Būdingos fakultatyvinės anaerobinės bakterijos ir rūšių pavyzdžiai



The fakultatyvinės anaerobinės bakterijos jie yra bakterijos, galinčios gyventi tiek deguonies buvimo, tiek nebuvimo sąlygomis. Deguonis yra labai reaktyvus ir esminis junginys daugeliui bakterijų ir daugeliui gyvų organizmų, tačiau šis elementas yra mirtinas kai kurioms bakterijų rūšims..

Tarp fakultatyvinių anaerobinių bakterijų, be kita ko, yra pramoninės ir komercinės svarbos rūšių maisto, farmacijos ar kosmetikos pramonėje. Kita vertus, kitos rūšys gali sukelti žmogui mirtinas ligas.

Indeksas

  • 1 Charakteristikos
  • 2 Energijos apykaita
  • 3 Bakterijų rūšys pagal jų priklausomybę nuo deguonies
    • 3.1 Aerobika
    • 3.2 Mikroerofilai
    • 3.3 Anaerobinis
  • 4 Naudojimas
  • 5 Ligos
  • 6 Tipiškų rūšių pavyzdžiai
    • 6.1 Escherichia coli
    • 6.2 Salmonella enteritidis
    • 6.3 Lactococcus lactis
    • 6.4 Lactobacillus rhamnosus
    • 6.5 Haemophilus influenzae
    • 6.6 Morganella morgani
  • 7 Nuorodos

Savybės

Pagrindinė fakultatyvinių anaerobinių bakterijų ypatybė yra ta, kad jie gali naudoti deguonį savo medžiagų apykaitos procesuose, tačiau jie taip pat gali naudoti anaerobinį kvėpavimą arba fermentacinį metabolizmą be deguonies..

Kita savybė, susijusi su medžiagų apykaitos procesu, yra ta, kad fakultatyvinėms bakterijoms trūksta fermento superoksido dismutazės. Šis fermentas būdingas griežtoms aerobinėms bakterijoms. Fermento funkcija yra superoksido skaidymas (O2-) - tarpinis aerobinio metabolizmo produktas.

Energetinis metabolizmas

Visos gyvos būtybės turi gauti energiją savo gyvybiniams procesams; ta energija, kurią jie gauna iš maisto, nepriklausomai nuo to, ar jie yra sintezuojami (autotrofai), ar anksčiau parengti ir (arba) apdoroti (heterotrofai).

Maisto sudėtyje esanti energija (dalinai) naudojama ATP sintezei per daug cheminių reakcijų, kurios yra metabolizmo dalis. Tam jie turi nutraukti chemines jungtis molekulėse, sudarančiose maistą.

Šių ryšių plyšimas sukelia elektronų ar vandenilio atomų išsiskyrimą, kurį turi priimti kiti junginiai. Jei galutinis elektronų priėmėjas arba vandenilis yra organinis junginys, reakcija yra žinoma kaip fermentacija, o jei galutinis akceptorius yra neorganinis junginys, tuomet kvėpuojamas.

Kvėpavimo metu dažniausias elektronų priėmėjas yra deguonis; Jis vadinamas aerobiniu kvėpavimu. Tačiau, kai nėra deguonies, kai kurie organizmai, pvz., Kai kurios bakterijos, gali naudoti neorganinius junginius, išskyrus deguonį, kaip galutinius elektronų priėmėjus, kurių anaerobinis kvėpavimas vyksta..

Bakterijų rūšys pagal jų priklausomybę nuo deguonies

Bakterijos gali būti klasifikuojamos priklausomai nuo to, ar jų metabolizme jie naudoja deguonį, ar ne:

Aerobika

Jie naudojasi deguonimi kaip galutiniu elektronų priėmėju medžiagų apykaitos procesuose. Todėl jie gali augti ir klestėti esant deguoniui. Galiausiai, griežtos aerobinės rūšys negali išgyventi anoksinėmis sąlygomis.

Mikroerofilai

Jie yra bakterijų grupė, kuri, nepaisant deguonies poreikio, gali klestėti tik aplinkoje, kur šio elemento koncentracija yra mažesnė (mažiau nei 10%) nei įprastinė koncentracija ore (20%).

Anaerobinis

Rūšys, kurios savo metabolinėse reakcijose nenaudoja deguonies. Kai kurioms anaerobinėms rūšims deguonis yra toksiškas elementas, kuris jiems yra mirtinas, net esant labai mažai koncentracijai. Tačiau kai kurios rūšys gali ją toleruoti ir netgi jį naudoti; todėl anaerobinės bakterijos gali būti suskirstytos į:

Aerotolerantas

Jie negali naudoti deguonies metabolizme, tačiau tai nėra mirtina, todėl jie gali gyventi aplinkoje, kurioje yra normali deguonies koncentracija.

Neprivaloma

Bakterijos, kurios gali panaudoti deguonį kaip galutinį elektronų akceptorių energijos apykaitos metu, bet nesant šio elemento, gali išgyventi naudojant kitus metabolinius kelius.

Naudojimas

Kai kurios fakultatyvinės anaerobinės bakterijos yra labai svarbios pramonės požiūriu. Į šią grupę įeina, pavyzdžiui, bakterijos, naudojamos fermentuotiems alkoholiniams gėrimams, pvz., Vynui ar alui gauti..

