5 tipiški 1816 m. Patiekalai Argentinoje



The 1816 m. Argentinos maisto produktai kurie vis dar suvartojami šalyje ir vis dar yra patiekalai, kurie labiausiai ruošia Argentiną, kad švęstų Nepriklausomybės dieną, yra lokomotyvas, empanadas, carbonada criolla, mazamorra ir kepsnys.

Nuo 1810 m. Gegužės mėn. Argentinos jau pradėjo kovą siekdamos laisvės. Gerai žinoma gegužės mėn. Revoliucija, kurios metu įvyko daugybė revoliucinių įvykių, davė kelią 1816 m. Liepos 9 d buvo paskelbta Argentinos nepriklausomybės dieną.

Šiuos tipiškus Argentinos patiekalus įtakojo imigrantai iš Ispanijos, Italijos ir Jungtinės Karalystės.

Italai pristatė picą ir įvairius makaronus, o ispanai atnešė plunksną, o angliškai - arbatos tradiciją.

Tuomet būdingi maisto produktai buvo ryžių ir makaronų sriuba, asado (kuri vis dar yra suvartojama šalyje), lokomotyvas, empanadas, garsioji kreolų charda ir košė.

5 tipiški 1816 m. Maisto produktai Argentinoje yra:

Locro

Tai troškinys, kuris patiekiamas karštu ir jo pagrindinės sudedamosios dalys yra kukurūzai, moliūgai, pupelės ir mėsa.

Didžiąją laiko dalį sudaro jautiena, tačiau kai kuriose vietose jie gali tai padaryti su kiauliena arba tipišku Argentinos chorizo.

Jį lydi tipiškas padažas, vadinamas Grasita Colorada, su svogūnais, saldus paprika ir karštais pipirais.

Empanadas

Jie yra pusiau mėnulio formos pyragas ir gali būti užpildyti skirtingais ingredientais.

Empanadas gali būti kepami arba kepti keptuvėje su karštu aliejumi. Populiariausios įdarai yra kumpis, sūris ir mėsa. Tačiau ingredientai gali būti daržovės, tunas arba kukurūzai.

Kreolio karbonada

Tai yra Belgijos kilmės patiekalas, kuris tuo metu yra labiausiai valgomas. Kreolo karbonato sudedamąsias dalis sudaro mėsa, bulvės, saldžiosios bulvės, gabaliukai, persikų ir kriaušių gabaliukai..

Paprastai jis gaminamas iš didesnio arba mažesnio moliūgų.

Košė

Tai vietinės kilmės desertas, pagamintas iš baltojo kukurūzų, vandens, cukraus ir vanilės.

Kartais, norint pakeisti vandenį, šis patiekalas gaminamas su daug pieno ir kai kurie žmonės prideda cinamono miltelių.

Kepta

Daugiausia pagaminti iš jautienos arba kiaulienos, gabaliukais arba visais, ir įdėti į lazdelę arba įdegį, kurie bus virti lėtai.

Be kepsninėje naudojamos mėsos taip pat gaminamos įvairios dešros, pavyzdžiui, dešros, dešros ir dešros. Kepta duona, rusiška salotos ir raudonasis vynas.

Argentinai yra žinomi dėl savo puikios virtuvės ir iki šios dienos šie 5 tipiški 1816 m. Patiekalai yra labiausiai išsiskirę, kad švęsti nepriklausomybės dieną ir kitas nacionalines datas.

Nuorodos

  1. (s.a.) (2012 m. gegužės 20 d.). Patiekalai su skoniu į Tėvynę. Susigrąžinta iš: unoentrerios.com.ar
  2. (s.a.) (2017 m. liepos 9 d.). Tipiški maisto produktai, skirti švęsti Nepriklausomybės dieną. Gauta iš: diariopanorama.com
  3. (s.a.) (s.f.). Argentina. Gauta iš: foodbycountry.com
  4. (s.a.) (s.f.). Tipiškas Argentinos maistas. Gauta iš: southamerica.cl
  5. Chandler, T. (2012). Švęskite liepos 9 d. Nepriklausomybę kaip tikra Argentinos šalis. Gauta iš: cwabroad.org.