iš aminorūgščių, kurios sudaro gyvų būtybių baltymus ir veikia kaip neurotransmiteris. Genetiniame kode jis yra užkoduotas kaip GGU, GGC, GGA arba GGG.

Tai mažiausia aminorūgštis ir vienintelė nereikšminga 20 aminorūgščių, kurios randamos ląstelių viduje.

Ši medžiaga taip pat veikia kaip neurotransmiteris, slopinantis centrinę nervų sistemą. Jis veikia nugaros smegenis ir smegenų kamieną, taip pat prisideda prie motorinių judesių, imuninės sistemos, augimo hormono ir kaip glikogeno saugojimo, kontrolės..

Pirmą kartą glicinas buvo izoliuotas nuo želatinos 1820 m. Nansės botanikos sodo direktoriui Henri Braconnol ir atlieka daug funkcijų žmogaus organizme..

Glicino struktūra ir savybės

Kaip matyti paveikslėlyje, glicinas susideda iš centrinio anglies atomo, prie kurio yra prijungtas karboksilo radikalas (COOH) ir amino (NH)₂). Kiti du radikalai yra vandenilis. Todėl tai yra vienintelė aminorūgštis, turinti du identiškus radikalus; jis neturi optinio izomerizmo.

Kitos savybės:

• Lydymosi temperatūra: 235,85 ° C
• Molekulinė masė: 75,07 g / mol
• Tankis: 1,6 g / cm³
• Pasaulinė formulė: C₂H₅NE₂

Glicinas yra paprasčiausia visų baltymų aminorūgščių, todėl ji nėra laikoma viena iš esminių žmogaus kūno amino rūgščių..

Iš tiesų pagrindinis skirtumas tarp glicino ir kitų amino rūgščių, klasifikuojamų kaip esminės, yra tai, kad žmonių kūnas gali sintezuoti.

Taigi nebūtina įtraukti šios aminorūgšties į kasdienį mitybą, nes pats organizmas gali gaminti gliciną, nenaudodamas jo.

Siekiant sintezuoti gliciną, yra du skirtingi būdai, fosforilinti ir nes fosforilinti, o svarbiausias pirmtakas yra serinas.

Tokiu būdu per fermentą, vadinamą hidroksimetil-transferaze, organizmas gali transformuoti seriną į gliciną.

Veikimo mechanizmas

Kai organizmas sintezuoja gliciną iš serino, aminorūgštis patenka į kraują.

Kai jis yra kraujyje, glicinas pradeda vykdyti savo funkcijas visame kūne.

Tačiau norint tai padaryti, jis turi būti susietas su daugybe receptorių, kurie plačiai paplitę skirtinguose kūno regionuose..

Iš tiesų, kaip ir visos aminorūgštys ir kitos cheminės medžiagos, kai glicinas keliauja per kraują, jis nesiima jokių veiksmų.

Veiksmai atliekami, kai pasiekia konkrečias kūno dalis ir gali būti susietas su receptoriais, esančiais tuose regionuose.

Glicino receptoriai

Glicino receptorius yra vadinamas GLyR tipo receptoriu, ir tam tikras glicino receptorių tipas.

Kai aminorūgštis prisijungia prie receptoriaus, susidaro srovės, atsiradusios patekus į chloro jonus į neuroną.

Sinapcinės srovės tarpininkauja greitai slopinančius atsakus, kurie seka gana sudėtingą laiko profilį, kurio mes nustosime aptarti dabar.

Paprastai glicino ir jo receptoriaus veikimas prasideda nuo pirmojo greito reagavimo etapo dėl artėjančio daugelio chlorido kanalų atidarymo..

Vėliau atsakas lėtėja dėl inaktyvavimo ir asinchroninio kanalų uždarymo.

Funkcijos

Glicinas atlieka daug funkcijų tiek organizme, tiek žmogaus smegenyse.

Taigi, nepaisant to, kad ji nėra viena iš esminių aminorūgščių, labai svarbu, kad organizme būtų didelis glicino kiekis.

Svarbiausias veiksnys, dėl kurio glicinas tapo mitybos elementu, yra šios medžiagos teikiamos naudos ir problemų, kurios gali sukelti jos deficitą, nustatymas..

Kaip matysime toliau, glicino funkcijos yra daug ir labai svarbios. Pagrindiniai yra šie:

1. Padeda kontroliuoti amoniako koncentraciją smegenyse

Amoniakas yra cheminė medžiaga, kurią daugelis iš mūsų interpretuoja kaip kenksmingus ir agresyvių cheminių medžiagų atžvilgiu.

Tačiau pats amoniakas yra baltymų apykaitos šalutinis produktas, todėl biocheminės reakcijos organizme greitai virsta amoniako molekulėmis.