Jie taip pat naudojami maisto pramonėje, siekiant gauti fermentuotų maisto produktų, pavyzdžiui, sūrių, jogurto. Kai kurios rūšys taip pat naudojamos probiotikų gamybai.

Ligos

Tarp fakultatyvinių anaerobinių bakterijų yra keletas rūšių, galinčių sukelti skirtingos klinikinės reikšmės ligas, pradedant nuo savarankiško viduriavimo iki mirtinų ligų, įskaitant daugelį ligoninių ligų..

Šios ligos apima, pavyzdžiui, bakterijų viduriavimą, šlapimo takų infekcijas, endokarditą, meningitą, peritonitą, pneumoniją ir septicemiją. Kai kurias iš šių ligų sunku gydyti dėl bakterijų atsparumo vaistams.

Tipiškų rūšių pavyzdžiai

Escherichia coli

Tai yra enterobakterijų grupės, kurią paprastai galima rasti žmogaus virškinimo trakte, narys. Šios rūšies savybės yra tai, kad jis gali fermentuoti laktozę ir žeminti triptofaną, tačiau jis negali augti ant citrato terpės kaip vienintelio anglies šaltinio..

Nors ši bakterija yra žarnyno floros dalis, ji gali sukelti žmonių ligas, tokias kaip viduriavimas, šlapimo takų infekcijos ir meningitas..

Salmonella enteritidis

Tai dar viena enterobakterijų rūšis E. coli, tačiau, skirtingai nei šis, jis negali fermentuoti laktozės, tačiau jis gali išlikti kultūrose, kuriose vienintelis anglies šaltinis yra citratas. Jis gali gyventi daugelio stuburinių gyvūnų rūšių, įskaitant kai kurių šaltojo kraujo, virškinimo trakte.

Ši rūšis kartu su kitomis genties rūšimis yra atsakinga už gastroenteritą.

Lactococcus lactis

Bakterijos, priklausančios lactobacillus grupei, kintamos formos. Jis gali augti vienišas, suformuoti porą arba grandinės pavidalu. Pramonė naudoja šią rūšį gamindama tokius maisto produktus kaip jogurtas, sūris, rauginti kopūstai.

Jis taip pat naudojamas kaip probiotikas, ir JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) paprastai yra pripažinta saugia (GRAS, jos akronimas anglų kalba), tačiau gali būti atsakinga už ligonines ligas, tokias kaip endokarditas..

Lactobacillus rhamnosus

Jis yra kitas „Lactobacillus“ grupės atstovas Lactococcus lactis. Tai ne mobilus bacilus, negalintis gaminti sporų, kurios gali augti vienišas, arba trumpų grandinių kolonijose. Jis gali būti fakultatyvinis arba mikroaerobinis anaerobinis.

Patinka L. lactis, Jis naudojamas maisto pramonėje ir kaip probiotikas. Jis taip pat susijęs su ligoninėmis ligomis, įskaitant bakteremiją, meningitą ir peritonitą

Haemophilus influenzae

Mažo dydžio, ne mobiliosios Bacillus, bet visų pirma, kad jos vystymuisi reikia kraujo komponentų. Tai viena iš pagrindinių ligų, pvz., Ausų ir kvėpavimo takų infekcijų, meningito ir epiglotito, priežasčių..

Morganella morgani

Batų formos bakterijos, kurios gyvena kaip žmonių ir kitų stuburinių gyvūnų virškinamojo trakto kongresas. Nepaisant to, kad jis yra tradicinis sveikų organizmų žarnyno floros narys, jis gali būti oportunistinis infekcinis agentas ligoniams ar užsikrėtus žaizdomis.

Tarp ligų, susijusių su šia bakterija, visų pirma yra viduriavimas, šlapimo takų infekcijos, septicemija, bakteremija, pneumonija, empyema, chirurginės infekcijos. Ši bakterija išsiskiria atsparumu vaistams.

Nuorodos

  1. E.W. Nester, C.E. Roberts, N.N. Pearsall & B.J. McCarthy (1978). Mikrobiologija 2-asis leidimas. Holt, Rinehart ir Winston.
  2. E. Hogg (2005). Esminė mikrobiologija. John Wiley & Sons Ltd.
  3. Bakterijos Vikipedijoje. Gauta iš en.wikipedia.org.
  4. C. Lira. Lactobacillus rhamnosus. „Lifeder“. Susigrąžinta iš lifeder.com.
  5. C. Lira. Morganella morgani. „Lifeder“. Susigrąžinta iš lifeder.com.
  6. D. Samaržija, N. Antunac, J.L. Havranekas (2001). Lactococcus lactis taksonomija, fiziologija ir augimas: apžvalga. Mljekarstvo ...
  7. P. Singleton (2004). Bakterijos biologijoje, biotechnologijoje ir medicinoje, 6-asis leidimas. John Wiley & Sons, Chichester.
  8. J. Vera. Fimbrias „Lifeder“. Susigrąžinta iš lifeder.com
  9. A.G. Moat, J.W. Foster & M.P. Spector (2002). Mikrobinė fiziologija, 4-oji edn. JohnWiley & Sons, Chichester.