Tiesą sakant, smegenys reikalauja, kad ši medžiaga tinkamai veiktų, o padidėjęs arba sukauptas amoniako kiekis smegenyse gali sukelti tokias patologijas kaip kepenų liga..

Tada glicinas užtikrina, kad tai neįvyks ir kontroliuoja amoniako koncentraciją smegenų regionuose.

2 - veikia kaip raminantis neurotransmiteris smegenyse

Glicinas yra aminorūgštis, kuri, pasiekdama smegenis, atlieka neurotransmisijos funkcijas, ty moduliuoja neuronų aktyvumą.

Pagrindinė smegenų veikla yra slopinimas, todėl kartu su GABA jis laikomas vienu iš pagrindinių smegenų neurotransmiterių..

Skirtingai nei pastarasis (GABA), glicinas veikia nugaros smegenis ir smegenų kamieną.

Slopinimas, kurį jis sukelia šiuose smegenų regionuose, leidžia ramiai veikti ir moduliuoti smegenų hiperaktyvaciją..

Tiesą sakant, glicinas neveikia nerimo, tačiau jis gali būti ypač naudinga, kad būtų išvengta tokio tipo psichologinių sutrikimų.

3 - padeda kontroliuoti kūno motorines funkcijas

Kita pagrindinė glicino funkcija smegenyse yra kūno motorinių funkcijų kontrolė.

Nors dopamino medžiaga yra labiausiai susijusi su šios rūšies veikla, glicinas taip pat atlieka svarbų vaidmenį.

Šios aminorūgšties aktyvumas, arba, šis neurotransmiteris stuburo smegenyje, leidžia kontroliuoti kūno galūnių judesius..

Tokiu būdu glicino deficitas yra susijęs su judesių, pvz., Spastiškumo ar staigių judesių, valdymo problemomis.

4- Jis veikia kaip antacidinis

Antacidai yra pavadinimas, suteiktas medžiagoms, kurios veikia nuo rėmens.

Taigi, antacidinis vaistas yra atsakingas už skrandžio šarminimą, didinant pH ir užkertant kelią rūgštingumo pradėjimui.

Populiariausi antacidai yra natrio bikarbonatas, kalcio karbonatas, magnio hidroksidas ir aliuminis.

Tačiau, nors ir mažesniu mastu, glicinas taip pat atlieka tokio pobūdžio veiksmus, todėl tai yra natūralus paties organizmo antacidinis preparatas..

5- Padeda padidinti augimo hormono išsiskyrimą

Augimo hormonas arba hormonas GH yra peptidinė medžiaga, stimuliuojanti ląstelių augimą ir dauginimąsi.

Be šio hormono buvimo, organizmas negalėtų regeneruoti ir augti, todėl jis galiausiai pablogėtų.

Taip pat šio hormono trūkumai gali sukelti vaikų ir suaugusiųjų augimo sutrikimus.

GH yra 191 aminorūgšties polipeptidas vienoje sintezuotoje grandinėje, kur glicinas vaidina svarbų vaidmenį.

Taigi glicinas skatina kūno augimą, padeda sukurti raumenų tonusą ir skatina stiprumą bei energiją organizme.

6 - vėluoja raumenų degeneracija

Kaip ir ankstesniame punkte, glicinas taip pat sulėtina raumenų degeneraciją.

Ir tai, kad augimo augimas ir jėgos bei energijos indėlis, atsirandantis iš kūno, ne tik sukelia energingesnį raumenų audinį.

Glicinas visuomet skatina audinių rekonstrukciją ir regeneraciją, todėl bendradarbiauja rengiant sveiką organizmą.

Tiesą sakant, glicinas yra amino rūgštis, ypač svarbi tiems, kurie atsigauna nuo operacijos arba kenčia nuo kitų judumo priežasčių, nes dėl to atsiranda rizika dėl raumenų degeneracijos..

7- Pagerina glikogeno saugojimą

Glikogenas yra energijos atsargų polisacharidas, susidaręs su šakotomis gliukozės grandinėmis.

Kitaip tariant, ši medžiaga daro visą energiją, kurią mes turime, ir leidžia mums turėti atsargas organizme.

Be glikogeno, visa energija, kurią gauname per maistą, būtų išpilama į kraują ir būtų išleista veiksmams, kuriuos atliekame.

Tokiu būdu, gebėjimas saugoti glikogeną organizme yra ypač svarbus veiksnys žmonių sveikatai.

Tuo tarpu glicinas yra pagrindinė glikogeno aminorūgštis ir bendradarbiauja atliekant šį saugojimo procesą, kad aukštas šios medžiagos kiekis leistų padidinti šių funkcijų efektyvumą..

8- Skatina sveiką prostatą

Glicino atliekamos žmonių prostatos funkcijos vis dar atliekamos mokslinių tyrimų etape, o mūsų turimi duomenys yra šiek tiek išsklaidyti.

Tačiau nustatyta, kad glicinas turi didelį kiekį prostatos skysčio.

Šis faktas paskatino didžiulį susidomėjimą glicino nauda ir šiandien yra teigiama, kad ši aminorūgštis gali vaidinti labai svarbų vaidmenį išlaikant sveiką prostatą..

9 - Sporto rezultatų gerinimas

Nustatyta, kad L-arginino vartojimas kartu su L-glicinu šiek tiek padidina kūno kiekį, saugomą organizme..

Kreatinas jungiasi su fosfatais ir yra svarbus energijos šaltinis, pvz., Svorio didinimas.

10 - Pažintinės veiklos stiprinimas

Šiuo metu tiriamas ir glicino vaidmuo žmonių pažinimo veikloje..

Šios aminorūgšties pagamintos energijos padidėjimas tiek fiziškai, tiek ir psichiškai yra gana kontrastingas, taigi taip pat, kad jis gali padidinti fizinį našumą, teigiama, kad jis taip pat gali padidinti pažintinę.

Be to, glaudūs santykiai su neurotransmiteriais, kurie vykdo atminties ir pažinimo gebėjimus, pvz., Acetilcholinas ar dopaminas, daro prielaidą, kad glicinas gali būti svarbi intelektinės veiklos medžiaga..

Be to, neseniai atliktas tyrimas parodė, kaip glicinas sugeba sumažinti reakcijos laiką dėl miego trūkumo.

Kas gali sukelti glicino trūkumą?

Kaip matėme, glicinas yra aminorūgštis, kuri atlieka labai svarbią veiklą įvairiuose kūno regionuose.

Tokiu būdu šios medžiagos stoka gali sukelti daugybę pokyčių ir patologinių pasireiškimų.

Dažniausiai glicino trūkumo simptomai yra:

1. Augimo pokyčiai.
2. Staigus raumenų susitraukimas.
3. Pernelyg dideli judesiai.
4. Pavėluotų sugadintų audinių atstatymas.
5. Prostatos silpnumas.
6. Imuninės sistemos silpnumas.
7. Gliukozės sutrikimai.
8. Silpnumas pasireiškia kremzlėje, kauluose ir sausgyslėse.

Kas gali gauti daugiau naudos iš glicino?

Glicinas žmogaus organizmui atlieka daugybę naudingų veiksmų, todėl jis yra teigiamas aminorūgštis visiems žmonėms.

Tačiau tam tikri asmenys dėl savo sveikatos sąlygų gali reikalauti didesnio šios medžiagos kiekio ir gali būti naudingi iš jo. Šie žmonės yra:

1. Asmenys, kurie dažnai serga infekcijomis.
2. Žmonės, kuriems dažnai būdingos rėmens problemos.
3. Subjektai, kurių imuninė sistema yra silpna.
4. Žmonės, turintys sunkumų regeneruojant žaizdas ar gabalus.
5. Asmenys, kuriems būdingi nerimo ar panikos priepuolių simptomai arba kuriems būdingas labai nervingas elgesys.

Tokiais atvejais ypač svarbu įtraukti gliciną per maistą, vartojant daug glicino turinčių produktų, tokių kaip mėsa, žirniai, sūris, riešutai, grybai, špinatai, kiaušiniai, agurkai ar morkos..

Nuorodos

1. Fernandez-Sanchez, E .; Diez-Guerra, F. J .; Cubleos, B .; Gimenez, C. ir Zafra, F. (2008) Glikino transporterio-1 (GLYT1) endoplazminio-retikulinio eksporto mechanizmai. Biochem. J. 409: 669-681.

2. Kuhse J, Betz H ir Kirsch J: slopinantis glicino receptorius: architektūra, sinapsinė lokalizacija ir postinaptinio jonų kanalo komplekso molekulinė patologija. Curr Opin Neurobiol, 1995, 5: 318-323.

3. Martinez-Maza, R .; Poyatos, aš; López-Corcuera, B .; Gimenez, C; Zafra, F. ir Aragon, C. (2001) N-glikozilinimo vaidmuo transportuojant į plazmos membraną ir neuronų glicino transporterio GLYT2 rūšiavimas. J. Biol. Chem., 276, 2168-2173.

4. Vandenberg, R. J .; Shaddick, K. ir Ju, P. (2007). J. Biol. Chem., 282, 14447-14453.
5. Steinertas PM, Mackas JW, Korge BP ir kt.: Glycine kilpos baltymuose: jų atsiradimas tam tikrose tarpinių gijų grandinėse, loricrinuose ir vienpūšiuose RNR jungiančiuose baltymuose. Int. J. Biol. Macromol, 1991, 13: 130-139.

6. Yang W, Batici ML ir Brodsky B: Amino rūgščių sekos aplinka moduliuoja osteogenezės imperfektinio glicino pakeitimus kolageno tipo peptide. Biochemistry, 1997, 36: 6930-6945.